Вишня будь-якого сорту є дуже корисною ягодою.
На сьогоднішній день відомо дуже велика кількість видів такого дерева як вишня. Тут ми поговоримо про сорт вишні Харитоновская.
Чудова і корисна вишня Харитоновская — опис сорту, фото плодів та правила посадки та догляду далі в статті.
Зміст:
- Історія селекції і виведення регіон
- Зовнішній вигляд
- Дерево
- Плід
- Фото
- Характеристика сорту
- Посадка
- Догляд
- Хвороби і шкідники
Історія селекції і виведення регіон
Цей сорт є результатом схрещування Алмазної і Жуковської ягід.
Переваги цього сорту: високоякісні плоди універсального призначення, помірний ріст, стабільний урожай, підвищена стійкість до кокомікозу.
У 1998 році такий різновид вишні була введена в Держреєстр для вирощування в Центрально-Чорноземному регіоні.
Для посадки у зазначеному регіоні підходять сорти яблунь: Пам’ять Мічуріна, Свіжість, Квітневе, Афродіта, Болотовское, Богатир, Ветеран, Веньяминовское, Жигулівське, Ренет Черненко, Квінта, Успенське, Пепін Шафранний, Мелба, Різдвяне, Північний Синап.
Зовнішній вигляд
Розглянемо окремо зовнішній вигляд дерева і плодів.
Дерево
Дерева можуть виростати до 2,5 м. Крона вишні більше зростає в ширину, ніж у висоту, дерево виходить розкидистим, тому саджаючи цілий сад, робіть велику відстань між деревами.
Листочки Харитоновской мають стандартну форму вишневого листа, вони трохи заокруглені до основи і загострені ближче до краю. Краї листя рубчасті, мають насичено-зелений колір.
У Харитоновской трохи гострі нирки, мають коричневий колір. Черешки у дерева середньої товщини, вони не дуже довгі. Цвіте ця вишня великими білими квітами.
Нирки з’являються на торішніх приростах. Плодоношення починається на третьому-четвертому році зростання.
Плід
Ягоди Харитоновской — великі, їхня форма близька до круглої. Біля корінця вишень розташовуються маленькі воронки.
У висоту одна ягода може досягати 20 мм, в поперек — більше 16 мм.
Щодо ваги вишень даного сорту, то одна вишенька може важити до 5 грам. У стиглих ягодах кісточка ніжно-бежевого кольору, легко відділяється від м’якоті.
Вишневі ягоди по дозріванню повинні придбати насичений червоний колір, якщо придивитися, то на вишеньках побачите підшкірні крапки.
Безперечна перевага даних ягід полягає в тому, що у них досить тонка шкірка, завдяки чому їх часто використовують для варення «швидкого приготування», тобто коли вишні проварюють з цукром всього пару хвилин.
Їсти їх у свіжому вигляді також дуже смачно і корисно, головне — не перестаратися, з-за великої кількості кислоти на зубах з’явиться оскома, а також можна заробити алергію.
Плодоніжка даної вишні має середню довжину, не дуже товста, її легко зірвати з гілки, але складніше відокремити від кісточки, не пошкодивши ягоду.
Сік, який отримують з Харитоновской, має приємний світло-червоний колір.
Краще вживати його все ж з додаванням цукру або інших підсолоджувачів. Ця вишня багата кислотами, також в ягодах міститься багато цукру.
Фото
Характеристика сорту
Вишня Харитоновская відноситься до самоплідних сортам, тому додаткові запилювачі їй не потрібні.
Враховуючи відгуки досвідчених садівників опис сорту Харитоновская — це добре транспортабельна вишня, навіть після довгих годин у дорозі вона зберігає досить гарний вигляд, переконатися в цьому можна судячи по фото. Завдяки цьому такі плоди нерідко можна зустріти на ринках і в магазинах.
Харитоновская є середньостиглої по швидкості дозрівання смачних кисло-солодких плодів. Досить часто саме Харитоновскую використовують для масштабних виробництв соку.
Що ж стосується недоліків даного виду вишні, то багато хто вважає, що це велика кісточка.
Насправді переваги таких ягід покривають один єдиний мінус.
Плюс цих вишень полягає в універсальності їх використання.
З таких ягід можна варити варення, джеми, компоти, пекти пиріжки та пироги з вишневою начинкою, їсти в свіжому вигляді, заморожувати на зиму.
Посадка
Вишневі дерева невибагливі, їм не потрібно понад догляд або багато уваги, при достатньому поливі і захист від холоду і гризунів Харитоновская буде радувати рясними врожаями.
Високою врожайністю відрізняються сорти вишні: Живиця, Тамарис, Тургенєвка, Чорнокірка, Велика Чорна, Шоколадниця, Підбельська, Пам’яті Вавілова, Новела, Надія, Морозівка, Шубинка, Щедра, Ашинская Степова, Уральська Рубінова, Россошанская чорна, Ровесниця, Пам’ять Єнікєєва.
Важливо якісно підготувати ґрунт до садіння. Висаджувати молоде деревце слід ранньої восени, до настання морозів.
Насамперед потрібно визначитися з місцем висадки. Шукайте місця на підвищеннях, де хороше освітлення і трохи дерев навколо.
