В даний час відомо величезна кількість вишневих сортів. Проявляючи найрізноманітніші якості, вони здатні задовольнити практично будь-який смак споживача.
Є серед цих сортів рослини, які своїми плодами радують любителів ранніх свіжих фруктів. Яскравим представником цієї групи є сорт вишні Пам’яті Вавілова.
Великий інтерес до нього проявляють садівники середньої смуги Росії і деяких республік колишнього СРСР. Далі опис сорту вишні Пам’яті Вавілова, історія селекції та рекомендації по посадці.
Зміст:
- Історія селекції і регіон выведени
- Зовнішній вигляд
- Дерево
- Плоди
- Фото
- Характеристики сорту
- Посадка і догляд
- Хвороби і шкідники
Історія селекції і регіон выведени
Ця вишня була отримана в результаті селекційних досліджень науковими співробітниками Всеросійського НДІ генетики і селекції (колишня Центральна генетична лабораторія) ім. І. в. Мічуріна (р. Мічурінськ, Тамбовська область).
Сорт вишні Пам’яті Вавілова присвятили видатному російському і радянському вченому — генетику і селекціонеру, творцеві найбільшої в світі колекції насінного матеріалу культурних рослин, академіку АН СРСР і ВАСГНІЛ Миколі Івановичу Вавілову (1887-1943).
Авторський тандем, який працював над розробкою нового сорту (Е. Н.Харитонова, С. В. Жуків), в якості основи для «меморіальної» вишні вибрали сіянці, отримані в результаті вільного запилення вишні невстановленого сорту.
Після проведення серії контрольних тестів новинка була офіційно визнана і включена в держреєстр фруктових сортів за Нижневолжскому і Центрально-Чорноземному сільськогосподарським регіонам. Сталося це в 1985 р.
Після офіційного затвердження новим сортом зацікавилися не тільки садівники-практики, які працюють в господарствах середньої смуги Росії, але й фахівці з інших республік колишнього Радянського Союзу.
Зокрема, своїми незалежними випробуваннями по адаптації вишні Пам’яті Вавілова до місцевих кліматичних та агротехнічних умов активно займалися селекціонери України і Білорусії. В результаті сорт вишні Пам’яті Вавілова був затверджений до районуванням в Харківській, Гомельської і Гродненській областях, далі опис зовнішніх характеристик сорту.
Дізнайтеся про яблунях придатних для посадки в Центрально-Чорноземному регіоні: Сонечко, Строевское, Серпня, Різдвяне, Свіжість, Мелба, Лобо, Жигулівське, Ветеран, Афродіта, Богатир, Квітневе, Веньяминовское, Болотовское, Північний Синап, Успенське, Квінта, Имрус.
Зовнішній вигляд
Вишня Пам’яті Вавілова має свої зовнішні та структурні видові особливості, які відрізняють її від інших вишневих культур. Її «портрет» виглядає наступним чином:
Дерево
Характеризується досить високим зростом. Колір ствольної кори – коричнево-зелений.
Крона, гілки.
У вишні зазначеного сорту формується крона у вигляді широко розкинулася піраміди. Щільність гілок крони – на середньому рівні. Облистяність крони оцінюється як середня.
Пагони. У зеленувато-коричневих і не дуже товстих пагонів спостерігається значна вигнутість.
На пагонах є видовжені міжвузля. Великі, коричневого кольору бруньки конічної форми, з загостреними верхівками зазвичай незначно відхиляються від втечі.
Листя. У схожого на яйце листків темно-зеленого відтінку спостерігається досить гостра верхівка і округле основу. Середнього розміру зубчики формують двоякогородчатую кромку листа. Сам лист, як правило, вигнутий трохи вгору. Зверху матова поверхня пластини досить гладка на дотик, з невеликою кількістю зморшок.
Знизу лист має незначну опущеність. Світло-зелені, розсіченого типу прилистки виявляють тенденцію до швидкого обпадання. Кріпляться листи до гілок допомогою подовжених нетолстых черешків з помітною пігментацією.
Суцвіття. Утворюються великими квітками білого кольору. Краю кожної квітки трохи хвилясті.
Плоди
Плоди одномірні у формі широкого округлого серця у дозрілому стані відрізняються досить великими розмірами.
Вагові показники при цьому – середні (в більшості випадків, маса звичайної ягоди знаходиться в межах від 3,6 від 4,2 м; у рідкісних випадках вишня може важити трохи більше). Серцеподібний силует плоду надають округлі основу і маківка.
В основі також знаходиться глибока воронка. Колір шкірки стиглого плоду – бордовий.
Забарвлення м’якоті – темно-червона. Сама м’якоть відрізняється ніжно-м’якою консистенцією і великою кількістю темно-червоного соку.
Усередині плоду знаходиться овальна кісточка світлих відтінків коричневого кольору. Кісточка відділяється від м’якоті без особливих зусиль.
Фото
Характеристики сорту
Сорт вишні Пам’яті Вавілова за принципом запліднення належить до категорії самобесплодных фруктових культур. Належність до зазначеної різновиди означає, що із-за деяких особливостей будови квітки (тичинки і рильце маточки розташовані в бутоні на різних рівнях) і способу утворення зав’язі, з допомогою самозапилення формується вкрай незначна кількість плодів.
Усувається дана проблема допомогою розміщення неподалік від особини описуваного сорти дерев інших вишневих сортів.
Так, систематичні спостереження показують, що хорошої врожайності і високої якості ягід Пам’яті Вавілова сприяє запилення такими сортами, як Тургенєвка, Ровесниця.
У відповідних кліматичних і агротехнічних умовах культура починає плодоносити на четвертий рік після посадки саджанця.
Щороку дерево зацвітає в досить ранні терміни, а за часом дозрівання плодів воно відноситься до ранньо-середнім вишням. Стиглі ягоди зазвичай знімають в період між 15 і 25 липня.
Якщо строго дотримуються всі вимоги, що пред’являються до посадки, догляду за рослиною і його захисту від хвороб і шкідників, вишня Пам’яті Вавілова демонструє цілком високу врожайність. Зокрема, щорічно з одного дорослого дерева в середньому знімається урожай 13-16 кг, а іноді і в 20-22 кг
Вишня цього сорту приносить плоди з відмінними смаковими властивостями. Продукція характеризується виразними освіжаючими нотами, з приємною кислинкою.
Даним вишневому увазі багато фахівці дають більше 4 балів за 5-бальною шкалою оцінки дегустаційної привабливості. Подібне визнання має велике значення для популяризації вишні в нових для неї регіонах.
Хімічний склад сорту Пам’яті Вавілова включає наступні хімічні компоненти:
СоставКоличество
Сахара11,0%
Органічні кислоты1,6%
Сухі речовини 18,1%
Аскорбінова кислота 21,65 мг/100 р.
Вишня Пам’яті Вавілова показує зимостійкість середнього рівня. При цьому найбільш стійкими до холодів середньої смуги опиняються деревина даної культури і нирки її квіток.
В плані споживання фруктової продукції сорт вишні Пам’яті Вавілова займає універсальне положення. Іншими словами, його плоди з рівним успіхом споживають в їжу як в свіжому, так і в технологічно переробленому вигляді.
Втім, свіжі вишні, як і компот, варення, джем або наливка привабливі не тільки своїм смаком. У них також міститься велика кількість різних макро – і мікроелементів, пектинових речовин, вітамінів – всього того, що так необхідно для зміцнення здоров’я людини.
До зимостійким сортів вишні відносяться: Щедра, Царівна, Ашинская, Россошанская Чорна, Уральська Рубінова, Володимирська, Живиця, Тамарис, Фея, Велика Чорна, Шоколадниця, Шубинка, Пам’яті Єнікєєва, Шалунья, Новела, Надія, Морозовка .
Посадка і догляд
Моменту посадки повинна передувати підготовка місця, в якому дерево буде рости і давати свої врожаї. Від визначення оптимального місця розташування залежить, наскільки успішним і вигідним буде культивування вишні Пам’яті Вавілова.
Насамперед, необхідно подбати про те, щоб дереву (в першу чергу, його кореневої системи) було достатньо простору для нормального розвитку.
Оскільки цей сорт відноситься до сильнорослою культурам, фахівці рекомендують відвести під посадку одного саджанця ділянку розмірів 4х4 м.
Одночасно він повинен бути добре освітлений сонцем, знаходиться в тихому безветренном куточку саду (було б непогано мати поруч стіну будь-якої будівлі), де грунтові води не піднімаються вище, ніж 2 м від поверхні землі.
Слід також мати на увазі, що вишня найкращим чином розвивається на суглинних і супіщаних ґрунтах.
Висаджувати вишню можна як навесні, так і восени. На місці посадки деревця викопують яму глибиною 40-60 см і діаметром не менше 60 див. Витягнутий з лунки грунт слід ретельно перемішати з органічними і мінеральними добривами для засипки їм же кореневої системи саджанця.
Перед посадкою ямку заливають 2-3 відрами води і дають їй відстоятися протягом декількох днів.
Для того щоб саджанець добре прижився і як можна швидше почав своє зростання, на дно ями рекомендується викласти органічне добриво у вигляді гумусу або гною, суперфосфат (35-40 г) і хлористий калій (20 г).
Технологія посадки саджанця даного сорту практично ідентична технологій посадки інших вишневих культур. Деревце опускають вертикально корінням в ямку і, притримуючи його в такому положенні, ямку засипають заготовленої сумішшю з ґрунту і добрив.
Причому правильним вважається таке становище саджанця, коли після вбирання вологи місце переходу кореня в штамб (коренева шийка) піднімається над рівнем землі на 6-7 див.
По закінченні засипання кореневої системи місце навколо стовбура саджанця обережно ущільнюють ногою або іншими засобами. В радіусі 30-40 см навколо стовбура формують земляний бортик, після чого в утворену таким чином воронку заливають 2-3 відра відстояної води.
Для захисту политої землі від передчасного висихання і розтріскування пристовбурне коло посипають мульчею з деревної тирси або перегною.
Для того щоб дерево добре розвивалося, за ним треба постійно доглядати. Грамотний догляд передбачає регулярне зрошення, періодичне розпушування грунту під деревом, обрізання гілок. Обрізка вишні проводиться щороку ранньою весною.
Робити це слід до початку розпускання бруньок (приблизно у квітні). Якщо проводиться повна обрізка гілля, то її потрібно зрізати біля самої основи так, щоб після цього на дереві не залишалися пеньки.
Хвороби і шкідники
Садівники, які займаються вирощуванням сорту Пам’яті Вавілова, відзначають непогану стійкість цього виду до кокомікозу. Однак по відношенню до моніліозу культура проявляє середню стійкість, що для вишні означає ризик зараження цим грибковим захворюванням.
У результаті впливу збудника моніліозу – грибка-аскомицета Monilia, гілки дерева починають швидко засихати. Це веде до ослаблення рослини і його загибель.
Усувається проблема методом обробки дерева фунгіцидами.
Обробка проводиться у три етапи – перед, під час і після закінчення періоду цвітіння. При цьому сухі ділянки гілок обрізаються з захопленням здорової частини гілки приблизно на 10 див.
Виконання всіх правил вирощування сорту Пам’яті Вавілова збільшує шанси отримати багато корисних для здоров’я і гарних десертних плодів.