Крім перевірених часом сортів, в останні роки все більше поширення отримують нові перспективні гібриди винограду.
Одним з них є сорт «Фавор», що має відмінні показники врожайності, розміру і збереження ягід.
Крім цього, «Фавор» радує виноградарів ошатним виглядом грон і відмінним смаком, в той же час не висувають особливих вимог до догляду.
Зміст:
- До якого виду належить даний сорт?
- Виноград «Фавор»: опис сорту та фото
- Історія селекції і виведення регіон
- Характеристики
- Хвороби і шкідники
- Корисне відео
До якого виду належить даний сорт?
Сорт «Фавор» — столовий виноград з середнім терміном дозрівання. Ця гібридна форма виведена порівняно недавно, але вже привернула увагу багатьох виноградарів. На присадибних ділянках «Фавор» вирощуються для споживання в свіжому вигляді і приготування домашніх компотів. Ягоди цього сорту дуже смачні, ефектні і добре зберігаються при транспортуванні.
Виноград «Фавор»: опис сорту та фото
Кущі «Фавору» володіють потужною силою росту. Лоза дуже швидко виростає до 3 метрів в довжину. Темно-зелене листя мають трилопатеві форму і сильно розсічені.
Завдяки насиченому червонувато-фіолетового забарвлення ягід, великі грона винограду «Фавор» відрізняються гарним і ошатним виглядом.
За формою вони конічні з середньою щільністю плодів. Маса грон коливається від 600 м до 1 кг, а при сприятливих умовах вона може досягати і 1,5 кг.
Сорт абсолютно не схильний горошенню, що є одним з його переваг.
Вага гарних і великих ягід «Фавор» — від 12 до 15 г або навіть більше. Форма плодів овальна або видовжено-овальна. М’якоть виноградинок соковита і злегка хрумка. Вона володіє середньою щільністю і досить товстою шкіркою, яка легко розжовується. Смак винограду «Фавор» гармонійний, в міру солодкий і дуже приємний.
Довідка! Квіти винограду сорту «Фавор» двостатеві, тому в інших сортах-опылителях не потребують.
Наочно з виноградом сорту «Фавор» можна ознайомитися на фото нижче:
Історія селекції і виведення регіон
Виноград «Фавор» — це результат кропіткої роботи Ст. Н. Крайнова — відомого любителя-селекціонера з міста Новочеркаська. Знаменитий виноградар вивів цю гібридну форму, схрестивши російський сорт «Талісман» та молдовський «Кишмиш променистий».
Новий сорт в даний час ще проходить випробування на півдні Білорусії. Але, незважаючи на це, вже придбав чималу популярність у виноградарів. «Фавор» прижився як на присадибних ділянках, так і в фермерських господарствах, які займаються вирощуванням винограду на продаж. Сорт можна зустріти в виноградниках Росії, Білорусії та України.
Характеристики
Сорт кожен рік дає стабільні багаті врожаї. Тільки з одного дорослого куща «Фавору» можна зібрати до 6 кг великих ягід. Мінімальний термін дозрівання врожаю — 125 днів від початку набухання бруньок, а максимальний — 135 днів.
У Ростовській області повна зрілість «Фавору» настає в першій половині вересня.
Вызреваемость пагонів у сорту хороша, з коефіцієнтом плодоношення 1,3. Сильнорослою кущах «Фавору» потрібно своєчасна обрізка. Оптимальна навантаження при цьому складає від 30 до 35 вічок на кущ.
Важливо пам’ятати, що сорт потребує довгої обрізання лози, при якій на втечу залишається від 8 до 10 очок.
За вологої погоди з великою кількістю опадів у винограду спостерігається деяке розтріскування плодів.
Ягоди можуть тріскатися і в спекотну суху погоду. У цьому випадку досвідчені садівники радять постійно підтримувати грунт у вологому стані, але без переливу.
Якщо дефіциту вологи в грунті виноградника не буде, ягоди розтріскуватися не стануть.
«Фавор» здатний витримувати морози до -23 °С. Однак сорт ще недостатньо вивчений, тому рекомендується вирощувати його як укривних культуру.
Для утеплення винограду на зиму багато виноградарів використовують сухе укриття. Для цього лозу прибирають зі шпалер, укладають на попередньо розкладені на землі дерев’яні щити і накривають зверху плівкою, толью чи руберойдом, щоб уникнути протягів присипавши краю грунтом.
Поверх плівки кущі додатково ховаються утеплюючим матеріалом. Всі роботи проводяться в суху погоду.
Довідка! Виноград «Фавор» показав себе як відмінний ринковий сорт з високою транспортабельністю. При перевезенні його ягоди не осипаються, не мнуться і тривалий час зберігають товарний вигляд.
Хвороби і шкідники
Сорт «Фавор» має підвищену стійкість до мілдью та середню до оїдіуму і сірої гнилі. Тому він потребує профілактичних обробках. Рослини тричі обприскують бордоською рідиною: після появи перших трьох листочків, перед початком цвітіння і в момент, коли ягоди досягли розміру «горошинки».
Деякі садівники віддають перевагу більш сильні хімікати: «Поліху», «Ридоміл» і «Квадріс». При цьому обприскуються не тільки кущі, але й стовпи, дріт і грунт у винограднику.
Після обробок земля мульчується соломою.
Прихильники екологічно чистого виноградарства намагаються обійтися тільки бордоською рідиною, яку можна чергувати з розчином залізного купоросу.
Додатковим захистом винограду від оїдіуму є обробка рослин розчином марганці-кислого калію, поєднана з позакореневого підживлення мікроелементами.
Для цього в живильний розчин додається кілька кристаликів марганцівки.
Ще одна з можливих профілактичних заходів проти оїдіума — обприскування кущів колоїдної сіркою або «Тиовитом».
Варто сказати, що обробки винограду проти оїдіума і мілдью пригнічують і такі захворювання, як антракноз і фомопсис.
В занадто жарку і вологу погоду «Фавор» може бути схильний до сірої гнилі, збудник якої зимує під лусочками бруньок. При відповідних умовах це грибкове захворювання може вразити всю надземну частину рослини. Найбільшої шкоди воно завдає дозрівають і стиглим ягодам.
Уражені плоди покриваються пухнастим сіруватим нальотом, потім набувають бурий колір і загнивають. Якщо зараження кущів незначне, впоратися з сірою гниллю допоможе обробка листя і ягід розчином харчової соди (70-80 г на 10 л води) або йодистого калію (2 г на 10 л води). При масовому ураженні проводиться обробка препаратами «Топаз», «Фундазол» або «Іммуноцітофіт».
З шкідниками винограду допомагають боротися наступні препарати:
Періодичність і кількість обприскувань залежать від кліматичних умов та ступеня ураження виноградника.
Все обробки повинні проводитися не пізніше, ніж за місяць до збору врожаю.
При крайній необхідності можна скористатися біопрепаратами, сірою або слабким розчином марганцівки.
У боротьбі проти хвороб і шкідників винограду величезну роль відіграють агротехнічні заходи захисту:
- своєчасна прополка бур’янів і видалення відмерлих частин рослини;
- правильні обрізка і формування кущів таким чином, щоб вони отримували достатнє освітлення і добре провітрювалися;
- полив під корінь без зайвого зволоження листя;
- своєчасна прибирання опалого листя, в якій зимують спори грибків;
- обов’язкове мульчування грунту навколо кущів винограду;
- правильна підгодівля — перегодовані азотом рослини найбільше схильні до ризику зараження грибковими захворюваннями.
Одним з достоїнств сорту «Фавор» є те дивовижне властивість, що він рідко піддається нападу ос. Однак у момент дозрівання врожаю на солодкі ягоди можуть зазіхнути птахи, здатні завдати винограднику великої шкоди.
Відлякувати непроханих пернатих гостей допомагають тріскачки, лякала, дзеркальні предмети, звукові гучномовці, які транслюють крики хижих птахів.
У цей період над виноградником доцільно протягнути металеву сітку. Через брак такої можна одягнути на грона спеціальні сіточки, які дуже добре зарекомендували себе в захист не тільки від птахів, але і від ос.
Як бачите, «Фавор» гідний того, щоб стати улюбленим сортом багатьох виноградарів. Посадивши на ділянці «Фавор», ви не пошкодуєте про свій вибір, насолоджуючись його смачними, яскравими і дивно великими ягодами.
Корисне відео
Якщо немає часу читати, подивіться відео про виноград «Фавор» нижче: