Вибираючи яблуні для свого саду, має сенс посадити дерева з різними строками дозрівання плодів для того, щоб максимально продовжити фруктовий сезон.
Різні сорти будуть перезапилюватися один одного, що забезпечить утворення великої кількості плодів.
Одні з них дозріють тільки ближче до випадання снігу, інші — у другій половині літа.
Одним з кращих ранньостиглих сортів є яблуня сорту Сурмач, переконайтеся прочитавши опис.
Зміст:
- До якого виду яблук відноситься даний сорт?
- Зовнішній вид яблуні
- Історія селекції
- Регіон природного виростання, особливості адаптації в інших регіонах
- Врожайність
- Посадка і догляд
- Хвороби та шкідники: як боротися?
До якого виду яблук відноситься даний сорт?
Сурмач — літній сорт. Його плоди доходять до споживчої і знімною зрілості одноразово, починаючи з двадцятих чисел серпня.
Зберігаються вони недовго, близько трьох тижнів, придатні для споживання свіжими, так і для будь-якої переробки.
Цей сорт належить до высокозимостойким і може вирощуватися в північних регіонах країни, де зими відрізняються дуже низькою температурою.
По морозостійкості Сурмач не поступається відомому сорту Уралець.
Так само ви можете ознайомитися з ще одними літніми сортами яблунь Серпня і Мелба.
Зовнішній вид яблуні
Розглянемо окремо зовнішній вигляд яблуні і самого плоду.
Дерево
Дерева сорту Сурмач досить високорослі, у молодому віці вони мають пірамідальну крону, з роками крона розкидається в сторони, приймаючи широкопирамидальную форму.
Кора на гілках світла, лущиться. Плодоносить Сурмач на кільчатках, які починають закладатися з дворічного віку.
Пагони і листя сильно опушені, листя дрібні, на коротких товстих черешках з невеликими шиловидними прилистками, з мелкопильчатым краєм. Їх особливість — вигнута дугою по центральній жилці форма.
Квітки у цього сорту великі, блюдцеподібні, з полусомкнутыми пелюстками.
Плоди
Плоди — яскраві та привабливі, але дрібніше середнього розміру, масою від 90 до 110 грам, яйцевидної форми зі слабко вираженою ребристістю.
Шкірка покрита тонким восковим нальотом, основний її тон кремовий, по якому розкидані червоні і помаранчеві смуги і цяточки.
Блюдце бороздчатое, вузьке і дрібне, воронка невелика, не оржавлена.
Сердечко яблука має форму яйця, насіннєві камери напіввідкриті. М’якоть тверда, зерниста, кремового кольору.
Вміст цукру в м’якоті плодів Сурмача сягає 14 відсотків, а кислоти в них дуже мало, дуже мало хто сорти мають подібне співвідношення кислот і вуглеводів.
Це забезпечує високі смакові якості яблук, але разом з тим вони дуже бідні аскорбінової кислотою.
Історія селекції
Сорт Сурмач виведений селекціонером Л. А. Котовим на Свердловській дослідної станції садівництва шляхом запилення Коричного смугастого сумішшю пилку, взятої з квіток різних уральських сортів і подальшого вільного запилення отриманого гібрида.
Активно поширюється розплідниками на Середньому Уралі, в 2002 році районований.
Дізнайтеся все про сорти яблунь для Уралу.
Регіон природного виростання, особливості адаптації в інших регіонах
Дерево невибаглива і дуже зимостійка, тому у нього не буде проблем з адаптацією в різних регіонах країни.
Стійкість до зараження грибком може зіграти важливу роль при посадці яблунь цього сорту в місцях з вологим і прохолодним кліматом, де різноманітні гнилі часто стають бичем плодово-ягідних рослин.
Яблуня сорту Горноалтайское так само невибаглива, відрізняється гарною зимостійкістю і відноситься до літнього сорту яблунь.
Врожайність
Сурмач — не найшвидша у розвитку яблуня, він починає плодоносити у віці від 4 до 8 років.
Проте з одного дорослого дерева можна зняти до 80 кілограм стиглих плодів. Урожай з площі розміром з гектар може доходити до 90 центнерів.
Так як плодові бруньки у Сурмача закладаються щороку, то притаманною багатьом сортів яблунь періодичності в плодоношенні у нього немає — урожай дерево приносить стабільно, і навіть коли інші практично не дають плодів, воно дарує садівникові безліч яскравих дрібних яблучок.
Сурмач самобесплоден, як і переважна більшість плодово-ягідних рослин, що належать до Розоцветным.
Для запилення підходять практично будь-які інші літні сорти збігається з терміном цвітіння.
Посадка і догляд
Особливий догляд цьому сорту не потрібно, все, що необхідно йому для процвітання і високої врожайності — світло, родючий ґрунт і правильне формування крони.
Як, коли і куди треба садити яблуні?
Висаджувати молоді дерева краще восени, після листопаду, але до перших заморозків.
Тоді саджанець встигне вкоренитися до випадання снігу, і навесні вступить у фазу активного росту, вже щільно сидячи на новому місці.
Вибирати територію для посадки потрібно з розрахунком великого розміру майбутнього дерева.
Ділянка має бути достатньо освітленим, з родючим і не закисленной грунтом, високі грунтові води небажані, як і для будь яблунь.
Перед посадкою слід замочити коріння саджанців у воді з добавкою фітогормонів, видалити відмерлі і пошкоджені корінці.
Насипавши на дно посадкової ями гірку землі, потрібно акуратно розподілити по ній кореневу систему дерева, і засипати його ґрунтом, нещільно приминаючи її.
Грунт повинна виступати невеликим горбком — після рясного поливу, необхідного після посадки, вона осяде.
Важливо пам’ятати про те, що заглиблення кореневої шийки може сильно нашкодити саджанцю і навіть знищити його.
Яким повинен бути догляд для отримання потрібного врожаю?
З-за пірамідальної крони дерево потребує формувальної обрізки.
На ранніх стадіях росту потрібно видаляти зайве загущають її скелетні гілки, великі гілки, що відходять під гострим кутом — при сильному вітрі або під вантажем снігу вони можуть відламати і утворити глибоку рану на стовбурі.
Також важлива санітарна обрізка, своєчасне видалення висохлих гілок допоможе зберегти дерево здоровим і вберегти від шкідників та інфекцій, джерелом яких ті можуть стати.
Так само, як і інші яблуні, Сурмач потребує досить багатою підгодівлі мінеральними або органічними добривами, багатими азотом, фосфором і калієм.
Періодичність їх внесення залежить від вихідної родючості і структури субстрату — від разу до трьох на рік.
Дивіться відео про те як потрібно обрізати яблуню влітку, якщо вже на зрізаному ділянці знову почав зростати втечу.
Хвороби та шкідники: як боротися?
Одна з відмітних якостей сорти Сурмач — це його величезна стійкість до ураження паршею.
Навіть у несприятливі роки листя і плоди яблунь залишаються неушкодженими.
Однак невразливість перед грибком не робить дерево повністю захищеним від властивих яблунь проблем — воно схильне зараження шкідниками-комахами. Найстрашніші його вороги:
- яблуневий пильщик,
- довгоносик,
- листовійка,
- квіткоїд,
- попелиця.
Від них врятують обробка дерева комплексними інсектицидами, застосування пахучих пасток для знищення літаючих особин, що перешкоджають переміщенню комах по гілках ловчі пояси.
При належному догляді Сурмач забезпечить садівникові великий і стабільний урожай досить ранніх плодів.
Незважаючи на те, що вони не відрізняються довгим терміном зберігання, ці яблука дуже гарні для приготування соків і компотів, які можуть зберігатися дуже довго.