Останнім часом багато людей, які проживають за межею міста, замислюються про створення свого бізнесу у сільськогосподарській сфері.
Як правило, вони зупиняють свою увагу на утриманні курей яйценоских порід, так як з їх допомогою можна отримувати хороший постійний дохід.
Однак для успішного ведення бізнесу заводчик повинен знати, як треба утримувати курей-несучок, щоб вони приносили максимальну грошову вигоду. У цій статті ми якраз це і розберемо.
Зміст:
- Перший крок: будівництво пташника
- Другий крок: купівля курей для створення батьківського стада
- Третій крок: створення оптимального мікроклімату
- Четвертий крок: створення розпорядку дня
- Годування несучок
- Розмноження курей яйценоских порід
- Відбір придатних для вирощування курчат
- Відео
- Висновок
Перший крок: будівництво пташника
Першим кроком, на шляху розвитку цього прибуткового справи, є будівництво пташника. Відразу ж потрібно визначитися, яким чином буде міститися поголів’я несучок. Справа в тому, що деякі породи курей віддають перевагу полувольные умови існування, тому для них не підійдуть клітини. Також існують невибагливі породи, здатні уживатися в будь-яких умовах.
Після того, як власник майбутньої домашньої ферми визначиться з породою, можна приступати до безпосереднього будівництва. Клітини або вольєри для поголів’я курей можна виготовити самостійно, а можна придбати в спеціалізованих магазинах. Основною вимогою до кожної клітини є її площа. Вона повинна бути досить просторою, щоб пташка могла вставати і переміщатися по ній, коли їй захочеться.
Якщо птахи будуть міститися в напіввільних умовах, то власник ферми зможе обійтися без клітин. Для цього потрібно зробити для курей зручні сідала і гнізда, де вони будуть відкладати яйця. Дуже важливо всі ці частини курника утримувати в чистоті, так як в брудному приміщенні нерідко заводяться хвороботворні мікроорганізми. Вони можуть негативно вплинути на здоров’я несучок.
Крім того, в пташнику обов’язково потрібно дотримуватися правильний температурний режим. Оптимальними умовами існування є температура +20°С і помірна вологість повітря. Щоб температура не сильно падала, курник необхідно додатково утеплити. Для цього на його вікна вішаються спеціальні рами, а на підлогу кладеться товстий шар підстилки, яка складається з сіна і торфу.
Це досить примітивний, але ефективний спосіб утеплення. Він дозволяє захищати птахів від холоду без витрати грошових коштів. Однак якщо у фермера є зайві гроші, то краще провести опалення або побудувати піч у пташнику.
Також не варто забувати, що в курнику повинна бути нормальна вентиляція. Кури-несучки, які постійно утримуються в затхлому повітрі, можуть постраждати від різних респіраторних захворювань. З-за цього кожен день курник потрібно провітрювати. Для цих цілей облаштовується складна система вентиляції або створюються віконні прорізи. Вони відкриваються вручну власником ферми в той час, коли це знадобиться.
Другий крок: купівля курей для створення батьківського стада
Фахівці радять формувати майбутнє батьківське стадо з молодих курок, які ще не почали нестися. Для цих цілей чудово підійдуть несучки 5-6 місячного віку. Однак слід враховувати той факт, що кури різних порід в різний час починають відкладати яйця.
Серед великої різноманітності курей-несучок заводчик повинен вибрати тільки найкращих особин. З їх допомогою стане можливим створення гарного батьківського ядра для отримання життєздатного і продуктивного потомства.
У здорової курки-несучки гребінь завжди яскраво-червоний, великий і еластичний. На ньому повинен бути відсутнім будь наліт, а також він не повинен бути холодним. Відстань між лонными кістками не повинно бути меншим, ніж товщина 4 пальців (приблизно 6 см). Кінці у цих кісток обов’язково повинні бути еластичними. Між кінцем кіля і лонными кістками може поміститися людська долоня (близько 9 см).
Клоака у ідеальних несучок завжди волога, велика і м’яка. Махові пера 1-го порядку не линяють. Усі відкриті частини тіла – клоака, ноги, обличчя, шкіра навколо очей і плюсни не повинні мати хворобливий жовтуватий відтінок. Довжина яйцепроводу зазвичай становить 60-70 см, але цей показник неможливо визначити без вбивства птиці.
Третій крок: створення оптимального мікроклімату
Всі кури яйценоских порід повинні утримуватися в умовах, що дозволяють давати максимально можлива кількість яєць. Початківцям заводчикам важливо зрозуміти, що в деяких випадках досягнення оптимальних умов мікроклімату практично неможливо без використання спеціальної техніки. Але це не означає, що марно прагнути до ідеалу. Навпаки, деякі породи курей виявляють кращу яєчну продуктивність в сільських умовах утримання, ніж на крупній птахофермі.
Температура в пташнику може коливатися від 16 до 18°С. При цьому відносна вологість повітря ні в якому разі не повинна перевищувати 70%. Також вона не повинна бути занадто низькою, так як сухе повітря негативно впливає на здоров’я несучок. Швидкість руху повітря в холодну пору року може змінюватись від 0,2 до 0,6 м/с, а в теплу – до 1 м/с.
Під час постійного утримання курей несучок в закритому просторі потрібно стежити за концентрацією сірководню – вона не повинна перевищувати 5 мг/куб. м, аміаку – не більше 15 мг/куб. м, окису вуглецю – не більше 0,2%. Вентилювання повітря в закритих приміщеннях має бути добре налагоджена, інакше птахи будуть відчувати дискомфорт під час такого змісту.