Якщо ж ви хочете посадити таке дерево у себе у дворі, а піднесень там не спостерігається, можна прилаштувати Харитоновскую на південній стороні городу, де вона буде отримувати максимум сонячного світла.
В ідеалі висаджувати цю вишню там, де грунтові води проходять на глибині близько 2 метрів. Вода не повинна бути занадто близько до верхнього шару грунту.
Ґрунтові води знаходяться менше ніж на глибині 1,5 м. Значить потрібно штучно зробити піднесення висотою близько 1 м.
Перш, ніж ви відправите саджанець у грунт, певним чином підготуйте її.
Підійдуть супіщані грунти з нейтральною кислотністю, але, звичайно, ви навряд чи будете змінювати склад грунту в своєму дворі з-за вишневого дерева.
Якщо кислотність грунту сильно завищена, її можна знизити за допомогою вапна, це найбільш популярний метод зниження кислотності ґрунту. Обов’язково покращуємо якість землі — разрыхляем її.
Під час скопування грунту, в яку пізніше буде посаджена Харитоновская вишня, необхідно додати в неї калійних і фосфорних добрив, вони значно прискорять розвиток деревця, забезпечать йому підживлення і допоможуть пережити майбутні холоди і морози, якщо ви висаджуєте дерево восени.
Вибір саджанців на ринку — справа не з простих. Куди б ви не поїхали за покупкою саджанці, побачите безліч маленьких дерев, які гордо красуються з написом «Харитоновская вишня».
Купуйте саджанці, яким вже 1-2 роки, вони повинні бути щеплені черешком. Огляньте кореневу систему, якщо занадто багато відростків пошкоджено або взагалі спостерігаються пошкодження на основному корені, такий саджанець краще залишити там, де ви його побачили.
Отже, приступимо безпосередньо до посадки.
До речі, якщо ви вже безпосередньо перед процедурою посадки помітили пошкоджені корені, видаліть їх і дозвольте залишилася кореневій системі злегка підсохнути.
Потім занурте коріння у воду на кілька годин, перш ніж відправити їх в землю.
Ями, куди відправляться саджанці, потрібно починати копати за 10-12 днів до посадки. Поглиблення повинні бути близько 60-80 см в діаметрі, глибина ям — 50-60 див.
Для того, щоб удобрити землю, вийшло поглиблення потрібно наповнити двома-трьома відрами перегною, також буде відмінно, якщо ви додасте туди суперфосфату, сульфату калію і деревного вугілля.
Тепер же відбудеться процес посадки вишень. В яму ставлять дерево, розправляючи його коріння. Потім засинають всі землею і втоптують як слід.
Щоб полити посаджене деревце, потрібно викопати навколо нього кілька ямок або невеликий рів, куди необхідно вливати воду.
Якщо коренева шийка залишилася на рівні землі після поливу, значить ви правильно посадили деревце і добре утрамбували.
Догляд
Вишня не відноситься до примхливим деревах, але все ж деякий відхід їй потрібно. У це поняття входить регулярний полив, захист від поганих погодних умов, захист від гризунів і періодична підживлення дерев.
Після того, як ви посадили Харитоновскую, землю потрібно постійно злегка копати, рихлити.
Поливати дерево потрібно по мірі сухості грунту, ця вишня не є великим любителем вологи.
Якщо ви помітили освіта непотрібних пагонів, зокрема тих, які ростуть під прямим кутом до гілки, від них треба позбавлятися.
Наступний не менш важливий пункт — захист від шкідників.
Як не крути, але на вишню теж часом нападають різного характеру хвороби, для запобігання яких потрібно обробляти дерево спеціальними засобами.
Дуже важливо садити близько Харитоновской «правильні» рослини. До таких належать: троянди, полуниця, малина, тюльпани, виноград, жасмин.
Не варто висаджувати біля вишні хвойні дерева, навіть якщо це невелика туя, яблуні теж далеко не найкращі сусіди для Харитоновской, як і інші плодові дерева.
Восени вишню потрібно готувати до зимованию. Укрийте грунт навколо кореневої системи дерева тирсою або, наприклад, соломою. Буде здорово, якщо ви удобрити грунт калійними добривами.
Для того, щоб захистити стовбур вишні від шкідників, потрібно використовувати спеціальний розчин, який складається з глини, коров’яку і залізного купоросу. Таким засобом обприскують дерева восени.
Хвороби і шкідники
Яким би чудовим не був сорт вишні, все одно вона схильна до різних хвороб.
У Харитоновской спостерігається підвищена стійкість до кокомікозу.
До цієї хвороби також є стійкими такі сорти вишні, як Царівна повстяна, Шалунья, Фея.
Ця болячка часто вражає інші сорти вишень, але у випадку з таким деревом боятись її не варто.
Інші грибкові хвороби цілком можуть трапитися, тому необхідно обробляти стовбур дерева спеціальними речовинами і не забувати покривати його вапном.
Вирощувати Харитоновскую не так вже складно. При мінімумі догляду дерево буде радувати вас соковитими і смачними плодами у величезних кількостях. Це дерево, з якого ви можете почати вчитися садівництву.
Якщо вирішили зайнятися продажем ягід, Харитоновская теж чудово підійде. Рання осінь — ідеальний час для посадки вишні, але який би час року не було зараз за вікном, рано чи пізно Харитоновская все одно повинна з’явитися у вашому саду.