Виноград «Аюта» ідеально підійде любителям ранніх сортів винограду.
Не вимагає додаткового догляду, частою прополки бур’янів.
Сорт названий на честь річки Аюта, що протікає в Ростовській області. Він був виведений в 2012 році. Входить в список кращих сортів любительської селекції Е. Р. Павловського.
Зміст:
- Секрет мускатного аромату
- Зовнішній вид винограду
- Історія селекції
- Урожайність сорту
- Захворювання сорту
Секрет мускатного аромату
«Аюта» є гібридною формою столового винограду. Має відмінний мускатний аромат і смак.
М’якоть хрустка. Шкірка винограду їстівна тонка, але дуже міцна, має цукровий букет, при їжі не відчувається.
Раніше цукру з’являється мускат. Його смакові якості ніжні, нагадують чайну троянду. Післясмак насичене. Консистенція горбиста, щільна, схожа на сорт Рошфор.
Відмінною особливістю Аюты є стабільний хрускіт, як при основному врожаї, так і при пасынковом.
Зовнішній вид винограду
Грона красиві циліндричної або цилиндроконической форми. Ягода крупна від 10 до 12 грам м’ясисто-соковита, розміром 28х32 міліметра. При перезріванні може збільшуватися в розмірах.
Виноград темно-фіолетового кольору, нагадує чорну черешню. Грона полурыхлые, середньої щільності. Вага грон від 500 грамів до 1 кілограма.
Від гребеножки ягоди відриваються з працею. Доведеться скористатися ножем або садовими ножицями.
Гарна висока стійкість лози. Початкові визрілі стадії лози припадають на кінець липня. Квітка оксамитовий двостатева.
Відмінне визрівання пагонів. Ягода не давиться, має відмінні товарні якості і транспортабельність. Нові гібридні сорти винограду коштують у кілька разів дорожче звичайних сортів.
Ознайомлювальне фото винограду «Аюта» можна подивитися нижче:
Історія селекції
Сорт «Аюта» – це схрещування сортів Розанна і Кардинал стійкий (Розанна*К-81). Автор сорту Е. Р. Павловський протягом тридцяти років успішно селекціонує виноградні сорти.
Цей сорт може рости в різних смугах Росії. Але особливо добре Аюта приживається в Черноземье.
Завдяки великому цукронакопичення, його можна вирощувати в більш прохолодних регіонах. На смакові якості винограду кліматичні умови регіону не впливають.
Довідка. Е. Р. Павловський є автором понад п’ятдесяти видів гібридних форм винограду. За свою діяльність освоїв всі існуючі прийоми зелених щеплень для вирощування великих кущів і для невеликих щеплених саджанців.
На даний момент Євген Георгійович Павловський розробляє нові перспективні форми. Під замовлення вирощує більше двох тисяч сортів винограду.
Його роботи відомі не тільки в Росії і країнах СНД, але і за кордоном.
Урожайність сорту
Відмітна особливість – ранній термін дозрівання: від 95 до 105 днів.
Аюта дозріває одночасно з сортами Краса Нікополя і Захват.
Форма відрізняється високою кількістю врожаю. До кінця липня виноград вже може бути переспевшим.
Але на кущах знаходиться довго, може зберегтися до морозів, не втрачаючи своїх смакових якостей.
Морозостійкість до мінус 23 градусів за Цельсієм. Ягоди не тріскаються, не гниють, не обсипаються. Були випадки успішного щеплення Аюты на кущі Вишеньки та Нового російського.
Сам Корені-власний кущ необхідно висаджувати восени. Навесні всі бруньки відкриваються і ростуть добре.
Кожен пагін немаленький і добре плодоносний. На кожній гілці має по три суцвіття. Запилення проходить відмінно.
Аюта залежна від підщепи. Кущі сильнорослі. Сорт не схильний горошенню. Навантаження залежить від правильного повноцінного харчування. Плодоносність збільшується з дорослішанням куща.
Дуже важливо пам’ятати, що сорт «Аюта» не слід рясно заливати водою. В іншому випадку ягоди будуть водянистими, без характерного хрускоту, з слабовыраженным мускатним ароматом.
Захворювання сорту
Ознак захворювань у сорту Аюта не спостерігалося. Підвищена стійкість до мілдью та оїдіуму, рівна трьом балам. Хороша стійкість до грибкових захворювань. Не уражується сірою гниллю.
Аюту слід прищеплювати на різні підщепних кущі з метою протистояти філоксери, зайвої засоленості ґрунтів, вимерзання та ґрунтових вод.
Сорт «Аюта» не піддається шкідників. Завдяки щільній шкірці ягід, виноград не поїдають оси.
Потрібно виконувати стандартні профілактичні обробки. При двох профобработках захворювання виключаються повністю.Щоб допомогти саджанцям адаптуватися, можна зберегти ці кущі з допомогою спеціальних підщеп. Тому необхідно дбайливо ставитися до тих кущів, які вже є.
Слід звернути увагу на те, що якщо кущ винограду розвивається погано, объеден звірками або побитий градом, його не слід викидати.
На місце викорчуваного куща протягом трьох років садити новий виноград категорично забороняється — новий саджанець на місці погано зростаючого попереднього може виявитися млявим, низькорослим, без плодоносного врожаю.
Це означає, що область висаджування випаде з виноградної посадки через втому грунту.
І, зрозуміло, слід пам’ятати, що для посадки необхідно вибирати тільки здорові і сильні саджанці з пагонами зростання.
Гібридна форма Аюта є однією з найцікавіших новинок селекції Е. Р. Павловського надраннього терміну дозрівання з мускату. Його ніжний смак подарує незабутнє враження.
Більш наочно з виноградом «Аюта» («Павловського») можна ознайомитися на відео нижче: