Безліч страв, приготованих з використанням картоплі, представлені в кухнях різних народів світу. Але найбільш відданими шанувальниками даної культури є жителі Білорусії.
Селекціонерам з цієї країни і вдалося вивести новий сорт картоплі — «Ласунок», який входить в десятку кращих, як в Росії, так і в Білорусії. Бульби, його не є найбільшими, що можна побачити на фото, але володіють прекрасним смаком.
Даний сорт ідеально підходить для приготування запіканок, смаженої картоплі, супів, пюре, також використовується в різних салатах і в якості начинки для пирогів.
Зміст:
- Опис одного з кращих сортів
- Характеристика
- Відгуки
- Насіннєвий матеріал
- Посадка і догляд
Опис одного з кращих сортів
Один кущ картоплі може налічувати близько 7-12 бульб округлої форми.
Приблизний вага середніх картоплини становить 100 -150 грам. Шорстка шкірка жовтого кольору, і біло–жовта м’якоть є його відмінними рисами від інших сортів.
Світло-зелена, пишна бадилля досить високо підноситься над землею при дотриманні всіх правил вирощування даної культури. Листові пластини середнього розміру, суцвіття у картоплі «Ласунок» білого кольору з жовтою серцевиною.
Сорт відноситься до середньопізніх, досить добре зберігається. Очі глибоко посаджені, але це ніяк не заважає їх проростання. Для цього їх потрібно за тиждень до посадки помістити в тепле, добре освітлене приміщення.
Характеристика
Особливістю сорту картоплі «Ласунок» є його стійкість до поїдання гички рослини колорадскими жуками.
В результаті чого підвищується врожайність даної культури, і знижуються витрати на засоби для обробки від вищевказаних шкідників.
Також у даного сорту непогані показники стійкості до ураження фітофторою, різними інфекціями.
Важливо знати: сорт картоплі «Ласунок» погано переносить посушливу погоду.
Картопля «Ласунок» підходить для вирощування в багатьох регіонах Росії.
Відгуки
Досвідчені садівники і городники, які купували раніше «Ласунок», відзначають його високу врожайність і відмінний смак.
Картопля даного сорту добре росте практично на будь-яких видах ґрунтів, про що свідчать відгуки дачників, культуру вирощують у себе на ділянках.
«Ласунок» завоював популярність не тільки серед населення, але і у сільськогосподарських виробників, що займаються її вирощуванням в промислових масштабах.
Виділяють три напрями використання картоплі:
Підготовка грунту для посадки картоплі включає наступний комплекс:
Рада садівника: садити картоплю на одному місці протягом довгих років не варто, так як відбувається виснаження грунтів.
Насіннєвий матеріал
Багато садівники з року в рік садять картоплю насінням з власної ділянки, а потім скаржаться на низький урожай.
Забуваючи про те, що навіть самий якісний насіннєвий матеріал, придбаний у селекціонерів, радує великими обсягами великого картоплі протягом декількох років після його покупки.
Потім поступово зменшується кількість картоплі на одному курені, він ставати більш дрібним.
Потрібно періодично оновлювати насіннєвий матеріал. У разі якщо його не вистачає можна розрізати картошину на дві половинки, тим самим збільшити кількість посадкового матеріалу.
Посадка і догляд
Після того, як земля достатньо прогрілася, можна приступати до посадки картоплі. Зазвичай цей захід доводиться на квітень – травень в залежності від кліматичної зони і регіону країни.
Посадка картоплі займає тривалий час, тому розпочати роботи краще рано вранці. Залежно від площі ділянки, його слід перекопати вручну або з допомогою техніки (мотоблока, трактора).
Картопля сорту «Ласунок» можна садити звичайними або здвоєними рядами, а також в шаховому порядку. Найбільш поширеним способом вважається посадка картоплі в лунки, які роблять за допомогою лопати.
Спочатку землю піднімають, а в утворену ямку кладуть пророщений посадковий матеріал, потім її закопують. При подібному способі посадки відстань між рослинами повинна становити 30-40 см.
Саме воно дозволить сусідніх кущах по мірі зростання активно розвиватися і отримувати необхідну кількість сонячного світла. В іншому випадку вони будуть заважати один одному.
Ще один спосіб вирощування картоплі — в гребенях, який найбільш актуальний для грунтів з надмірною кількістю вологи. Для цього вручну, з допомогою мотики або трактора, роблять гребені, безпосередньо в які і садять картоплю насіннєву.
У випадках, коли зростання бадилля картоплі, тільки з’являється на поверхні землі, заважають бур’яни, слід здійснити прополку. У посушливу погоду слід провести полив рослин, інакше частина з них може загинути, а решта будуть погано рости.
Якщо грунт покрилася твердою скоринкою, яка ускладнює потрапляння вологи до коріння рослини, потрібно розпушити грунт з допомогою мотики. На закінчення можна сказати, що сорт картоплі «Ласунок» популярний багато років не дарма: його легко вирощувати, він не вимогливий до грунту, не потребує частих добрива і підгодівлі, має імунітет проти різних захворювань і шкідників, що володіє високою урожайністю і приємним смаком.
Як росте картопля сорту Ласунок, дивіться у наступному відео: