Цей красень точно стане фаворитом, вам варто його побачити.
Велика, темно-синя збільшення гроно видно здалеку і просто не може не привернути до себе уваги. Ягоди — варто спробувати одну і відірватися вже неможливо.
Солодкий, але не приторний смак, освіжає у спеку краще морозива. Одна біда — дуже теплолюбний…
Зміст:
- До якого виду належить даний сорт?
- Виноград Хаджі Мурат: опис сорту, фото
- Історія селекції
- Характеристики
- Хвороби і шкідники
- Корисне відео
До якого виду належить даний сорт?
Столовий сорт синій з ранньо-середнім терміном дозрівання. Гарний у всіх видах — і свіжі ягоди на столі, і домашні заготовки, і столове червоне вино (наприклад, Шардоне).
Зберігається непогано, але перевозити ягоди слід з обережністю — Хаджі Мурат схильний до розтріскування.
Урожай знімають зазвичай на початку вересня. Користується високим попитом у покупців.
Інші ранні і ранньо-середні сорти винограду: Біле Диво, Ризамат, Рожевий Виноград, Ювілей Новочеркаська, Тасон, Фараон, Санджовезе, Фіолетовий ранній, Рошфор, Рубіновий ювілей.
Виноград Хаджі Мурат: опис сорту, фото
Кущ відрізняється великою рослостью. Гроно має форму правильного конуса, крупна (до двох з половиною кілограмів), у міру щільна, іноді крилата, горошіння спостерігається рідко. Ягода велика, до 20 м, має форму витягнутого овалу, темно-синього кольору з фіолетовим відтінком. Покриті характерним біло-місячним нальотом.
М’якоть соковита, м’ясиста, хрустка. Квітки гермафродити. Визрів втеча світло-коричневого кольору в червоність. Листя темно-зеленого кольору, великі, середньо розрізані.
Фото винограду Хаджі Мурат:
Історія селекції
Був отриманий таджицькими селекціонерами. «Тато і мама» — Забалканский і Мускат Гамбурзький. Перед спеціалістами стояло завдання отримати солодкий сорт, який володів би стійкістю і мав характеристики не нижче мускату. Так і вийшло — ось тільки з морозостійкістю не вийшло. Хаджі Мурат не виносить холодів, тому зона його існування — Україна, Крим, Молдова, Чорноморське узбережжя Кавказу.
Характеристики
Сорт дуже урожайний, тому вимагає за собою особливого догляду. Потрібно проріджування на вісім — дванадцять очок, залишаючи в нормі 35 — 45 на кущ. Хаджі-Мурат має схильність до перевантаження врожаєм. Тому обов’язково прибираємо зайві пагони, нормуємо суцвіттями. Морозостійкість так собі — 22 градуси за Цельсієм.
Ростити Хаджі-Мурат найкраще в теплицях і неодмінно вкривати на зиму.
Відсоток цукристості -18-20 Brix. Вызреваемость лози — приблизно 75% довжини приросту. З підживлення — любить органіку і мінеральні добрива. Ос практично не боїться, а от від хвороб слід поберегтися.
Хвороби і шкідники
Оси цього сорту не страшні, чого не скажеш про хворобах. Але і з ними можна успішно боротися.
Борошнисті роси, справжня і несправжня — досить небезпечні вороги винограду, вони повністю приводять у непридатність той кущ, на якому оселилися. Ягоди не годяться вже ані вина, ні для компотів. ні для свіжого вживання.
Проти борошнистих рос застосовуються обприскування розчинами Дітан-М -45, Сандофан, Ридоміл, Топаз, Джет, Тіовіт, Квадріс.
Інший грізний недуга винограду — бактеріальний рак. Допоможе тільки профілактика — саджанці ще перед купівлею потрібно ретельно оглянути, щоб на корі не було ні подряпин, ні порізів. Та й самому треба поводитися з ними обережно. Хворий кущ раскорчевывается і знищується.
Сіра гниль винограду теж сюрприз не з приємних. Проти неї використовуються препарати Купорос, Карбофос, Світч.
Обов’язково дасть про себе знати і філоксера. Ці дрібні паразити жеруть все, що бачать в самому прямому сенсі. З філоксерою борються дуже жорстким, але ефективним способом — сірковуглецем у концентрації 300-400 куб. см. на метр квадратний.
Він згубний і для кущів, але від меншої дози паразит не вб’ється. «Недобитий» ворог обов’язково повернеться і буде продовжувати пожирати ваші саджанці. Ось і вирішуйте, що вам важливіше — пожертвувати кущем або нескінченно відвойовувати виноград у паразита.
Втім, садівники кажуть, що достатньо і 80 «кубиків» — тоді і біля куща є шанси вижити.
Найпростіше боротися з птахами — один раз поставив жорстку сітку і за ягоди можна не боятися.
Як бачимо, Хаджі Мурат справжній ексклюзив. Але як і за будь-яким скарбом, за ним потрібно доглядати. Якщо ви готові докласти всі зусилля, щоб захистити кущ від напастей, ви переконаєтеся в тому, що воно того варте. Ягоди, наливки, а найголовніше — хороше вино буде радувати вас і покупців.
Корисне відео
Ознайомитися візуально з виноградом Хаджі Мурат можна на відео нижче: