Буває, що яблуня не радує своїх господарів. То урожай замалий, то якість плодів їх не влаштовує.
Не слід звинувачувати в цьому рослина, селекціонери не виводять непотрібних сортів, кожний з них хороший для своєї мети.
Уникнути розчарувань допоможе правильний вибір сортів: вони повинні відповідати і вашим смаком, і регіону, де будуть зростати.
Не витрачайте даремно гроші, спочатку ознайомтеся з асортиментом і якості обраної різновиди. Наприклад, ви вирішили вирощувати яблуко Беркутовское, які його особливості?
Яблуня Беркутовское — опис сорту та фото плодів далі в статті.
Зміст:
- До якого виду яблук відноситься даний сорт?
- Зовнішній вид яблуні
- Історія селекції
- Фото
- Регіон вирощування і розповсюдження
- Врожайність
- Посадка і догляд
- Хвороби та шкідники: як боротися?
До якого виду яблук відноситься даний сорт?
Беркутовское – зимовий сорт яблук. Добре росте в середній смузі і більш теплих регіонах, в цих краях дерева щорічно дають рясні врожаї.
Сорт яблуні Беркутовкое універсального призначення, годиться і для вживання в свіжому вигляді та для переробки.
Яблука добре зберігаються і не втрачають своїх якостей до весни. Можуть переносити тривале транспортування. Щільна дрібнозерниста, соковита м’якоть білого кольору має приємний кисло-солодкий смак і ніжний аромат.
Смакові якості оцінені в 4,5-4,8 бала за дегустаційної шкалою, в якій найвища оцінка – 5.
До зимових сортів яблунь відносяться: Брянське золотисте, Фенікс Алтайський, Веньяминовское, Ветеран, Зірочка, Заповітне, Ренент Черненко, Коричне нове, Лада, Скеля, Ренет Симиренка, Пролісок, Подарунок Графскому, Персиянка, Пам’ять Ульянищева, Россошанское, Різдвяний.
Зовнішній вид яблуні
Розглянемо окремо зовнішній вигляд яблуні і її плоду.
Дерево
До плюсів сорти Беркутовское можна віднести те, що яблуня має невелику висоту, близько 3 метрів. Збирання врожаю нескладно виробляти зі сходів або за допомогою спеціальних пристосувань.
Крона середньої густоти має округлу форму. Кора стовбура і гілок гладка сіруватого відтінку, пагони червоно-коричневого кольору.
Плід
Круглі яблука діаметром близько 7 см, висотою 7,5 см. Вага плоду від 150 до 250 р. На поверхні невеликі горбки.
Шкірка зеленувато-жовтих відтінків з малиновими смугами і плямами червоного рум’янцю.
Поверхня без воскового нальоту, глянцева. Восени, коли урожай дозріває, дерева, вкриті яскравими яблуками, радують око своєю красою.
Історія селекції
У 70-х роках селекціонери Саратовської дослідної станції садівництва Беркут О. Д. і Кондратьєва Р. В. опылили квіти американського сорту Кортланд сумішшю пилку Антонівки звичайної і Анісу рожево-смугастого.
У 1987 р. сорт офіційно зареєстрований і внесений до реєстру. З 1988 р. яблуня Беркутовское вважається районированной для Саратовської і Волгоградської областей. У 1991 р. сорт Беркутовское завоював золоту медаль ВВЦ.
Фото
Регіон вирощування і розповсюдження
Сорт виведений для вирощування у Нижньо-Волзькому регіоні Росії. Для цих кліматичних умов яблуні володіють високою зимостійкістю і посухостійкістю. У більш північних районах знижується зимостійкість, вже в Підмосков’ї вона відноситься до середнього рівня.
Для підвищення морозостійкості яблуні в північних регіонах, стовбури молодих дерев можна обернути утеплюючими матеріалами, а на корені насипати широкий горбок землі висотою до 30 див. Весняні заморозки небезпечні для квітів і зав’язі. Щоб уберегти врожай, при небезпечному зниженні температури дерева треба обкурювати димом.
Для посадки у зазначеному регіоні підходять сорти: Айдаред, Серпня, Гала, Голден Делішес, Папіровка, Малинівка, Бельфлер Китайка, Лобо, Яндыковское, Ювілей Москви, Фуджі, Сонечко, Скеля, Олена, Квінта, Кальвіль сніговий.
Врожайність
Яблуня Беркутовское починає плодоносити на четвертий рік. Основна частина врожаю зав’язується на однорічних пагонах. Рясні стійкі врожаї можна одержувати у семи-восьмирічного дерева.
Плоди дозрівають у жовтні, в середньому зберігаються до березня, але при хороших умовах можуть залишатися придатними до травня.
Сорт яблуні Беркутовское плодоносить щорічно. В середньому з одного дерева можна зібрати 70 кг яблук.
Важливо! Не можна вирощувати на ділянці тільки яблуні сорту Беркутовское, вони повинні переопыляться. Найкраща урожайність виходить в поєднанні з сортом Північний Синап або подібними йому.
Посадка і догляд
Посадка сорти яблуні Брянське проводиться стандартно, як і з іншими видами.
Як, коли і куди треба садити яблуні?
Яблуні не переносять засолених або заболочених земель. Якщо ґрунтові води залягають неглибоко, потрібно зробити дренаж. Якщо і ця процедура не допомагає, доведеться вирощувати дерева на насипних валах.
Сорт Беркутовское потребує опылителях, непогано вирощувати його недалеко від пасіки. Ще краще, якщо ви поставите в саду кілька вуликів.
Відстань між яблунями невисоких сортів повинно бути не менше 3-4 м.
Садити можна навесні, поки на саджанцях не почали набухати бруньки, або восени. Не лінуйтеся при копанні ям, робіть їх просторими: 60 см глибиною близько метра в діаметрі.
У цьому випадку в перший рік після посадки коріння буде достатньо місця, щоб добре розвиватися в рихлому грунті.
Перед посадкою огляньте саджанець і видаліть всі хворі та пошкоджені коріння і відростки. Занурте коріння в глиняну бовтанку, помістіть в яму, зарийте землею і обережно ущільніть грунт.
Спочатку присипте коріння родючим шаром, а потім заповніть яму грунтом так, щоб місце щеплення було вище рівня землі.
Після посадки деревце потрібно обов’язково прив’язати до міцно закріпленому колу, щоб при вітровому навантаженні коріння не зміщувалися. Саджанець потрібно рясно полити, а пристволовой коло замульчувати і бажано засіяти сидератами.
Як доглядати для отримання потрібного врожаю?
Сорт Беркутовское посухостійкий, але в перший рік після посадки і особливо сухі роки потрібно 2-3 рази за сезон рясно полити дерева. Не робіть розповсюдженої помилки садівників і не поливайте мізерними порціями.
Вода повинна глибоко просочити грунт, для цього потрібно не менше 50 л на кожне дерево.
Якщо промочити тільки верхній шар, коріння будуть розвиватися на невеликій глибині. Вони будуть страждати від посухи влітку, і підмерзати взимку, це послабить дерево.
Чудово, якщо ви придбаєте пристосування для крапельного поливу, при такому способі грунт не буде надмірно ущільнюватися.
Простір між яблунями можна засіяти сидератами, періодично косити їх і рівномірно розподіляти по поверхні землі. Краще всього для цієї мети підходять вівсяниця, тонконіг або мітлиця.
Через кілька років сгнившая маса утворює родючий шар ґрунту, в якому будуть розвиватися корисні мікроорганізми і дощові черв’яки.
Після збору врожаю яблуні потребують добривах. Краще всього для цієї мети підходять гній і компост. Навесні перед цвітінням і влітку при інтенсивному розвитку плодів рекомендується підгодувати дерева гнойовою рідотою.
При сильній густоти крони потрібно проводити прореживающие обрізки. Приберіть всі хворі і неплодоносящие гілки, щоб іншим не дісталося більше харчування та світла.
Хвороби та шкідники: як боротися?
Яблуні Беркутовское стійкі до більшості хвороб плодових дерев. Проблеми можуть виникнути в дощові роки: є небезпека ураження дерев борошнистою росою.
Її збудник зимує у нирках, а навесні заражені частини рослини покриваються білим нальотом і засихають. Проти цієї хвороби ефективно обприскування препаратами сірки.
Іноді дерево може вражатися паршею. Збудник цієї хвороби зимує на опалому листі, а навесні вітер заносить суперечки на крону.
Стійкі до парші сорти: Дочка Пепинчика, Уралець, Ювіляр, Строевское, Ренет Черненко, Жигулівське, Брянське, Болотовское, Богатир.
Листя і плоди покриваються бурими плямами з бархатистим нальотом і через деякий час опадають. Якщо відбулося зараження, крону потрібно обприскати бордоською рідиною.
Якщо на яблуні з’явилися пошкоджені листя і плоди, проблема не завжди криється в хворобах.
Іноді деревам не вистачає необхідних речовин. Потовщені листя з жовтими жилками і потворні плоди з відмерлими тканинами – мало бору.
Пожовкле листя з зеленими жилками – рослина просить заліза. Дрібні деформовані листя і дрібні плоди загостреної форми вказують на недолік цинку.
З шкідників для яблуні небезпечні кліщі. Пошкоджені ними листя змінюють колір, деформуються й обпадають. На них видно стягують павутина.
Гусениці плодожерок пошкоджують плоди, які передчасно опадають. Листогризучі шкідники, наприклад яблунева міль, можуть при сильному зростанні популяції повністю позбавити дерево листя.
Найкращий засіб проти шкідливих комах – правильний догляд.
Восени ретельно приберіть опале листя і перекопайте пристовбурні круги. Під час обрізки видаляйте всі ушкоджені частини рослини.
Посадіть медоноси, щоб залучити в сад хижих комах, що живляться шкідниками, постарайтеся заманити на ділянку комахоїдних птахів.
Хімічними інсектицидами слід користуватися з великою обережністю і строго дотримуватися інструкції.
Взимку стовбури молодих дерев можуть обгризати миші та зайці. Щоб уникнути цього, щільно обмотайте саджанці стеблами соняшнику або ялиновими гілками. 
Вони повинні повністю без зазорів закривати кору і занурюватися в землю на глибину не менше 5 см.
Яблуко Беркутовское має багато переваг. Один його барвистий вид підніме настрій і порушить апетит.
В зимові місяці, коли магазини можуть запропонувати покупцям тільки імпортні фрукти сумнівного смаку та якості, плоди, які виросли на нашій землі, забезпечать організм вітамінами.
Посадіть у себе це чудове дерево, воно витривало, зручно в застосуванні і дає рясні врожаї.