Передмова
Часто ознакою життєздатності нового сорту стають великі гарні ягоди – так і з’явився виноград Красуня, хоча цей гібрид виявився досить примхливим до умов вирощування.
Зміст
1 Характеристики і особливості сорту
Насамперед бажають вирощувати цю гібридну форму слід враховувати, що коренева система у нього дуже сильно розвивається, у кілька ярусів, і йде глибоко в землю. Тому якщо грунтові води дуже близькі до поверхні, пошукайте місце на пагорбі, там, де є пологий сонячний схил, який не затінюється більшу частину світлового дня. Причому садити краще не впоперек, а вздовж схилу, щоб при поливі і особливо при опадах вода не затримувалася між грядами землі і рівномірно вбиралася уздовж всіх рослин.
Гібридна форма винограду
Кущі середньорослі і пагони досить добре визрівають навіть при короткому вегетаційному періоді, тобто сорт відноситься до ранніх. Як правило, повністю урожай достигає за 100-110 днів, приблизно до середини серпня при появі нирок у першій половині травня. Квітки у Красуні двостатеві, тому на ділянці, відведеній для цього сорту, перехресне запилення з іншими кущами не відбувається. Основний батьківського формою стала Вікторія, яку опылили сумішшю ряду європейсько-амурських сортів. Завдяки цьому у ягід є легкий мускатний присмак і аромат.
Не забудемо і про опис особливостей сорту. Насамперед це зовнішній вигляд плодів, дуже запам’ятовується: досить великі, витягнутої, злегка конічної форми, тобто звужуються на кінці. Самі по собі кисті порівняно невеликі, до 0,5 кіло, і від цього ягоди здаються ще більшими, хоча кожна важить близько 7 грамів. Колір від рожевого біля основи до червоно-фіолетового на кінці, завдяки чому сорт і отримав свою назву, щільні кисті дуже красиво виглядають на фото. М’якоть дуже соковита, м’яка, з-за чого плоди довго на кущах не висять, шкірка тонка, їстівна, що служить причиною пошкодження ягід осами, насіння дуже мало, іноді немає зовсім. Врожайність залежить від умов вирощування, при правильному догляді висока, іноді спостерігається осипання квіток, рідше – горошіння.
2 Переваги і недоліки сорту Красуня
Будь-яка гібридна форма, отримавши від батьківських форм ряд позитивних рис, набуває і деякі їхні негативні якості. Не став винятком і новий сорт Красуня. Перш за все, з достоїнств слід зазначити досить високу опірність таким хворобам, як мілдью (від 5 до 7 балів з 10, залежно від регіону) і антракноз (також від 5 до 7 балів). Вже відомо, що цей гібрид витримує до -24 градусів, однак це середня морозостійкість, в цілому ж зимостійкість поки що вивчається.
Новий сорт «Красуня»
Можна віднести до переваг і раннє дозрівання, особливо якщо вдається зібрати поспевший урожай в найкоротші терміни. Справа в тому, що з-за підвищеної соковитості і тонкої шкірки будь-які опади одночасно з регулярними поливами можуть призвести до розтріскування ягід та/або збільшення водянистості. Є відгуки садівників, згідно з яким м’якоть після двотижневого перебування на кущі після дозрівання сильно розкисає, але які саме фактори впливають на погану збереженість ягід поки не виявлено. Тим більше, що в більшості випадків грона чудово тримаються на лозі до вересня. Тобто багато що залежить від умов конкретної місцевості: вологість/сухість, грунт, обробка, підживлення.
Відзначено, що при живцюванні Красуні на кущі сильнорослі пагони йдуть у ріст з такою силою, що поживних елементів практично не залишається квітам, у яких починається масове осипання. Нерідко допомагає прищипування відразу після виявлення перших посипалися бутонів, проте така міра підстьобує зростання пасинків, які в подальшому доводиться активно проріджувати обрізанням. Також допомагає проріджування опылившихся квіток. Ще один недолік Красуні – погана жаростійкість, вона абсолютно не переносить посуху, швидко в’яне. І, звичайно, такий мінус, як розтріскування ягід, про боротьбу з них ми поговоримо далі.
3 Як правильно садити лозу
Цей виноград не дуже любить глину, йому більше підходять піщані грунти, а також якісний чорнозем. Втім, на щебенчатых грунтах, тобто добре пропитываемых водою і відкритих після розпушування для доступу кисню, сорт також чудово вкорінюється. Переважно вирощувати цей виноград кореневласних кущами, прищеплена Красуня на штамбі іншого сорту може стати надмірно сильнорослою, що шкодить її плодоношення, якщо спиратися на відгуки садівників. Або потрібно вибирати в якості підщепи таку ж среднерослую лозу.
Пророщувати живці потрібно контейнерним способом з середини зими, щоб уже навесні, коли грунт прогріється, але бруньки ще не почнуть розпускатися, висадити в підготовлений грунт. Що стосується самого етапу підготовки, він потрібен для створення комфортних умов рослині. Зокрема, якщо чорнозем важкий, в ньому зазвичай мало фосфору і слід додати, що містять цей елемент мінеральні добрива, наприклад, суперфосфати. При високій кислотності потрібно додати в грунт вапно, обов’язково гашене. У піщаних ґрунтах завжди відчувається нестача азоту, не забуваємо додавати його при попередньому розпушуванні перед посадкою виноградника.
Пророщування живців контейнерним способом
В цілому, в будь-якому грунті, крім піщаного, необхідно дренування ям для посадки щебенем, який перемішується з землею і насипається на дно. Супісок додатково забезпечується компостом і вітамінними добавками, що прискорюють ріст рослини. Торф і гній не потрібен лише в чорноземних грунтах, туди, навпаки, сиплеться 1-2 відра піску, змішаного з родючим шаром. Чим північніше широти, на яких розташован ваш ділянка, тим більша захист від вітру потрібна лозі, тому рити ями краще уздовж стіни, простяглася зі сходу на захід, з південної сторони. Відстань між посадками плануйте близько 1,5 метра, якщо ділянка невелика, то не менше 1,2 метра.
Живці розміщуємо так, щоб коренева система розташована на глибині близько 50 сантиметрів, тому потрібно вирити яму до метра, щоб висипати на дно родючий грунт чи пісок, як було зазначено вище. Ширина виїмки повинна бути близько 60 сантиметрів, щоб розташувати в ній коріння вільно. Далі присипаємо саджанець звичайною землею, встановивши в одному з кутів ями азбестоцементну або пластикову (від каналізації) трубу, а в іншому – стійку, яка послужить лозі опорою. Виливаємо навколо посадки 2-3 відра води, чекаємо, коли грунт трохи просяде, після чого викладаємо у поливальний коло мульчу.
4 Догляд за підростаючої лозою
Насамперед стежте, щоб навколо вашого молодого виноградника не з’являлися бур’яни, оскільки саме вони дають прихисток багатьом комах-шкідників. Зокрема, у високій траві може перезимувати виноградна цикадка, яка смокче сік з молодих пагонів і листя. З нею можна боротися тільки клейовими пастками і обробкою рослин спеціальними препаратами. У мульчі, як правило, цикада не живе, зате, якщо це великі тирсу або опале листя, під ними можуть ховатися слимаки. Ідеальний варіант – закриття ґрунту під кущами винограду спеціальної чорною плівкою з прорізами там, де розташовані штамби.
Під сіном, яке використовується в якості мульчі, можуть знайти притулок навіть миші та інші гризуни, не кажучи вже про шкідливі для винограду комах і мікроорганізмів.
Мульча з сіна
Поливати Красуню потрібно постійно, але не надто стараючись. Правильним буде підтримання постійної вологості грунту. Полив з розривами нерідко призводить до того, що ягоди або горошатся, або їх розриває після сильного затяжного дощу, оскільки рослина не звикло до такого великій кількості води і починає посилено гнати вологу в пагони. Особливо важливо пам’ятати, що серед батьківських форм Красуні присутні і амурські сорти, які є вологолюбними. Тому, якщо ви раптом помічаєте, що бутони квіток почали обсипатися, забезпечте лозі безперервний полив на всю ніч, це врятує вам урожай. Хорошим рішенням буде завчасне створення поливних свердловин.
