Яблуня сорту Пам’ять воїну приносить смачні плоди з високою біологічною цінністю.
Культура зовсім не вибаглива у вирощуванні і абсолютно не вибаглива у догляді.
Сорт відмінно підходить до засушиванию і приготування компотів. Яблуня Пам’ять Воїну відмінний зимовий сорт, його опис та фото ви зможете прочитати і побачити далі статті.
Зміст:
- Видова приналежність сорту
- Зовнішній вид яблуні
- Фото
- Історія селекції
- Регіон вирощування, адаптаця в інших
- Врожайність
- Посадка і догляд
- Хвороби та шкідники: як боротися?
Видова приналежність сорту
Зимовий сорт яблуні Пам’ять воїну вважається високоврожайним. Зимостійкість середня. Терміни зберігання плодів також мають середній показник.
Однак, щоб збільшити ці терміни, необхідно забезпечити правильне зберігання на зиму:
- оптимальна температура – нульова;
- зберігання в дерев’яних ящиках або контейнерах;
- відносна вологість 90-95%;
- калібрування плодів за розміром;
- сортування яблук по сортах.
Запилення
Так як це самобесплодный сорт, для запилення важливо наявність у саду яблунь іншого сорту. Посадку двох сортів в ідеалі здійснювати на відстані п’яти метрів.
У ролі запилювачів найкраще виступають наступні сорти: Антонівка, Мінське, Штрефлинг, Уэлси.
Зовнішній вид яблуні
Зовнішній вид яблуні характеризується середньою висотою, темно-зеленою кроною середньої густоти і золотисто-жовтими плодами.
Дерева
Високорастущіе, габаритні. Крона середньої густоти, округла, куляста. Скелетні гілки ростуть під кутом 50-70 градусів.
Пагони червоно-коричневого кольору, щільні, пряморослі. Нирки конічної форми.
Лист звужений біля основи, злегка витягнутої форми, темно-зеленого кольору, глянсовий з загостреним кінцем.
Черешок довгий і товстий. Квітки блідо-рожевого кольору, великі, приплюснуті.
Плоди
Середні за розміром (100-120 г), легені. Форма яблука правильна, ребра виражені не яскраво. Шкірочка з легким восковим нальотом, сухувата і досить міцна без оржавленности. Основний колір – золотисто-жовтий.
Покривні вкраплення буряково-червоного відтінку. На яблуці видно велику кількість майже непомітних світло-сірих підшкірних точок. Плодоніжка може бути різної довжини. Чашечка велика, закрита.
М’якоть біло-зеленого кольору з червоною прошарком, соковита, зернистої консистенції. Смак традиційний кисло-солодкий без додаткових відтінків. Середня органолептична оцінка – 4,5.
Хімічний склад яблука Пам’ять воїну:
СоставКоличество
Титруемые кислоты0,49%
Аскорбінова к-та8,4 мг в 100 г
Мальтоза, фруктоза, сахароза11%
Р-активні в-ва154 мг в 100 г
Наявність пектинових веществдо 10%
Фото
Історія селекції
Сорт яблуні Пам’ять воїну виведений у Всеросійському науково-дослідному інституті селекції плодових культур в 1959 році. Селекціонер Е. Н. Сєдов отримав даний сорт шляхом схрещення Антонівки звичайної з Уэлси.
Регіон вирощування, адаптаця в інших
Перші випробувальні посадки сорти Пам’ять воїну відбувалися в центральній смузі Росії в 1979 році. Зоною природного виростання вважається Центрально-Чорноземний регіон.
Найбільшу врожайність сорт проявив території трьох областей Росії: Московська, Тульська, Орловська.
Оскільки даний сорт не є вимогливим у вирощуванні, він відмінно уживається і приносить гарні плоди в інших регіонах. Важливий лише постійний контроль над яблунею, дезінфекція від шкідників і добриво.
Для посадки у зазначеному регіоні підійдуть сорти: Аніс Червоний, Апорт Криваво-червоний, Квітневе, Аркад Річний, Аркадик, Афродіта, Бабусине, Беркутовское, Болотовское, Боровинка, Брянське, Брянське Золотисте, Веньяминовское, Ветеран, Витязь, Волжанка, Десертне Петрова, Зірочка, Скеля, Жигулівське, Ренет Черненко, Липневе Черненко, Кальвіль Сніговий, Квінта, Коричне Смугасте, Успенське, Свіжість.
Врожайність
Плоди при сприятливих кліматичних умовах дозрівають у двадцятих числах вересня. Період споживання починається в жовтні і триває до лютого. Врожайність висока, щорічна.
Єдиний недолік яблуні – повноцінний урожай з яблуні сорту Пам’ять воїну можна зняти тільки на сьомий рік після посадки.
Високою врожайністю відрізняються сорти: Серпня, Антонівка десертна, Гала, Грушівка зимова, Коричне смугасте, Папіровка, Антей, Любава, Куйбишевське, Дочка Пепинчика, Яблучний Спас, Бельфлер Китайка, Фенікс Алтайський, Уралець, Білий Налив, Лобо, Яндыковское, Чудне, Апорт, Строевское, Соколівське, Сонечко, Уральське Наливне, Килимове.
Посадка і догляд
Пам’ять воїну – сорт, невибагливий у догляді. При посадці дерева використовуються класичні добрива і запилювачі.
Як, коли і куди потрібно садити яблуні?
Зимові і пізньозимові сорти яблунь посадили в два періоду: осінній (кінець вересня — початок жовтня) або весняний (в кінці квітня).
Проте досвідчені садівники для посадки сорти Пам’ять воїну радять вибирати все-таки осінній сезон.
Належну увагу варто приділити процесу придбання саджанців. Потрібно вибирати саджанці з розвиненою кореневою системою.
Бажано вибрати саджанець як можна молодше, тоді вона швидше адаптується до грунту на ділянці, на якій він вирощується.
ВАЖЛИВО: При посадці уникати місць, в яких грунтові води розміщені близько до поверхні. В іншому випадку саджанець опиниться у воді, і дерево згниє.
При посадці дерева потрібно дотримати такий радий вказівок:
- територія посадки повинна бути сонячною;
- ділянки для посадки повинні бути добре дренажированы;
- садити дерева на відстані 3-4 м один від іншого;
- правильно підготувати посадкову яму;
Щоб дерево виросло сильним і приносило максимальний урожай, рекомендується використовувати грунт суглинок.
ПОРАДА: Якщо роздобути таку ґрунт немає можливості, можна вирити яму глибиною і діаметром метр, засипати її піском, компостом і торф’яної крихтою. Це створить ще кращі умови для проростання саджанця. Обов’язково рясно полити дерево відразу ж після посадки.
Як доглядати для потрібного врожаю?
На другий рік після посадки, навесні, важливо проводити формування листяної крони яблуні.
Потрібно обрізати кінці кожної гілки. І протягом перших п’яти-шести років не давати яблуні сорту Пам’ять воїну утворювати плоди.
Якщо ґрунт родючий, то яблуня сорту практично не потребує додаткового підживлення. Підгодовувати її один раз в рік буде цілком достатньо.
Для цього краще використовувати:
- гнойовий перегній;
- суміш мікроелементів (N, Se,B, P);
- 0,5% сечовини;
- солі кальцію (хлорид кальцію).
Щороку в середині весни необхідно обов ” язкоко проводити зрошення дерев сумішами, що захищають від шкідників.
Дану процедуру слід провести двічі:
- коли на гілках почали набухати бруньки;
- перед появою бутонів.
Далі дерево вже більше не треба удобрювати протягом року. Сорт яблуні Пам’ять воїну не дуже має потребу у воді. А тому без рясного поливу можна обійтися.
Хвороби та шкідники: як боротися?
Яблуня сорту Пам’ять воїну характеризується высокоустойчивостью до парші.
Проте, вона все одно піддана атаці шкідників і настанню різних хвороб.
Важливо, що псується весь урожай яблуні, плоди втрачають свій товарний вигляд і біологічну цінність.
Особливість парші в тому, що в першу чергу вона вражає листя дерева, а потім перебирається на плоди.
Стовбур на вигляд залишається абсолютно здоровим. Першими ознаками парші є поява зелено-коричневих плям на листочках, також у великій кількості невеликих коричневих, утворюють кірку, плям на плодах.
Причиною появи цього гриба найчастіше є застій повітря всередині крони дерева або ж підвищена вологість. Щоб уникнути поразки важливо ізолювати яблуню від інших культур в саду, ретельно стежити за рослиною і постійно проводити профілактику.
Гірка ямчатость найчастіше розвивається із-за недостатньої кількості кальцію в грунті, надмірної дози азотних добрив, високої вологості, пізнього строку збирання врожаю, а також неправильного режиму зберігання.
Хвороба проявляється у вигляді темно-коричневих вдавлених плям і вражає плід у два способи – коли плід ще перебуває на дереві і під час його зберігання.
Способи профілактики гіркою ямчатости досить прості:
- обприскування кальцій хлоридом в період вегетації;
- своєчасний збір урожаю;
- правильне зберігання яблук.
Також частим шкідником дерева сорту Пам’ять воїну стає гриб-трутовик. Він сильно вражає стовбур яблуні, але на плоди практично не впливає. Необхідно такий гриб одразу ж ліквідовувати.
Якщо цього не зробити, процес ураження можна вважати безповоротним. Щоденне перебування гриба на корі витягає масу сил і поживних речовин, які необхідні яблуні для нормального існування.
Вибираємо інструмент в залежності від розміру ураженої зони. Якщо гриб не сильно розрісся, то можна обійтися садовим ножем, обережно зрізаючи деревину. Коли зона занадто велика, доведеться вдатися до сокири.
Природно постраждає і здорова деревина. Необхідно знищити гриб у самих його коренів. Якщо цього не зробити через час гриб знову утворюється на тому ж самому місці.
Після видалення зарази, місце в якому вона росла потрібно продезінфікувати. Головне, щоб зріз був рівним, найчастіше має місце зробити ще пару-трійку зрізів.
Обробку слід провести мідним купоросом, після чого бажано зафарбувати оброблене місце олійною фарбою. Якщо цього не зробити, незабаром рана стане гніздом для шкідників різного типу.
Яблуні сорту Пам’ять воїну користуються популярністю у споживачів за рахунок стійкості до парші, високої врожайності і якості плодів, тривалих строків їх зберігання, а також — їх хімічної харчової і біологічної цінності.