В основі створення все нових примірників вітчизняної колекції винограду лежить метод гібридизація шляхом схрещування.
Схрестити можна два різних види, що відповідає міжвидової гібридизації, або два різних сорти, що мають видову спорідненість, — внутрішньовидова гібридизація.
Процес цей звичайно підпорядкований конкретної цілі: закріпити або отримати нові стійкі якості, що визначають перевагу рослини над батьківського парою.
Зміст:
- Поява сорту
- Виноград Ювілей Херсонського Дачника: опис сорту та фото
- Чим гарний новий гібрид
- Як бути з одностатевим квіткою винограду?
- Родовід ЮХД
- Як поліпшити врожайність та якість плодів?
- Корисне відео
Поява сорту
Така назва нової гібридної форми винограду виглядає, як жарт садівника-любителя, якщо не знати всієї передісторії його появи. В місті Херсоні, що в Україні, широко відома і користується популярністю в редакції місцевої газети «Дачник».
Сама назва видання говорить про те, що головними його передплатниками та читачами є люди закохані в сад і город на 6 сотках дачного простору.
У 2001 році до ювілейної дати газети, яка доклала стільки зусиль для популяризації виноградарства в Україні, ОВ «Виноградна еліта» Запоріжжя оприлюднила новий гібрид під назвою «Ювілей херсонського «Дачника».
Прямим його творцем був співробітник Запорізького НИИВ — Е. А. Ключников.
У народі довга назва спростили до абревіатури ЮХД і зберегли для впізнання селекційний код — ZT-4-6.
Довідка: Отримана гібридна форма ще недостатньо випробувана в польових умовах, щоб бути повноцінно охарактеризованной. Рекомендації селекціонерів: запропонувати ЮХД до випробування в північних районах Білорусі.
Виноград Ювілей Херсонського Дачника: опис сорту та фото
Новий гібрид української селекції відноситься скоріше до рослин сильного зростання, маючи висоту кущів пагонами до 3-х метрів і характеризується:
- Раннім вступом у період плодоношення — на 2-ий рік;
- Ранніми термінами дозрівання (в середньому — 106 днів!);
- Високу продуктивність куща, і, як слідством — перевантаженням пагонів;
- Ефективність молодих пагонів у плодоношенні — 80%;
- Лист великий, темно-зелений, п’ятилопатевий, з неглибокими прорізами і зубчастим краєм;
- Квіти дрібні світло-зелені, з загнутими вниз тичинками, функціонально жіночі;
- Кисті вагою до 600 гр., слабо-рихлі, подовжені, швидше конічної, ніж циліндричної форми, на короткій гребненожке;
- Ягоди овальні, при визрівання — темно-рожеві, в умовах північних регіонів — з рожевим відтінком; смак збалансований — солодкий з кислинкою; шкірка з’їдається, з легким пруїновим нальотом;
- Прийнятна навантаження на кущ, щоб уникнути перевантаження — не більше 45 вічок;
- Зовнішній вигляд досить виграшний;
- Транспортабельність середня;
- Стійкість до всіх видів грибка — 2 бали;
- Стійкість до низьких температур висока (до -26 градусів).
Інші ранні і ранньо-середні сорти винограду: Біле Диво, Ризамат, Рожевий Виноград, Ювілей Новочеркаська, Тасон, Фараон, Санджовезе, Фіолетовий ранній, Рошфор, Рубіновий ювілей, Хаджі Мурат, Хамелеон, Чорний смарагд, Руслан, Шахін Ірану, Елегант.
Цікаво: Рожевий виноград і рожеве вино не мають нічого спільного. Вино рожевого відтінку отримують в результаті «кровопускання» соку чорних сортів винограду в біле.
Фото винограду ЮХД:
Чим гарний новий гібрид
Особливість: Має тільки функціонально жіночі квіти, що бентежить деяких садівників. Чи виправдане їх побоювання?
Як бути з одностатевим квіткою винограду?
За типом квітки сорту винограду діляться на:
- Самозапильних (при двуполом квітці);
- Перехресно обпилювані (при функціонально чоловічому чи жіночому квітці).
Квіти винограду і без того дрібні і непоказні, в разі їх функціонально жіночої природи, мають укорочені тичинки загнуті донизу зі стерильною пилком.
Вони самі не можуть запилюватися, їм потрібно сусідство лоз з функціонально чоловічим квіткою або обоеполым. Хорошу підтримку ЮХД в запиленні дають:
Ефективність запилення цілком залежить від температури навколишнього середовища: вона не повинна бути нижче 17 градусів. Прохолодна погода та суттєва вологість зводять нанівець процес цвітіння.
Цікаво: Спочатку весь виноград був з квітами або чоловічого, або жіночого статі. Квіти двостатеві сформувалися як стійкий ознака в результаті багаторічного штучного відбору.
Родовід ЮХД
Для створення нової гібридної форми столового винограду з пофарбованими ягодами були взяті:
Сорт «Тимур» — столовий білий виноград з колекції ВНИИВиВ їм. Потапенко. Ранній сорт з хорошим рівнем сахаронакопления (до 22%). Ягоди в помірно пухких гронах — середньої величини. Відмінні показники морозостійкості і протистояння зараження мілдью і сірої гнилі;
Сорт «Захват червоний» — столовий сорт з того ж центру селекції. Цільовий ознака — великі червоного кольору ягоди з вираженою солодкістю смаку. Головна перевага — стійкість до грибка всіх видів і низьких температур;
Свою особливість за типом квітки (функціонально жіночого) поряд з кольоровістю ягід «Ювілей херсонського «Дачника» успадкував від «Захоплення червоного».
Як поліпшити врожайність та якість плодів?
- Видалення точок зростання за 3-5 днів до цвітіння (прищіпка) знижує осипання квіток.
- Прищипування пасинків над 2-3-м листком.
- Ефективно додаткове запилення до 3-х разів за період цвітіння (здійснюється пуховками).
- Карбування пагонів у період наливу ягід (залишити 10 листків над гроном, на безплідних пагонах — до 18).
- Обприскування листя в цілях підживлення: хелатом цинку і добривами з вмістом бору (2кг/га).
- Нормування суцвіть на втечу після запилення (1 гроно на втечу).
- Сезонну обрізку робити на 8-12 вічок.
- Комплексна підживлення раз в 2 роки.
- Щорічна кореневе підживлення калійними і азотистими добривами, перед цвітінням внести фосфор. Борна кислота в якості підгодівлі збільшує солодкість ягід.
Важливо: Ягоди цього гібрида піддаються пошкодженню осами. Слід продумати сітчасту захист, яка заодно і вбереже від пошкоджень, що наносяться дрібними птахами.
Виноград «Ювілей Херсонського дачника» привабливий солодким смаком і красивими гронами, що робить його незамінним у вашому саду.
Корисне відео
Візуально ознайомитися з виноградом Ювілей Херсонського Дачника можна на відео нижче: