Столові сорти винограду вже багато років користуються популярністю у покупців.
Однак виноград, як відомо, дуже примхливий, і не може рости там, де погодні умови неприйнятні.
Це змушує виноградарів по всьому світу, великих і дрібних, займатися інтенсивної селекцією нових сортів, щоб виноград міг цвісти там, де раніше з цим були труднощі.
Зміст:
- Історія селекції
- Зовнішній вигляд
- Фото
- Особливості сорту
- Хвороби і шкідники
- Корисне відео
Багато цікавого про виноград «Первозванний», а також опис сорту та фото ягоди, наведені в статті нижче. Результатом такої селекційної роботи російського виноградаря-любителя став сорт Первозванний.
Виноград Первозванний – це сорт білого столового винограду любительської селекції, виведений в Росії.
Історія селекції
Сорт винограду «Первозванний» був виведений в Росії, в місті Новочеркаську Ростовської області. Селекцію цього гібридного сорту провів Крайнов Ст. Н.
Як і багато інші свої сорти, «Первозванний» був виведений Крайновым Ст. Н. шляхом схрещування винограду Талісман і Киш-миш променистий. Крім Новочеркаська, проходить випробування на півдні Білорусії.
Зовнішній вигляд
Кущі цього сорту відноситься до потужним, сильнорослою видами винограду. Тип цвітіння у нього двостатева.
Ягоди сорту Первозванний янтарно-білого кольору. На сонці ягоди набувають рожевого відтінку засмаги. За розміром великі або дуже великі, приблизно 27 на 24 мм. Вага однієї ягоди може досягати 10г.
За формою виноградини яйцеподібні, вкриті рясним восковим нальотом – пруїном. Шкірочка, як заявляє селекціонер, тонка і з’їдається, м’якоть ж м’ясиста і соковита. Хоча деякі виноградарі повідомляють, що іноді Первозванний не дотягує до заявлених властивостей. Ягоди не доростають до 10 м, шкірка товста, що зса не візьме.
Грона у даного сорту також досить великі: за 500-700 р. Набувають циліндричної або циліндро-конічної форми. Грона середньої щільності. Горшению не піддаються. Лоза, як повідомляють виноградарі, визріває досить добре, майже по всій довжині пагона. Добре вкорінюються живці.
Листя у Первозванного середньої величини. В основному купують серцеподібну форму. З центру виходить п’ять лопатей. Ступінь рассеченности листя різна. Верхня частина листя – сітчасто-зморшкувата, нижня – переважно гола.
Фото
Особливості сорту
Сорт Первозванний відноситься до сортів раннього дозрівання. Середній термін дозрівання – від 105 до 115 днів. В широтах Новочеркаська він дає урожай вже в кінці липня – початку серпня.
Врожайність дає високу. Смак ягоди гармонійний. Цукристість ягід знаходиться в районі 18-21%, кислотність на рівні 6-8 г/л. Відсоток плодоносних пагонів даного сорту до 60%, при коефіцієнті плодоношення 1,0—1,3. Навантаження на кущ приблизно 35-45 вічок.
Після уламки кількість зелених пагонів не повинно перевищувати 30-35. Оптимальною ж вважається навантаження в 25-20 вічок. Плодові стрілки обрізаються на 6-10 вічок. Первозванний здатний витримати похолодання до -23 градусів.
В цілому ж Первозваний вважається досить стійким сортом, який практично не чутливий до хвороб.
Стійкість даного сорту по відношенню до несправжньої борошнистої роси і сірої гнилі оцінюється в 3,5-4 бали. Ступінь ураження оїдіумом оцінюється в 3,5—4 бали.
Хвороби і шкідники
Сорт Первозванний, як було написано вище, володіє хорошою стійкістю до мілдью, оїдіуму та сірої гнилі. Але це не скасовує того факту, що виноградар не повинен захищати виноград.
Боротьба з хворобами винограду — це комплексна і послідовна робота. І відбувається вона за рахунок, насамперед, обробки рослини спеціальними препаратами.
Виділяють біологічні і хімічні препарати. Біологічні типу Триходерміну, Гаупсина, Актофита є досить ефективними, але їх використання досить затратно. Хімічні препарати діють довше, але і шкоди від них більше.
Хімічні препарати не повинні бути вище 2-го класу небезпеки.
Найчастіше, боротьбу з комахами і хворобами починають ще на фазі цвітіння лоз. Тоді проводиться искореняющая обробка 3%-ним розчином залізного купоросу. Для боротьби з грибними патогенами (мілдью, оїдіум, сіра гниль) використовуються фунгіциди системної або контактної дії.
До системних можна віднести Топаз, Квадріс, Байлетон – вони застосовуються для профілактики.
Контактні використовують при появі хвороби. Для початку потрібно видалити уражені області, а потім обробити кущ препаратом.
Для цього підійдуть засоби типу Ровраль, Блю-бордо (бордоська рідина).
Для боротьби з трипсами, повстяним кліщем, листовійкою підійдуть препарати Актара, Децис-Профі, БІ-58. Важливо розуміти, що використання цих препаратів можливе до цвітіння і в якості профілактики. Застосовувати ці засоби потрібно бажано в сонячну, безвітряну погоду, при цьому не забуваючи про засоби захисту.
Крім традиційних хвороб, які вражають виноград, у виноградаря є два вороги: оси і птиці. Серед комах можна виділити ос. Вони дуже люблять цукор, і де, як не на винограднику їх можна зустріти.
Оси не так небезпечні, як інші комахи — вони не знищують кущі, але завдають серйозної шкоди ягодам. Найчастіше, вони проїдають м’якоть і намагаюся випити сік з ягід. Іноді, зіпсувавши одну ягоду, вони акуратно протикають інші, щоб у них почалося шумування. Через кілька днів вони повертаються за цією «бодягою».
Методи боротьби з ними можуть бути різні. Найчастіше виноградарі вдаються до фізичного знищення ос. Одним із дієвих способів є знищення вулика. Якщо ж його не знайти, то поруч з лозами розставляються приманки.
Ще до цвітіння винограду оси відгодовуються білковою їжею. Тому досвідчені виноградарі радять підвісити на ниточках шматочки риби або м’яса, які попередньо були вымочены в препараті Імідаклоприд. Коли ж виноград почне цвісти, відвернути від нього ос можна за допомогою пасток з солодким розчином. Можна додати мед або цукор, а також препарати Актара або Регент.
Препарати можна замінити розчином борної кислоти. Тут треба пам’ятати, що оси під воду не провалюються. Тому краще додати в розчин трохи рідкого мила. Є й більш гуманні способи. Дозріваючі грона можна обертати в мішки з тюлю або агроволокна.
Захисні екран захистити ягоди від ос. При цьому мішки з марлі краще не шити, так як, намокаючи, вона прилипає до ягід. Краще всього підійдуть мішки з капрону. Від птахів в якості захисту може послужити сітка вздовж кущів або ж трещітка, яка звуком буде відлякувати пернатих інтервентів.
Сорт винограду Первозванний добре може рости на південних окраїнах Росії. Цвіте швидко, врожай дає чималий. Володіє хорошою стійкістю до «виноградним» хвороб, але, як і будь-який інший виноград, вимагає ретельного догляду.
Корисне відео
Більш докладний опис сорту винограду «Первозванний» Ви знайдете у відеоролику: