Виноград “Пам’яті хірурга”: опис та фото чудового сорту

Виноград Памяті хірурга: опис та фото чудового сорту

Невеликі грона, неяскраві, але дуже красиві і ніжні, з солодкими і великими ягодами — все це про сорті «Пам’яті хірурга».

Додайте до цього те, що його не беруть ні холоду, ні паразити – неважко зрозуміти любов фермерів до цього плоду любительської селекції.

Так, не особливо прикрасиш стіни житла, зате на смак — не відірватися.

Про теплолюбному винограді «Пам’яті хірурга», а також опис сорту та фото ягід, більш детально Ви дізнаєтеся у статті нижче.

Зміст:

  • Особливості сорту
  • Зовнішній вигляд
  • Фото
  • Історія селекції
  • Особливості
  • Хвороби і шкідники
  • Корисне відео

Особливості сорту

Пам’яті Хірурга — столовий рожевий підвид любительської селекції. Термін дозрівання — ранній, цвітіння починається в червні. Популярний у фермерів тим, що не вимагає за собою особливого догляду, не боїться грибків, при цьому ягоду дає ароматну і солодку.

Використовується зазвичай у свіжому вигляді, гарний також в наливку і десертах, рідше зустрічається у вині. Ягоди прекрасно переносять зберігання і перевезення, не тріскаються і не гниють. Мають хороший попит у покупців за відмінний товарний вигляд і смакові плюси.

Зовнішній вигляд

Кущ відрізняється високою силою росту. Гроно середніх розмірів, може досягати 700 г, в міру пухка, циліндрична або ж циліндро-конусоподібна.

Ягода дуже велика, 12-14 г, овальна, золотистого з рожевим відтінком або інтенсивно рожевого кольору. Шкірка щільна, досить товста, їстівна. М’якоть м’ясиста, соковита, у міру щільна, солодка, але без нудотності з приємним післясмаком, в якому присутні рожеві і суничні нотки.

Квітка — гермафродит. Листя насичено-зеленого кольору, округлі, середнього розміру, сильно розрізані, трилопатеві. Пагони коричневі, з темно-червоними вузлами.

Фото

Виноград Памяті хірурга: опис та фото чудового сорту
Виноград Памяті хірурга: опис та фото чудового сорту
Виноград Памяті хірурга: опис та фото чудового сорту
Виноград Памяті хірурга: опис та фото чудового сорту

Історія селекції

Пам’яті Хірурга — результат роботи селекціонера-любителя Е. Р. Павловського. Поширений по всьому Причорномор’я та південних областях Росії. Північніше не зустрічається з-за своєї теплолюбні.

Особливості

Заявлена стійкість до морозу -23 градуси за Цельсієм, але багато фермери стверджують, що цифра дещо занижена — насправді цей сорт куди більш теплолюбний. Так чи інакше, вимагає неодмінного укриття на зиму.

Не боїться гнилей, паразитів (борошниста роса — під питанням), правда, є ласим шматочком для ос і, як не дивно, мурашок. Лоза визріває добре — більш ніж на дві третини довжини.

Живці відмінно вкорінюються, сумісність з підщепами задовільна. Відсоток цукристості — 19-22 Brix, кислотність — 6-8 г/л. середня Врожайність, потрібно нормування. Кущ обрізають на шість-вісім очок, норма на кущ — 35.

Хвороби і шкідники

Мало хто з дегустаторів не оцінив смакові якості цього винограду. Ось і оси оцінили, і це незважаючи на досить щільну шкірку ягід. Тому знищенню підлягають усі виявлені осині сім’ї та гнізда на ділянці, розставляються отруйні приманки.

Виноград Памяті хірурга: опис та фото чудового сортуСамі грона упрятывают в спеціальні дрібнопористі мішечки, не дають комах дістатися до солодких ягід.

До речі — в цьому випадку не доведеться вбивати смугастих мисливиць, адже вони не тільки ласуни, але і очищають сад від інших шкідників, наприклад, попелиці.

Птахи полювали і будуть полювати за будь виноградом, але цей ворог не страшний — досить захистити кущики міцної негнучкою сіткою. «Сигнальні» кулі та плакати, що зображують насуплені окаті морди хижих птахів, не ефективні. Сойки, горобці, сороки і синиці швидко розуміють, що їх водять за ніс і приймаються за ягоди.

Небезпечний ворог винограду — філоксера. З цього питання думки виноградарів розходяться, одні стверджують, що Пам’яті хірурга не боїться попелиці, інші — навпаки.

Тому доведеться обприскувати кущики сірковуглецем. Рекомедуемая концентрація — 300-400 куб. см на метр квадратний. Саме при такій дозі гинуть і яйця, личинки і дорослі паразити. Правда, несолодко доведеться і самому куща, але краще адже один кущ, ніж весь виноградник — а саме цим загрожують низькі дози.

Деякі садівники стверджують, що достатньо і 80 «кубиків», тоді кущ майже гарантовано виживе, а тля довго не заявить про себе.

Сорт Пам’яті хірурга хороший для всіх — і для досвідчених садівників, і для новачків. Він не вимагає за собою вишуканого догляду, невибагливий, правда — теплолюбний, як і належить південному фрукту.

Краще не полінуватися і захистити його належним чином від філоксери та ос — тоді на столі не будуть переводитися десерти та чудові солодкі ягоди, які не соромно запропонувати на продаж.

Корисне відео

Докладніше про терміни дозрівання і зовнішньому вигляді винограду сорту «Пам’яті хірурга» дізнайтеся з невеликого відеоролика:

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Корисні поради для кожного