Яблука сорту Спартан фахівці зараховують до зимових сортів. Він був виведений в Канаді і до цих пір дуже популярний на батьківщині. Спартан входить в топ найбільш експортованих сортів канадських яблук.
Одне з найбільш значущих переваг даного сорту — надзвичайно висока хибність, то є дуже хороша здатність до тривалого зберігання.
Давайте докладніше ознайомимося з описом сорти яблунь Спартан і їх плодів.
Зміст:
- Зовнішній вид яблуні: фото та опис сорту
- Фото
- Історія селекції
- Регіон розповсюдження
- Врожайність
- Посадка і догляд
- Хвороби та шкідники – як боротися?
При належній увазі яблука можуть пролежати до квітня, не втрачаючи своєї товарної цінності. Зберігати плоди слід у дерев’яних ящиках, в добре провітрюваному, холодному і темному приміщенні (типу льоху). При внесенні сорти яблук Спартан в тепло, вони через деякий час стають солодше, а потім починають в’янути, тому діставати їх з місця зберігання стоїть строго по мірі вживання в їжу.
Спартан зараховують до так званих сортів-запилювачів, його використовують у схемах посадки насаджень з декількох сортів. Його можна сміливо садити поряд з такими сортами як Мелба, Китайка, Північний синап, Богатир.
Зовнішній вид яблуні: фото та опис сорту
На фото ви можете побачити яблуню і яблука сорту Спартан і прочитати докладний опис характеристик дерева нижче.
Фото
Дерево цього сорту має високу інтенсивність росту і густу крону округлої форми, схильну до занедбаності.
Пагони мають колінчату структуру, темно-вишневого кольору і характерне сильне опушення.
Листя цього сорту зазвичай дрібні, іноді середні, з підставою у вигляді серця і обов’язково скрученим кінчиком. Колір листя найчастіше темно-зелений, а перетин практично кругле. Для яблуні цього сорту характерно рясне цвітіння.
Плоди сорту Спартан середнього обсягу, зазвичай жовті, але з великим рум’янцем бордового кольору, який займає практично всю поверхню (яблука Спартан ви також можете добре розгледіти на фото). Іноді зустрічаються плоди, покриті сизим нальотом, що надає їм темно-синій або навіть фіолетовий відтінок.
Яблука сорту Спартан круглі, іноді з елементами конічної форми. Для плодів характерна деяка ребристість. Насіння цих яблук схожі на цибулину. М’якоть плоду біла, хрустка, з ледве помітними червоними прожилками, дуже соковита і ароматна. Смак солодкий, іноді з кислинкою і нотками дині або суниці. Середня вага плоду при належному поливі — близько 150 грам.
Історія селекції
Сорт яблук Спартан був отриманий канадськими селекціонерами в 1926 році, в місті Саммерленд на дослідній станції. Вважається, що для схрещування були використані сорту Мекінтош і Пепін Ньютаун Жовтий, однак нещодавно проводилися генетичні дослідження показали, що останній не брав участь в селекції Спартана.
Тим не менш, достеменно відомо, що Мекінтош є прабатьком Спартана — у них дуже багато схожих морфологічних ознак.
Регіон розповсюдження
Хоча сорт Спартан і вважається зимовим , його морозостійкість залишає бажати кращого.
Саме тому в нашій країні Спартан вирощують переважно в Центральному та Центрально-Черноземском районах.
У центральних областях російської Середньої смуги для цього сорту вже занадто холодно. Регіон природного виростання цієї яблуні — Канада і почасти США. Також сорт отримав широке поширення в Швейцарії та Польщі. Американська класифікація яблунь по стійкості до зими визначила Спартану зону 3-6. Спираючись на цей факт, можна легко встановити, чи приживеться яблуня сорту Спартан в якому-небудь конкретному регіоні.
Врожайність
Спартан відносять до високоврожайних сортів. C одного дерева в залежності від кліматичних умов, догляду та віку дерева можна зібрати від 15 до 100 кілограмів яблук.
Плодоносить Спартан один раз в році — до збору врожаю плоди готові вже в кінці вересня, але до початку грудня вони насичуються своїм характерним смаком і досягають остаточної зрілості. На жаль, для цього сорту характерно зменшення розмірів яблук з віком дерева, сади тому періодично потрібно оновлювати.
По досягненні зрілості плоди не опадають на землю, а залишаються на яблуні. Тим не менш, Спартан відноситься до скороплодным і високоврожайних сортів, тому цей сорт вигідно використовувати в комерційній діяльності.
Посадка і догляд
Якщо Ви вирішили вирощувати яблука сорту Спартан, потрібно дуже відповідально поставитися до вибору саджанців – віддавати перевагу потрібно рослинам, у яких найбільш розвинена коренева система.
Крім цього, потрібно відразу ж провести обрізку (до 40-60 сантиметрів).
Крона яблуні розростається досить широко, це варто враховувати при виборі місця посадки – рослинам поблизу теж повинно вистачати сонця. Зазвичай садять дворічні рослини, а вони починають плодоносити на 3-4 рік.
Найбільше Спартан любить відкриту незатемненную місцевість. Висаджувати яблуні варто навесні, але можна і восени.
Грунт для посадки має критичне значення – як і будь-яка інша яблуня, Спартан дуже болісно сприймає нестача повітря, тому грунт повинен бути хоча б суглинним. Глиниста ж земля буде згубною для дерева. Тим не менш, саджанець можна виростити навіть у дуже глинистому ґрунті, якщо попередньо додати в неї річковий пісок, змішаний з торфом.
Якщо на місці посадки переважає піщаний склад ґрунту, то в нього слід внести глину, торф, гній і компост.
Коли з місцем посадки визначилися, потрібно підготувати яму. Її глибина повинна бути не менше 70 сантиметрів, а ширина – не більше метра. На дно ями слід покласти шар родючого ґрунту, яку попередньо потрібно перемішати з добривами (краще всього використовувати мінеральні чи органічні), після чого покрити всі шаром грунту без добрив.
На краю ями слід вбити кілок для того, щоб молода яблуня мала опору. Потрібно обережно поводитися з ними, намагатися не струсити з них землю.
Після висадки грунт навколо деревця необхідно втоптати як можна щільніше і зробити навколо ями своєрідний валик.
Після цього треба приступити до поливу – воду треба лити до тих пір, поки вона не перестане вбиратися, після чого грунт навколо місця посадки замульчувати торфом.
В самому кінці слід взяти щільну мотузку або шпагат і обережно підв’язати яблуню до кілка.
Догляд за сортом Спартан не має якихось характерних відмінностей від догляду за іншими зимовими сортами яблунь. Щоб дерева росли здорові, а також регулярно і щедро плодоносили, їх слід поливати, обрізати і підгодовувати. Що стосується поливу, в жарке і посушливе час його варто проводити не рідше одного разу на тиждень.
Найбільш корисним для дерев способом поливу буде імітація дощу, тим більше що це є додатковою профілактикою від хвороб і шкідників.
Однак якщо Ви вирішили використовувати «дощової полив», слід пам’ятати, що якщо проводити його в спекотний день, рослини можуть отримати значні опіки, тому процедуру слід перенести на вечір або ранок. Періодично потрібно рихлити грунт, намагаючись не пошкодити коріння дерев. Восени і весною яблуні сорту Спартан потрібно обов’язково підгодувати.
Підгодівлю звичайно проводять у три етапи – коли на деревах з’являються квіти, після завершення цвітіння і один раз навесні, краще в квітні. Краще всього використовувати органічні добрива, такі як перегній, гнойову рідоту, пташиний послід. Очищати дерево від старих гілок, безумовно, необхідно – інакше врожай буде страждати. Не варто боятися зрізати зайвого – єдине, чого варто побоюватися, це надмірного загущення листя.
Хвороби та шкідники – як боротися?
Для яблуні сорту Спартан характерні ті ж хвороби, що і для інших сортів, однак стараннями канадських учених-селекціонерів, Спартан вдалося зробити більш стійким до парші та борошнистої роси. Тут ми коротко розглянемо основні хвороби, які вражають яблуні, а також методи боротьби з ними.
Проте якщо з цією хворобою не боротися, ці елементи стають глибше і більше, покриваючи тим самим велику частину плоду, роблячи його непридатним для вживання в їжу. З паршею краще боротися на випередження – правильний і своєчасний полив, підживлення, обрізка допоможуть уникнути цієї хвороби. Однак, якщо інфекція вже вразила дерева, лікують їх кропкой зі спеціальними препаратами (наприклад, «Хорус» або «Швидкий»).
Підводячи підсумки, можна сміливо стверджувати, що сорт Спартан володіє прекрасними смаковими якостями, легкий в культивації і володіє великим комерційним потенціалом. При правильному догляді щорічно можна знімати якісний і щедрий урожай з чудових яблук.