Виноград дуже корисний для людини.
При його регулярному вживанні, зменшується ймовірність серцевих нападів.
Виноград покращує роботу шлунково-кишкового тракту і функціонування печінки, додає сил і віддаляє старіння.
Виноградний сік покращує зір і роботу мозку, допомагає у боротьбі з вірусними і простудними захворюваннями. Деякі вчені навіть вважають, що постійне вживання винограду знижує ймовірність появи онкології.
Селекціонери України також внесли свою лепту у світовий розвиток виноградарства, відкривши ще в 1970 році сорт «Оригінал».
Зміст:
- Вид сорту
- Виноград «Оригінал»: опис сорту та фото
- Історія селекції і виведення регіон
- Характеристики
- Хвороби і шкідники
- Різновиди
- Корисне відео
Вид сорту
Виноград «Оригінал» належить до столових сортів, завдяки ряду своїх особливостей:
- приємний смак, обумовлений хорошим співвідношенням цукристості ягід (14-16%) і їх кислотності (6-9 г/л);
- дуже красиві, великі грона з витонченими ягодами доречно виглядають навіть на святковому столі;
- виноград дуже добре зберігається: до перших заморозків урожай може провисіти на кущі; після настання холодів виноград зберігають у підвалах, холодильниках.
При дотриманні правильних умов зберігання, виноград сорту «Оригінал» може зберегтися аж до Нового року, не втративши своїх смакових особливостей і зовнішньої привабливості.
Транспортабельність у цього сорту винограду не дуже хороша: ягода слабо кріпиться до підніжці і навіть при незначному зусиллі цілісність грона може бути порушена.
Виноград «Оригінал» представлений в трьох різновидах: чорний, білий і рожевий.
Виноград «Оригінал»: опис сорту та фото
Листя у винограду світло-зелені, круглої форми, сильно розсічені п’ятилопатеві. Опушені листочки зовсім трохи.
«Оригінал» славиться великими гронами конічної форми, маса яких починається від 400 гр. і може досягати 600 гр.
Ягоди розподілені в грона з середньою щільністю. Ягоди у «Оригіналу» великі (маса близько 6 гр.), а в довжину можуть досягати і 50 мм.
Зовнішній вид ягід дуже презентабельний завдяки незвичності форми: видовжено-яйцеподібної, ближче до кінця ягоди йде сильне звуження з вигнутими лініями.
Виноград має ніжний біло-рожевий колір. На сонці рожевий колір стає переважаючим.
Смак у ягід вважається приємним, але простим.
Ягоди дуже соковиті і м’ясисті, захищені щільною шкіркою. Насіння в плодах не більше двох. Фахівці оцінюють смак свіжозібраного винограду в 8 балів.
Лоза у «Оригіналу» міцна, здатна витримати багато важких грон в урожайний рік.
Фото винограду «Оригінал» і його різновиди представлені нижче:
Історія селекції і виведення регіон
Виноград був виведений провідними вченими з НИИВиВ їм.Таировав 1970 році: Е. Н.Докучаєва, К. Ф. Дашкевича, Т. В. Шейн і ін Інститут розташований р. в Одесі.
Сорт «Оригінал» отримано при схрещуванні «Дамаської троянди» і «Датье де Сен-Вальє».
Від «Дамаської троянди» успадковувалася оригінальна форма ягід і ніжний смак.
Опірність хворобам і морозостійкість перейшла від винограду сорту «Датье де Сен-Вальє».
Характеристики
Кущі винограду сильнорослі, лоза визріває добре. Кількість плодоносних пагонів досягає 70%.
На один пагін, в середньому, припадає одна гроно винограду.
Врожайність сорту «Оригінал» фахівцями оцінюється як середня.
При неухильному дотриманні сортової агротехніки можна істотно підвищити врожайність винограду.
Сорту «Оригінал» властиво велика кількість грон на пасинкова пагонах. При спекотне літо і тривалої теплої осені, виноград дозріває до перших заморозків.
У гронах багато горошащихся ягід — виноград повністю втрачає свій товарний вигляд!
У країни, де клімат не дозволяє вирощувати цю культуру, виноград завозять з місць, в яких урожай перевищує попит місцевого населення. Морозостійкість у сорту «Оригінал» середня.
Щоб отримати красиві, насиченого кольору грона необхідно частково видаляти листя під час дозрівання врожаю, особливо в місцях розташування грон.
Якщо для місцевості нехарактерно жарке сухе літо, то варто заздалегідь зменшити кількість грон на пасинках, давши можливість залишився винограду встигнути в строк.
Недолік тепла і велика кількість опадів, надлишок азотних добрив призводять до того, що на перевантажених кущах ягоди не встигають набратися цукристості, їх колір залишається тьмяним.
Хвороби і шкідники
Вчені невтомно працюють над створенням нових вишуканих сортів, які будуть більш стійкі до шкідників і хвороб.
«Оригінал» дуже цінується селекціонерами і любителями за свою стійкість до грибкових захворювань: мілдью та оїдіуму.
Агрономи також відзначають стійкість винограду до гнилі.
«Оригінал» толерантний до виноградної попелиці (філоксери), листокрутки, павутинного кліща.
Від ос виноград необхідно захищати: самому рослині шкоди вони не завдають, але можуть сильно зіпсувати товарний вигляд грон.
Можна застосовувати для боротьби з комахами різні методи: спеціальні пастки, захисні мішечки для грон.
Різновиди
Основні характеристики трьох різновидів винограду сорту «Оригінал» наведені у порівняльній таблиці:
Характеристика
Чорний
Оригінал
Білий
Оригінал
Рожевий
Оригінал
Кількість днів, необхідних для досягнення
стиглості ягід.
Середньопізній
135-145
Середньопізній
140-150
Середньопізній
135-145
Маса грона
500-800 гр.
500-700 гр.
1000 гр.
Маса ягоди
7-9 гр.
6-8 гр.
7-9 гр.
Смак
Цукристість:
Кислотність:
Цукристість:
Кислотність:
Цукристість:
Кислотність:
Кущі
Сильнорослі
Сильнорослі
Сильнорослі
Морозостійкість
-24°С
-24°С
Від -23°С
до -26°С
Опірність хворобам
Висока
Висока
Висока
Порівнявши батьківський сорт з його різновидами, можна відзначити відмінності:
- різновиди володіють більшою морозостійкістю;
- рожевий «Оригінал» має найбільшу цукристість при найменшій кислотності;
- найбільші грона і ягоди також у Рожевого «Оригіналу».
Батьківський сорт «Оригінал» і його різновиди, цінні своїми великими гронами з елегантними ягодами і користуються попитом на ринку вже більше 40 років.
Корисне відео
Більш наочно з виноградом «Оригінал» можна ознайомитися, переглянувши відео: