Передмова
Огірки не садить у себе на ділянці тільки лінивий! Всього кілька насіння, висаджених і дбайливо вирощених, здатні забезпечити сім’ю смачними, хрусткими плодами, ще й на засолку залишиться. Вирощування огірків у відкритому грунті має ряд особливостей, які потрібно запам’ятати кожному городникові.
Необхідні інструменти та матеріали
Зміст
1 Вирощування огірків на дачній ділянці – вибираємо місце
Вирощування огірків на городі набагато простіше вирощування огірків в теплиці. У виборі місця важливо пам’ятати про дві речі: попередників і освітленні. Сівозміна дотримуватися принципово важливо – якщо минулі 2-3 роки на ділянці вирощувалися дині, кавуни або огірки, висаджувати на це місце огірки повторно не можна. Бажано, щоб сонце висвітлювало обрану грядку як можна краще, хоча огірки дадуть урожай і в півтіні.
Грядку потрібно добре удобрити. Оскільки коренева система огірків невелика, добрива можна вносити точково, прямо в лунки для рослин. Компост при розкладанні дасть багато тепла, тим самим прискоривши ріст насіння, а поживних речовин вистачить до самої осені. Його слід вносити на глибину близько півметра. Грядка повинна бути вскопана з осені, якщо грунт важкий, підсипте піску – огірочки це люблять.
2 Сад і город – вирощування огірків з максимальною користю
На перших порах грунт навколо огіркових посадок буде простоювати без діла, тому можете вільно висадити салат або редис. Ці рослини дають швидкий урожай, як раз до того часу, коли огірки почнуть розростатися. Також рекомендується на двометровому відстані від огіркової грядки висадити кукурудзу – влітку її стебла послужать хорошим захистом від палючого сонця і вітру.
Вирощування огірків на дачній ділянці слід починати, коли мине ризик заморозків. Насіння огірків рекомендується пророщувати.
Для цього розкладіть їх на мокрих тирсі або чистої тканини і накрийте ще одним шаром. Через день-два здасться корінець, а коли його довжина буде дорівнює половині довжини насінини, слід приступати до сівби. Приготуйте неглибокі ямки – 2-3 см глибиною. Можете сапою виконати одну загальну траншею, однак висаджувати огірки слід на відстані 15-20 див Коли з’явилися сходи, їх слід прорідити – рослини дуже швидко розростаються, так що між ними сміливо можна залишати по півметра.
3 Вирощування огірків на городі – полив
Огірки люблять щедрий полив. Важливо для нього використовувати добре прогріту воду, і поливати строго під корінь, не зрошуючи листя. Холодна вода істотно сповільнить ріст рослин. Якщо полив пропустити хоча б раз, огірки можуть набратися гіркоти. Прополку і розпушування грунту слід проводити до тих пір, поки це дозволяють робити розростаються тини.
Грядки не завадить замульчувати – мульча (солома, листя, тирсу) зменшує втрати вологи, покращує аерацію грунту і сприяє кращому і рівномірному прогріванню. Крім того, важливо злегка підгорнути сходи, щоб під ними не затримувалася волога – це попередить появу хвороб. Коли на стеблі з’явиться 5-6 листків, його слід прищипнути стимулу для розвитку нових пагонів. Такий прийом дозволяє істотно збільшити врожайність.
4 Вирощування огірків у відкритому грунті – попереджаємо хвороби
Недотримання сівозміни може призвести до раптового в’янення з вигляду здорових рослин. Зменшити ризик виникнення хвороб можна, щорічно протравливая насіння в розчині марганцівки на етапі їх пророщування. Однак і це не завжди допомагає – грибкові захворювання очікують рослини в ґрунті. Часто ми самі стаємо причиною їх появи – то полінувалися воду на сонці нагріти, то внесли добриво із збудниками.
Найпоширеніші захворювання – коренева гниль, бактеріоз, сіра гниль, аскохітоз, біла гниль. При появі перших симптомів на листках, стеблах, плодах або завязях необхідно якомога швидше прийняти заходи. У більшості випадків від грибкових захворювань рятує розчин мідного купоросу, яким кроплять посадки. Уражені стебла слід видалити і спалити.
