Сорт винограду Захват ідеальний популярний своїм специфічним якостям.
Його підвищений плодоношення і тривалість зберігання вельми вигідно.
Невибаглива виростання винограду дає можливість вирощувати його в різних природних умовах.
Зміст:
- Вплив винограду на організм
- Поширення та догляд
- Виноград «Захват ідеальний»: опис сорту та фото
- Морозостійкість і застосування
- Стійкість до захворювань
- Корисне відео
Вплив винограду на організм
Захват ідеальний – це класика виноградарства столового сорту. Використовується для виробництва першосортного родзинок, мюслів, сухих каш.
Завдяки його цілющим властивостям, можна знизити рівень глюкози в крові, запобігти серцеві напади, вилікувати виразки, мігрень, нетравлення шлунка, апатію і хронічну втому.
Сік ягід Захвату ідеального може збільшити в організмі людини вміст заліза, що запобігає виникненню нервових зривів, нездужання і втоми. Володіє необхідним наявністю цукру і органічної кислоти.
Антиоксиданти сприятливо впливають на імунну систему. Ягоди Захвату ідеального здатні знизити неналежну температуру людини і привести організм в нормальний фізіологічний стан.
Поширення та догляд
Форма винограду Захвату ідеального була розроблена ВНИИВиВ імені Я. І. Потапенко шляхом схрещування Віллар блан (Сейв Віллар) х Захват.
Синонім сорту – Ідеальний, який відноситься до аматорського назвою гібридної форми. Сумісність з іншими сортами і підщепами позитивна.
Для отримання високу врожайність, живці необхідно саджати на арках, высокоштамбовках або длиннорукавных формуваннях. Укорінення живців чудове, з допомогою них виноград легко розмножується.
Кореневласні кущі починають давати урожай на 2, іноді – на 3 рік посадки.
При рівномірних поливах в червні і липні – можна досягти збільшення врожаю на 30%. Має непоганий агробиологией.
При посадці вимагає великого простору – більш 3х3 метрів на один кущ. Площа живлення становить 3х2 метри.
Любить багату мінералами грунт. Форма добре реагує на дбайливий догляд. Захват ідеальний чуйна на підгодівлю і добрива. Сприятливо діє на зрошення. Він невибагливий у вирощуванні. Кущі цього сорту ростуть на аматорських дачних ділянках.
Захват ідеальний поширений по всій території Російської Федерації, Грузії, України, Білорусії, Молдавії. Його часто можна зустріти уздовж узбережжя Каспійського, Азовського, Чорного моря; В Криму, Краснодарському краї, Воронезької, Ростовської, Херсонській, Одеській областях.
ВНИИВиВ – це інститут виноробства і виноградарства. У ВНИИВиВ була традиція – щороку вирощувати мінімум одну гібридну форму. Традицію підтримало керівництво інституту і сам Я. І. Потапенко.
Завдяки цьому, тут були розроблені кращі виноградні сорти, які стали класикою для російського і українського народів. В останні роки інститут налічує більше двохсот працівників – кращих вчених і фахівців у галузі виноробства і виноградарства.
Виноград «Захват ідеальний»: опис сорту та фото
Захват ідеальний має ароматними, соковитими і красивими гронами. Вони умереннорыхлые або умеренноплотные. Відносяться до середньої щільності.
За формою великі, гостро-конічні, іноді крилоподібні з відгалуженнями.
Грона по масі досягають більше одного кілограма, на великих формуваннях – більше двох кілограм.
Плоди з однією невеликою кісточкою. Ягоди за розміром кругло-овальні, зрідка – соскоподібного форми, досягають 20х25 міліметрів.
За кольором світло-зелені, ближче до білого, з засмагою від сонця. Володіють приємним квітковим смаком, специфічним хрускотом і рясно-соковитою м’якоттю. У вазі досягають 5-6,5 грам.
Кислотність Захвату ідеального 5-7 г/дм3, цукристість 18-20 г/100 см3 (16-19%).
Визрівання лози чудове: ступінь визрівання по всій довжині, крім верхівки. Сила росту виноградного втечі 2,1-3,0 метра.
Вимагає нормування суцвіть. Коефіцієнт плодоношення Захвату Ідеального співвідноситься до двох. Тому необхідна нормування з правильним розрахунком навантаження кущів – рослина легко перевантажити плодами. Навантаження винограду становить 35-45 вічок.
При кущі на 25 очок вызреваются китиці, досягають більше одного кілограма. Високу плодоносність вічок біля самої основи пагонів.
Тому не можна обрізати очі занадто коротко. Обрізка кущів коротка на 3-4 вічка або середня, досягає 6-8 очок. На рукавних формуваннях також необхідно проводити коротку обрізку. В цьому випадку значно збільшується розмір ягід.
Кущі сильнорослі, з хорошим плодоношенням на великих формуваннях. З усіх пагонів родючими є 80-95%. З одного гектара землі збирають понад 120 центнерів врожаю.
Наочніше сорт винограду «Захват ідеальний» можна розглянути на фото:
Морозостійкість і застосування
Захват ідеальний має високу стійкість до знижених температур. Володіє необхідною морозостійкістю, виносить морозостійкість до 26 градусів за Цельсієм. Не вимагає обов’язкового укривання на зиму.
Також відзначається позитивна стійкість кущів до посухи. Добре відгукується на рівномірні поливи. Відноситься до раннесреднему терміну дозрівання. Повної зрілості може досягти за 120-125 днів.
В умовах клімату середньої смуги – дозріває до 5 серпня. На півдні зрілість досягається раніше – до кінця липня. Саме раннє дозрівання плодів винограду відзначено 19 липня, найпізніше – 19 серпня. Захват ідеальний має стабільний урожай, володіє високою плодоносностью.
Щорічно перевантажується плодами. Здатний на кущах зберігати свої плоди протягом 30 днів. При цьому його смак і зовнішній вигляд не втрачаються.
Дегустаційна оцінка цього сорту, після тривалого зберігання, перевершила всі очікування – вона становила 8,5 балів.
Захват ідеальний лідирує по продажах на ринку. Урожай здатний зберігатися виноградохранилищах до січня місяця. Придатний для тривалого зберігання і дальніх перевезень.
Стійкість до захворювань
Щоб уникнути поломок, при негоді і рясному вітрі, пагони Захвату ідеального необхідно підв’язувати.
Щоб уберегти кущі цього сорту від шкідників, живці потрібно прищеплювати на стійкі і здорові кущі. Так підвищується ймовірність хорошого врожаю і стійкість до різного роду хвороб.
Стабільний до мілдью – 4 бали, середньостійкий до оїдіуму 2,5-3 бали. Досить толерантний до філоксери. Захворювань антракнозу і бактеріозу не піддавався.
Захват ідеальний володіє підвищеною стійкістю до захворювань. Невразливий до сірої гнилі. При рясних дощах розтріскування ягід не спостерігалося. Пошкодження осами незначні. Сорт не схильний горошенню.
Сорт Восторг ідеальний дуже популярний і любимо усіма віковими категоріями людей. Його легке вирощування приваблює садівників-любителів, дачників.
Невибагливість в виростанні не вимагає особливих матеріальних і фізичних витрат. Його рясне плодоношення до двох кілограм з одного грона, морозостійкість і тривале зберігання зробило цей сорт класикою виноградарства.
Корисне відео
Відео про розвиток і невибагливості винограду «Захват ідеальний»: