Виноград – дивна рослина. Його плоди відрізняються великою сферою застосування і користю для людини. Ягоди винограду різних сортів унікальні за своїми смаковими якостями, будовою, розмірами, вагою і призначенням.
Окремі сорти приємно і смачно їсти просто так, з інших виготовляють напої з градусом і без, а треті і зовсім підходять і для виноробства, і для простого споживання. У статті представлено опис сорту виноград «Велика». Які властивості має він і його плоди? Всі відповіді на це та інші запитання Ви знайдете в тексті статті.
Зміст:
- До якого сорту відноситься?
- Історія селекції
- Виноград «Велика»: опис сорту та фото
- Хвороби і шкідники
- Корисне відео
До якого сорту відноситься?
З винограду Велика не готують вино, його їдять у свіжому вигляді. Це столовий сорт винограду. Його смак приємний, гармонійний. Солодкість і кислотність узгоджені між собою. Такий виноград хочеться відчути повністю, а потім вже важко зупинитися.
Ягоди сорту Велика припадають до смаку майже кожному, і на ринках вони розкуповуються миттєво.
Історія селекції
Виноград Велика отриманий шляхом схрещування двох сортів винограду. Перший французький столовий сорт — Альфонс Лавалле. Другий столовий сорт з Малої Азії – Карабурну (Болгар). Виведений в 1987 р. Іваном Тодоровим. Батьківщина винограду – Болгарія.
Інші столові сорти, прочитати про які можна на нашому сайті: Дружба, Лора(Флора), Кеша, Ілля, Подарунок Запоріжжю, Надранній безнасінний, Родзинка, Арочний, Вікінг.
Виноград «Велика»: опис сорту та фото
Ріст куща досить високий, і росте кущ дуже швидко.
Листя середньої величини, що мають округлу форму. Що цікаво, восени листя стає красивого вогненно-червоного кольору.
Кетяги великі. Їх вага досягає близько 600 грам. Самі грона пухкі, мають конічну форму або цилиндроконическую.
Ягоди – це відмітна особливість винограду. Колір ягід може бути від благородного темно-червоного кольору до темно-фіолетового, майже чорного. Розмір ягід дуже великий, на відміну від більшості інших сортів. Вага однієї ягідки в середньому досягає 14 грам. Форма ягід витягнута, подовжена, не сильно загострене до вершини.
М’якоть хрустка. Шкірочка щільна, але легко з’їдається. Відмінно накопичує цукор. Смак ягід віддалено нагадує сливу або чорнослив.
Характеристики:
- Виноград Велика дуже ранньостиглий;
- На своїй батьківщині, в Болгарії, дозріває в кінці серпня. У нас, в Росії, в залежності від місцевості та природних умов дозрівання відбувається в кінці липня – наприкінці серпня;
- В середньому термін дозрівання винограду 130-135 днів;
- Стійкість до холоду середня, витримує до -22 С;
- Врожайністю виноград дуже радує. Урожай з одного куща в середньому 9-10 кг З одного гектара близько 350 центнерів ягід.
Важливо: З-за швидкого зростання винограду, садівниками рекомендується формувати рослину ще в рік посадки. Найбільш вдалий тип формування – двоплоскісна шпалера.
Фото винограду «Велика:
Хвороби і шкідники
Найбільший мінус винограду сорту Велика – слабка стійкість до хвороб.
Якщо вчасно не виявити і не вилікувати недугу, то урожай пропав. Тому рекомендується обробляти рослина ще до появи ознак захворювань.
Для цього підійдуть такі фунгіциди: Абига-Пік, Альбіт, Байлетон, Ордан та інші.
Далі подано список захворювань винограду і препаратів для боротьби з ними:
- Мілдью. Проявляється появою численних жовтуватих плям.
- Оїдіум. Проявляється появою на пагонах нальоту, цвілі.
- Альтернаріоз. Зовнішнє прояв схоже на оїдіум. Пагони покриваються коричневими і сірими плямами./li>
- Антракноз винограду. При прояві з’являються бурі сухі плями на листі.
- Сіра гниль. Хвороба важко вилікувати, рекомендовані ліки: фундазол, эупарен.
Все це – грибкові захворювання. Препарати для боротьби з грибковими захворюваннями – фунгіциди.
Шкідники теж не обходять стороною цей виноград. Найстрашнішим шкідником є філоксера, або тля-опустошительница. Вона починає руйнування виноградних кущів з коренів, тим самим знижуючи врожайність, а пізніше і зовсім вбиваючи кущ. Методи боротьби з філоксерою:
- знищення вже заражених кущів;
- спалювання листя (якщо шкідник на них в невеликих кількостях);
- посадка винограду в піщаному ґрунті;
- затоплення кущів водою на декілька днів;
- застосування препаратів (Фастак, Актеллик, Кінмікс, Фозалон).
Другий небезпечний ворог винограду – оси. Під час дозрівання ягід вони впиваються в них і висмоктують всю м’якоть, залишаючи лише шкірку. На запах винограду, вже «обробленого» осами, злітаються та інші комахи. А значить з осами потрібно боротися. Для цього існує кілька способів:
Отруєна принада для ос:
Найпростіший і, напевно, самий дієвий спосіб для знищення ос. Для нього потрібно взяти будь-який продукт солодше вашого винограду. Додати в нього інсектициди без запаху. Після розкласти приманку біля вулика або близько винограду.
Отруюємо ос в самому вулику:
Все дуже просто, але досить небезпечно. Коли всі оси повернулись у вулик, впорскують у нього отруту.
Выкуриваем і знищуємо ос:
Це найнебезпечніший спосіб, його потрібно робити з величезною обережністю і захистом.
З допомогою диму оси выкуриваются з вулика. Деякі відразу впадуть на землю, а деякі будуть вас атакувати. Впали на землю ос потрібно безжально розтоптати.
Також знищують ягоди під час їх дозрівання птиці. Крім того, птахи можуть послужити для залучення ос. Цих тварин вже точно не треба труїти.
Для захисту ягід від птахів встановлюють сітку, що не дає жодної птиці пробратися до винограду і зіпсувати ваш урожай.
У підсумку статті ми маємо загальне уявлення про сорт винограду Велика. До його переваг можна зарахувати колір і розмір ягід, їх смак, хорошу врожайність, ранньостиглість.
Але є і недолік, і він дуже сильний. Виноград має осінь слабку стійкість до хвороб. Йому потрібен догляд і регулярна профілактика, щоб запобігти хворобі і загибель рослини.
Але це ще раз доводить, що сорт Велика гарний і смачний. Такі сорти найчастіше володіють приємним, гармонійним смаком. А стійкі сорти швидше не так виділяються смаковими якостями. Проти шкідників цей сорт теж нестійкий. Але і тут допомагає профілактика і своєчасне лікування.
Заради такого чистого, приємного смаку можна попрацювати і ретельно доглядати за виноградом, охороняючи від всіх хвороб і шкідників.
Корисне відео
Відео-огляд винограду «Велика»:
Шановні відвідувачі! Залишайте свої відгуки про сорт винограду «Велика» у коментарях нижче.