Не забувайте про добрива, вони вкрай важливі для розвитку куща. Але дуже часто їх вносити не слід, зокрема, в перший рік росту вони не потрібні, адже в ями було додано достатньо органіки і мікроелементів. Добрива потрібні всього 1 раз у 2-3 сезони. А ось наступного після посадки навесні під штамб можна вже вносити азотовмісні підживлення, по 40-50 грамів під кожен кущ, в канавки, куди були покладені пагони для укривання на зиму під час холодів. Приблизно стільки ж (краще менше, ніж більше) додається суперфосфату, і не завадить грамів 30 калію. Другий підгодівлею перед цвітінням те ж кількість мікроелементів, замішаних у 2 відрах водного розчину гною (2:1), настояного 10 днів і розведеного в 5 разів.
Ще одна підгодівля знадобиться, коли виноград вже зав’яжеться і кожна ягода досягне розмірів 0,5 сантиметрів у діаметрі або трохи більше. Але на цей раз потрібно вносити мікроелементи разом з поливом, тобто в сильно розбавленому вигляді. Кожні 25-30 грамів перерахованих вище добрив розбавляємо не менш ніж в 10 літрах води. І, нарешті, четверта підживлення, вже без азоту, проводиться тоді, коли ягоди почнуть наливатися соком, переходячи до стиглості. Мікроелементи, також, як і при першій підгодівлі, просто додаються під кущі, щоб в подальшому вступити в грунт разом з водою поливу.
5 Способи уникнути розтріскування
Раніше ми вже згадали, як боротися з одним з недоліків цього винограду, а саме – з осипаннями кольору. Тепер згадаймо і про другу проблему, регулярно виникає у садівників, розтріскування ягід. У багатьох на ділянках ця біда спостерігається щороку після сильних зливових дощів в період дозрівання ягід, і в підсумку кущі Красуні вирубуються або використовуються як підщепа для інших сортів. Однак таке явище не повсюдно, і там, де розтріскування відбувається не щороку, досвідченим садівникам вдалося знайти методи боротьби з ним.
Розтріскування виноградних ягід
Перший спосіб – постійні невеликі поливи, щоб земля була завжди вологою, також потрібно злегка обприскувати листя винограду. Справа в тому, що під час зливи рослина відчуває потужний гідравлічний удар по зеленій масі, що вбирає вологу не гірше коренів. Одночасно незадовго до зливи чи навіть невеликого дощу (потрібно стежити за прогнозами) пропонується обприскувати грона і листя Красуні та інших проблемних сортів кальцієвою селітрою, розчинивши 25 грамів на 1,5 літра води. До речі, обприскування листя кальцієм і бором також дає хороший результат від розтріскування, якщо ж ці елементи додати в підгодівлю в пору цвітіння, буде непогана профілактика від осипання пуп’янків.
Інший спосіб – часткове приховування винограду зверху плівкою, так, щоб велика частина зеленої маси перебувала під тимчасовим легким навісом. Якщо листя будуть укриті від додаткової вологи, є ймовірність, що не станеться перенасичення через клітинні мембрани пагонів і ягід. Зазвичай для кожного куща, розтягнутого на невисокі шпалери, це займе близько 2-3 хвилин, знімати плівку в похмуру погоду необов’язково, ні обробки від шкідників, ні обприскуванню від хвороб вона не заважає. Деякі садівники йдуть далі і зводять над кожним рядом виноградника легку дах. Також можна додатково від перенасичення ґрунту дощовими водами в пору дозрівання ягід захищати ґрунт під кущами плівкою.
Ідеальні умови для винограду гібридної форми Красуня – це тепличні. Але можна поєднати все вищеописане, то є своєчасні обробки і приховування плівкою зеленої маси (або зведення даху). Також для постійного зволоження грунту деякі садівники застосовують крапельний полив і запевняють, що це вирішує багато проблем з примхливим сортом. Залишається додати, що в цьому випадку підгодівлю краще здійснювати у вигляді поливу дренажним способом, тобто безпосередньо до коріння через встановлені заздалегідь навколо кущів поливальні свердловини.