Четвертий крок: створення розпорядку дня
Жодна порода яйценоских курей не буде добре нестися без дотримання правильного розпорядку дня. На практиці було доведено, що птахам краще всього підходять ранні підйоми – приблизно в 6:00. Відразу ж після підйому в курнику включають світло або відправляють несучок на вигул, але ні в якому разі не годують.
Сніданок для птахів приносять в 9:00 і в середньому він повинен тривати 40 хв. За цей час всі годівниці повинні спорожніти. Залишки корму в будь-якому випадку потрібно прибирати, щоб у них не почали розмноження різні мікроорганізми.
Обід для несучок організовують в 15:00. Він може тривати півтори години, після чого власник поголів’я повинен ретельно видалити гній з підстилки і двору. О 21:00 світло в курнику гаситься або птиці заганяються на сідало.
Не варто забувати про ступінь наповненості поїлок водою. Вода в них завжди повинна бути чистою і свіжою. Не бажано давати курям дощову воду, так як в екологічно неблагополучних регіонах вона може містити важкі метали.
Годування несучок
Курей яйценоских порід зазвичай годують двома типами кормів: сухими і вологими. При сухому типі годівлі використовуються готові комбіновані корми. З їх допомогою курей-несучок годують всього два рази в добу. На першому році продуктивності, коли тіло курки продовжує зростати, птахам необхідно давати корми з високим вмістом протеїнів. Як правило, така їжа має високу калорійність, тому птахи на ній швидко ростуть.
До складу будь-якого комбікорми можуть входити як продукти тваринного походження, так і їх штучні аналоги. Однак комбікорм потрібно додатково вводити корисні мінеральні речовини, що дозволяють несучка швидко формувати яєчну шкаралупу.
Як правило, у вигляді добавок до кормів використовують премікси. Вони здатні збільшити перевариемость поживних речовин на 15-20%. При цьому з організму курки добре виводяться всі токсичні та отруйні речовини, які могли стати причиною небезпечного захворювання.
Ні в якому разі не варто використовувати премікси в якості основного корму. Від передозування такими кормами кури можуть серйозно занедужати або померти, тому вони використовуються тільки в якості добавки до заводських кормів.
Також потрібно розуміти, що курям-несучкам більше підійдуть подрібнені корми, ніж суцільні. Справа в тому, що подрібнене зерно краще засвоюється в пташиному організмі. В середньому на кожну несучку яєчної породи витрачається 120 г комбікорму на добу.
Що стосується вологого типу годівлі, то в цьому випадку використовуються зернові мішанки. Кури повинні отримувати їх від 3 до 4 разів на день. Обсяг порції розраховується таким чином, щоб доросла птиця змогла склювати його за півгодини. Якщо корм залишається, то це означає, що птах надто багато їсть і не може осилити залишок. У такому випадку кількість корму потрібно зменшувати.
Всі мішанки додатково зволожуються кип’яченою водою, рибним або м’ясним бульйоном, обратом або сироваткою. Вранці птахи повинні отримати третину добової норми корму, вдень її годують вологими мішанками, що містять зелені компоненти, а перед сном несучки отримують виключно зерновий корм.
Мешанка завжди повинна бути розсипчастою, так як більш клейкі корми можуть стати причиною закупорки і запалення зоба. Крім того, вони липнуть до ніг і оперення птиці, роблячи їх більш брудними.
Розмноження курей яйценоских порід
Зазвичай у таких порід курей слабо розвинений материнський інстинкт, тому для їх успішного розведення фермеру доведеться купувати інкубатор. Весь процес інкубації умовно ділиться на 3 основних періоди: перший (триває з 1 по 11 добу), другий (триває з 12 по 18 добу) і третій (триває з 19 по 21 добу).
Оптимальною температурою для першого періоду вважається 38°С при 60% вологості повітря. Для другого періоду добре підійде температура 37,4°С при 55% вологості, а для третього — 37°С і 70% вологість повітря.
Не варто забувати, що в інкубатор завжди повинен потрапляти свіже повітря. Він допоможе ембріонам правильно розвиватися, не задихаючись у випарах. Ідеальною вважається концентрація кисню в 21%, вуглекислого газу – не більше 0,12%. Щогодини лотки з яйцями потрібно обов’язково повертати на 45°, щоб ембріон не прилип до однієї поверхні яйця. У середньому, весь процес інкубації займає 3 тижні.
Відбір придатних для вирощування курчат
На жаль, далеко не всі виведені курчата підходять для вигідного утримання і розведення курей яйценоских порід. Умовно всіх добових курчат поділяють на першу і другу категорії. До першої відносять дуже активний молодняк. Він одразу ж реагує на будь-який шум в приміщенні. Курчата відрізняються круглим животом, закритою пуповиною, м’яким і блискучим пухом, округлими і трохи витріщеними очима.
До другої категорії добових курчат відносять активних курчат з великим животом і тьмяним пухом. Також у них може не засохнути гематический згусток, однак його діаметр ні в якому разі не повинен перевищувати 2 мм
Слід повністю відбракувати курчат з відвислим животом, не высыхающим пухом і зі слабкою реакцією на будь-який шум. Часто у таких курчат занадто сильно висять крила, пуповина кровоточить, а загальна маса тіла не перевищує 30 р. Такий молодняк краще відразу вбити, так як він швидше за все загине на ранньому етапі розвитку.
Відео
Відео про зміст і вирощуванні курей несучок в СРСР буде корисно тим, хто хоче серйозно цим зайнятися:
Висновок
Зміст і розведення яйценоских порід курей – це непросте завдання для початківця фермера. Для утримання несучок потрібно облаштувати теплий і сухий пташник, закупити якісні комбікорми, а також підібрати здорових і активних особин для створення ядра батьківського стада. Тільки після виконання цих умов можна бути впевненим у життєздатності свого поголів’я.