Виноград належить до одних з найбільш цінних продуктів, необхідних для здоров’я людського організму.
З давніх часів його застосовували в якості лікувального засобу.
Нещодавно створений сорт «Відьмині пальці» має всі достоїнства, властиві винограду, і крім того, чудовий смак і дивовижний казковий «вигляд».
Зміст:
- До якого виду належить даний сорт?
- Виноград «Відьмині пальці: опис сорту
- Історія селекції і виведення регіон
- Характеристики
- Фото
- Хвороби і шкідники
До якого виду належить даний сорт?
Новий сорт винограду «Відьмині пальці» відноситься до червоним столовим видами.
Цей сорт являє собою бессемянную гібридну форму виду «кишмиш». Виноградарі характеризують Witch finger (назва сорту англійською) в якості одного з розряду «елітних» сортів.
Сорт «Відьмині пальці» вирощують в якості столового винограду, який повинен використовуватися свіжим, потрапляючи на стіл до споживача прямо з рук виноградарів.
Так як плоди сорту Witch fingers мають дуже незвичайний вигляд, нагадуючи маленький перець, то другою назвою цього сорту є «Чилі».
Найвідоміший «двійник» сорти «Відьмині пальці» — гібридний вид «Альонушка».
Це насінневий сорт винограду, який можна трансформувати в кишмиш тільки в результаті обробки його гіббереліном.
Виноград «Відьмині пальці: опис сорту
Виглядає сорт дуже ефектно.
Трубчасті довгасті ягоди мають насичений темно-синій, чорно-синій або темно-фіолетовий колір без блиску.
Ягоди дуже соковиті, мають щільну хрустку м’якоть і міцну шкірку. Так що вигляд ягід підтверджує придумане для цього сорту назву.
Кущ високорослий, потужного зростання.
Смакові якості ягід, на відміну від злегка зловісного, інтригуючого зовнішнього вигляду, чудові.
Дубильних речовин у цьому вигляді дуже мало, кислотність низька.
Смак солодкий, насичений. Але, в цілому, смак нагадує солодку сливу.
Є невеликий присмак сорту «лабруска», але дуже легкий, тому його перебиває яскравий аромат яблука і французького дюшесу.
Зараз селекціонери працюють над ще одним сортом винограду «Відьмині пальці», який за планом повинен мати довгі світлі ягоди з ніжно-солодким смаком, але поки цей сорт проходить випробування.
Історія селекції і виведення регіон
Сорт винограду «Відьмині пальці» у формі довгастих, трохи зігнутих пальців був створений в рамках програми розведення Міжнародної асоціації продуктової генетики, фермерів і командою дослідників університету Арканзасу, що мають науково-дослідну станцію сільського господарства в Делано (Каліфорнія).
Вперше він був вирощений в 2002 році.
Створювався в процесі гібридизації, з допомогою ручного запилення між американським сортом, і різноманітних сортів середземноморських видів.
Виноград вирощується на плантації в окрузі Керн, тільки на одному винограднику в долині Сан-Хоакін біля Бейкерсфілд, штат Каліфорнія.
Знайти саджанці цього винограду в Росії і країнах СНД неможливо — їх можна купити тільки в американських селекціонерів.
Існує ймовірність вивезення з США насіння винограду «Відьмині пальці», але наскільки вона велика — невідомо.
Характеристики
- стійкість до хвороб – вище середньої;
- термін дозрівання – ранньо-середній, в середині літа 115 – 125 днів;
- функціональність квітки – двостатева;
- маса грона від 680 до 1500 м;
- маса ягоди від 7 до 10 г;
- морозостійкість – до -23 °С;
- врожайність середня.
Фото
Виноград «Відьмині пальці» більш наочно можна розглянути на фото нижче:
Хвороби і шкідники
Сорт «Відьмині пальці», будучи десертним видом винограду з високою цукристістю і низькою кислотністю, має досить високу стійкість до хвороб, що допомагає йому вижити і процвітати.
Хвороби, шкідники
Стійкість сорту «Відьмині пальці»
Способи боротьби, лікування, профілактики
Мілдью – несправжня борошниста роса, пеноспороз винограду
Досить стійкий
Сірка колоїдна, сірка мелена, Тіовіт-Джет, Топаз, Скор, Байлето
Бактеріальний рак
Досить стійкий
Фитолавин, Фитоплазмин від НБЦ «Фармбиомед», Фітоверм М, Гамаїр, Экстрасол
Гризуни
Низька стійкість
тирса, зола, торф’яна крихта з водним розчином креоліну.
Птахи
Низька стійкість
Поїлки на деревах для птахів.
Оси
Висока стійкість завдяки щільній шкірці плодів
Непошкоджені птахами ягоди оси чіпати не стануть.
Селекціонери, які створили цю модну новинку в області виноградарства, стверджують, що сорт абсолютно безпечний і натуральний, не піддавався ніякої генетичної модифікації.
Виноград «Відьмині Пальці» був виведений виключно для комерційного поширення, заради чудового соковитого смаку і дивного зовнішнього вигляду.