Хтось воліє вирощувати пізні сорти винограду, а іншим до душі ранні, їм якраз і підійде Болгарія. Це один із столових сортів винограду з приємним запахом і незвичайним мускатним присмаком.
За характеристиками він може дещо програвати іншим, наприклад стійкість до хвороб у нього не найвища, але для приватного садівництва він підходить відмінно, так і транспортабельність у нього завидна. У цьому Болгарія не поступається пізнім і більше морозостійких сортів.
Зміст:
- Опис сорту Болгарія
- Селекція
- Характеристики сорту
- Фото
- Хвороби і шкідники
- Корисне відео по темі
Опис сорту Болгарія
Середньоросла або сильноросла лоза з великими зубчастими листками, схильна до перевантаження кистями і потребує формувальної обрізки.
Ягоди великі, розміром більше пятирублевой монети. Їх вага складає близько 5-6 грам, вони білого кольору, коли стиглі — на звернених до сонця боках проступає золотий відтінок, можливий рожевий рум’янець.
За формою круглі або овальні. Шкірка щільна і хрустка, майже не відчувається при прийомі в їжу в сирому вигляді. Дуже приємний і тонкий мускатний запах доведеться до вподоби шанувальникам. М’якоть щільна, м’ясиста і соковита.
Смак оцінюється найвищою оцінкою. Висока цукристість, 17-18%. Кисть циліндрична, може бути середніх і великих розмірів (від 400 до 1500 грамів. Залежить від клімату та догляду. Період дозрівання короткий — 110 — 125 днів, тобто в середині серпня він вже наспіє.
Селекція
Назва сорту вказує на країну його походження: Болгарія родом з Болгарії. В цьому сорті селекціонери поєднали кращі якості двох його «батьків» — виноградів Бурштин та Італія.
Характеристики сорту
Сорт винограду Болгарія має середньо-високий коефіцієнт врожайності — 0,8. Квітки двостатеві, завдяки чому кисть щільна, без пустот. У поєднанні з великими розмірами і дуже великими ягодами, це додає кистей дуже солідний вигляд.
Незважаючи на те, що Болгарія була виведена в досить теплій кліматичній зоні, де не буває по-справжньому суворих морозів і холоду наступають досить пізно, на значній частині території Росії лоза даного сорту не потребує укриття.
Вона здатна витримати температуру до -22, -25 градусів. Також одним з позитивних якостей Болгарії можна назвати те, що хороша вызреваемость пагонів дозволяє їм піти в зиму готовими до сну, а це — найважливіше для виживання посадок в холодну пору року.
Але крім переваг, є у цього сорту і недоліки.
Не надто сильна і стійка до хвороб і шкідників коренева система може підвести лозу в посуху або при вымокании.
Це вирішується шляхом щеплення, живці Болгарії добре приживаються на коренях Шасла і Берландиери 41 Б. Інша, більш серйозна проблема — низька стійкість до ураження грибковими хворобами.
Фото
Хвороби і шкідники
У загальному і цілому список шкідників Болгарії збігається зі списком характерних для всіх сортів винограду ворогів.
Найбільш небезпечними з них можна назвати:
- тлю-філоксеру,
- виноградну подушечницу,
- виноградну минирующую моль,
- цикаду,
- різних кліщиків,
- трипса,
- червця.
Для того, щоб позбутися від них, необхідно обробити хворі рослини інсектицидами. Сучасні засоби системної дії вбивають всі різновиди членистоногих, але при цьому малоопасны для ссавців, але, тим не менш, важливо пам’ятати про те, що Болгарія дозріває рано, і з обережністю обробляти лозу хімікатами у другій половині літа.
Якщо сокососущие паразити все ж напали на рослину під час дозрівання ягід, можна скористатися народними засобами: настоєм тютюнового листа, деревною золою, розчином йоду. Набагато менш ефективні, вони повністю нешкідливі і не накопичуються в плодах.
Членистоногі здатні завдати величезної шкоди посадкам винограду, але справжній бич сорти Болгарія — це мільдью, або несправжня борошниста роса. Як і більшість європейських сортів, він не має до нього імунітету.
Низька опірність цього захворювання, складова всього 5-7 балів, може принести виноградареві чимало клопоту, і навіть позбавити його врожаю.
Пошкоджені грибком шкірясті ягоди непридатні в їжу, ні для переробки на сік, варення або вино, а в разі серйозної поразки сама лоза втрачає багато сил і гине.
Запобігти захворювання простіше, ніж рятувати від нього вже покрилися борошнистою росою посадки.
Для цього необхідні профілактичні обробки фунгіцидами протягом сезону вегетації, прибирання або заорювання опалого виноградного листя, правильне планування виноградника — на вентильованих ділянках, коли рослини розділені широкими міжряддями, грибку набагато важче поширитися.
Корисне відео по темі
Не випускаючи з уваги недоліки, властиві різним сортам винограду, варто все-таки пам’ятати, що ідеалу не існує, і певні слабкі місця — не привід ставити хрест на сорті і викреслювати його зі списку запланованих для посадки на своїй присадибній ділянці. За належного захисту від грибка виноград Болгарія щедро окупить працю виноградаря величезними делікатесними ягодами, поспевающими раніше, ніж ягоди багатьох інших сортів, і неймовірно привабливими зовні.