Сорт яблуні Молодіжне має величезний ряд переваг.
Головною перевагою є висока врожайність сорту, а також високі споживчі якості плодів.
Додатковий плюс в тому, що сорт зовсім не вибагливий до ґрунту.
Зміст:
- До якого виду належить даний сорт?
- Запилення
- Зовнішній вигляд
- Регіон природного виростання й особливості адаптації в інших регіонах
- Врожайність
- Посадка
- Догляд
- Хвороби та шкідники: як боротися?
До якого виду належить даний сорт?
Яблуня сорту Молодіжне відноситься до раннезимним видами. Характеризується високою врожайністю, зимостійкістю і засухостойкостью.
Збереження плодів в середньому до трьох місяців, однак, залежить від правильності зберігання яблук:
- необхідна оптимальна температура – 0°С;
- відносна вологість повітря – 90-95%;
- зберігання в дерев’яних ящиках або контейнерах;
- калібрування плодів за розміром;
- сортування яблук по сортах.
Запилення
Запилення відбувається за рахунок пилку квіток яблунь самоплодного сорти, так як яблуня відноситься до самобесплодному типу.
В ідеалі засаджувати смуги двох сортів на відстані п’яти метрів одна від іншої.
Кращі сорти для запилення:
- сніговий Кальвіль;
- Мильтош;
- Джонаред;
- Пепінка;
- Осіннє смугасте.
Зовнішній вигляд
Зовнішній вид яблуні характеризується середньою висотою дерева, густою кроною насиченого кольору і світло-зеленими, великими плодами.
Дерева
Швидкорослі, середньорослі. Крона округла, густа. Колір гілок – сірий. Гілки щільні, довгі, відходять від стовбура під великим кутом. Плодоношення на кільчатках і списах.
Плодові сумки витягнуті, великих розмірів. Пагони добре опушені, великі, мають коричневе забарвлення. Лист великий, овальної форми з короткою, завуженим кінцем.
Пагони коричневого кольору, вигнуті, великі по товщині. Чечевички середні за розміром. Листова пластина велика, симетрична, зморшкувата і в середній мірі опушена.
Бутони червоно-рожевого кольору. Квітки білі з рожевими вкрапленнями.
Плоди
Ребристі, важкі, досить великих розмірів. Колір яблука світло-зелений, плавно переходить у блідо-червоний покривний відтінок.
Шкірка гладка з легким восковим нальотом. На поверхні видно яскраво виявляються підшкірні точки великих розмірів.
М’якоть білого кольору з жовтуватим відтінком, соковитий з легким ароматом.
Десертний смак кисло-солодкий.
Сорт характеризується багатим хімічним складом плодів:
- сухі речовини – до 20%;
- цукру – 13%;
- титруемые к-ти – 0,5%;
- аскорбінова кислота – 11 мг на 100 г;
- відношення цукру до кислоти – близько 30;
- Р-активні речовини: флавоноли – 20 мг на 100 г, катехіни – 127 мг на 100 г;
- сума фенольних сполук – 260 мг в 100 г (121-340);
- пектинових речовин – 0,42%;
- вітамін С – 40 мг;
- вітаміни В1, В2, А, РР.
Кілька фото сорти яблуні «Молодіжне» можна побачити нижче:
Сорт яблуні Молодіжне був отриманий під Волгоградком науково-дослідному інституті рослинництва ім. Н.І. Вавілова шляхом гібридизації Жигулівського і Бойка.
Селекціонери сорти: Малыченко Ст. Ст., Баландіна Л. Н.
Сорт яблуні Молодіжне має другу назву, що походять від прізвища одного з авторів – Малыченковское.
Регіон природного виростання й особливості адаптації в інших регіонах
Зоною природного виростання яблуні сорту Молодіжне є Нижневолжский регіон Росії.
При правильній посадці і догляду сорт відмінно приживається і в інших регіонах, однак найбільш перспективними є для нього сонячні території, наприклад, — південні регіони України.
Врожайність
У плодоношення дерево сорту Молодіжне вступає на 4-5 рік після посадки. Сорт характеризується високою врожайністю і гарною транспортабельністю плодів.
Знімання врожаю починається на початку вересня. Яблука не обсипаються в період дозрівання. Збір врожаю регулярний, щорічний, за середніми показниками становить 150 центнерів на гектар.
Посадка
Від догляду безпосередньо залежить врожайність і розмір плодів яблуні сорту Молодіжна. При посадці дерева використовуються класичні добрива.
Догляд за яблунею не вимагає особливих зусиль, так як сорт абсолютно не вибагливий до ґрунту.
Щоб дерево виросло міцним, здоровим і красивим перше, що необхідно це правильно вибрати саджанець:
- купувати саджанці з розвиненою кореневою системою і купувати їх в зоні з такими ж кліматичними умовами;
- вибрати молодий саджанець, тоді вона швидше адаптується до грунту на ділянці, на якій він вирощується;
Після придбання саджанців дуже важливо правильно вибрати місце для посадки яблуні:
- сонячна територія;
- відсутність наскрізного вітру;
- зони для посадки повинні бути добре дренажированы;
- щоб дерево виросло сильним і приносило максимальний урожай, рекомендується використовувати суглинних грунт;
- уникати місць, в яких грунтові води розміщені близько до поверхні;
- правильно підготувати посадкову яму.
Яблуні даного сорту садять, як правило, у двох сезонах:
- осінній (кінець вересня — початок жовтня);
- весняний (в кінці квітня).
Найважливішим пунктом у процесі посадки вважається підготовка посадкових ям. Оптимальні параметри ями для посадки яблуні: 1х1х0,7м.
Верхній шар викопаної землі перемішують з нижнім шаром і вводять такі добрива:
- 18-20 кг кінського гнойового перегною;
- 250 г деревної золи;
- 250 г суперфосфату;
- 100 г сірчанокислого калію.
Яму заповнюють сумішшю землі з добривами на 2/3. Зверху насипають родючий ґрунт без добрив. Яму поливають і знову досипають шар родючого грунту.
Тепер можна акуратно висаджувати яблуню. Після обов’язково підв’язуємо її до дерев’яного кілочка.
Догляд
Перший час яблуня сорту Молодіжне практично не потребує догляду. Навесні на другий рік після посадки, важливо проводити формування листяної крони яблуні.
Потрібно обрізати кінці кожної гілки. Перші два роки важливо, щоб яблуня була прив’язана до дерев’яного кілочка (краще використовувати дерево липи або ліщини).
Бажано протягом перших чотирьох-п’яти років не давати яблуні утворювати плоди (необхідно зривати 80-100% квіток).
Основний догляд протягом перших п’яти років після посадки:
- обв’язування дерев для захисту від гризунів (матеріал – пергамент, лапник);
- мульчування перегноєм пристовбурних кіл;
- підгортання землею на висоту двадцять сантиметрів;
- зрошення дерев сумішами захищають від шкідників.
Хвороби та шкідники: як боротися?
Дерева сорту Молодіжне характеризуються високою стійкістю до різних грибкових захворювань. Кращим методом лікування яблуні від грибкових захворювань є профілактика.
Ряд комплексних заходів, що приносять профілактичну дію від різних захворювань яблуневого дерева:
запилення колоїдної сіркою і сполуками міді;
- використання сортів з високою стійкістю до захворювання;
- знищення уражених елементів;
- внесення калійного добрив і фосфорної типу;
- внесення в грунт золи;
- формування крони;
- підживлення калійними добривами;
- обприскування кальцій хлоридом в період вегетації;
- своєчасний збір урожаю;
- правильне зберігання яблук.
Дотримання хоча б половини вищевказаних позицій врятує Ваше дерево від таких захворювань як парша, борошниста роса (сорт Молодіжне найчастіше піддається цієї хвороби), плодова гниль, бактеріальний опік і багато інших.
Коротко розглянемо ознаки та причини появи деяких з них.
Парша
В першу чергу вражає листя дерева, а потім перебирається на плоди. Причиною появи цього гриба найчастіше буває застій повітря всередині крони дерева або ж підвищена вологість.
Першими ознаками парші є поява зелено-коричневих плям на листочках, також у великій кількості невеликих коричневих, утворюють кірку, плям на плодах.
Плодова гниль
Захворювання грибкового типу, яка проникає в середину плоду через тріщини і ранки, створені раніше тваринами, градом або будь-яким іншим шляхом.
Першою ознакою буде поява на шкірці яблука коричневого плямочки, яке буде рости до тих пір, поки яблуко повністю не згниє.
Опік
Викликається бактерією Erwinia amylovora. Уражені дерева вилікувати, на жаль, вже не можна. Їх потрібно якомога швидше знищити, щоб вони не заразили поруч зростаючі сорту.
Збудником хвороби є карантинний об’єкт.>
Борошниста роса
Грибкове захворювання. Характерною ознакою захворювання є поява гриба-міцелію у вигляді білого нальоту на листках дерев.
Найчастіше захворювання проявляється після проливних дощів. Зараження відбувається по дереву знизу вгору, поки повністю не атакує дерево.
Плоди яблук сорту Молодіжне мають високу біологічну цінність і володіють прекрасними органолептичними властивостями. Вони незамінні при виготовленні повидла, соків, компотів і випічки різного типу. У свіжому вигляді за смаком їм практично немає рівних.