Яблуня сорту Курнаковское приносить смачні плоди, незамінні при виготовленні мусів, повидла, желе, завдяки високому вмісту пектину.
Яблука володіють винятковими товарними якостями і дуже популярні серед споживачів.
Ніжний, соковитий, кисло-солодкий смак плоду даного сорту не може залишити байдужим. Опис сорту і фото в статті.
Зміст:
- До якого виду яблук відноситься даний сорт?
- Зовнішній вид яблуні
- Фото
- Історія селекції
- Регіон природного виростання, особливості адаптації в інших регіонах
- Врожайність
- Посадка і догляд
- Хвороби та шкідники: як боротися?
До якого виду яблук відноситься даний сорт?
Яблуня Курнаковское відноситься до зимовим, столових сортів.
Характеризується високою врожайністю, зимостійкістю і імунністю до парші.
Збереження плодів в середньому до трьох з половиною місяців, однак, залежить від правильності зберігання яблук:
- необхідна оптимальна температура – від -2°С до +1°С;
- зберігання в дерев’яних ящиках або контейнерах;
- відносна вологість 90-95%;
- калібрування плодів за розміром і сортування яблук.
Ознайомтеся із іншими зимовими сортами яблунь: Строевское, Соколівське, Антей, Куйбишевське, Лобо, Ювілей Москви, Дочка Пепинчика, Голден Делішес, Грені Сміт, Коричне смугасте, Антонівка десертна, Айдаред.
Запилення
Яблуня сорту Курнаковское відноситься до самобесплодному типу, тому запилення відбувається за рахунок пилку квіток яблунь іншого сорту.
В ідеалі засаджувати смуги двох сортів на відстані п’яти метрів одна від іншої.
У ролі запилювачів найкраще проявляє себе контрольний сорт Антонівка звичайна.
Зовнішній вид яблуні
Зовнішній вид яблуні характеризується среднерослостью, густою зеленою кроною і зеленувато-червоно-жовтими плодами середнього розміру.
Дерева
Швидкорослі, середні на зріст, з розкішною кроною середньої густоти.
Скелетні гілки потужні, по відношенню до стовбура розташовані під кутом приблизно в 80 градусів.
Кора коричневого кольору з сірим відтінком, лущиться.
Пагони добре опушені, середнього розміру, мають зелено-буре забарвлення.
Лист середнього розміру з помітною нервацією, яйцевидної форми з завуженим кінцем, темно-зеленого кольору.
Поверхня листа глянсова. Суцвіття великі, складаються з 5-6 квіток.
Квітки білі з овальними пелюстками.
Плоди
Середнього розміру. На дереві ростуть не обов’язкового одного розміру. Середня вага яблука становить 130 грамів.
При правильному догляді маса плоду може досягти і 220 грам.
Форма яблука правильна, симетрична, видовжено-конічна.
Ребра слабо виражені. Шкірка глянцева, не товста без воскового нальоту. Колір яблука – зеленувато-жовтий. Третина поверхні часто має червонувато-бурий відтінок.
Підшкірні точки яскраво виражені, зеленого кольору. М’якуш кремово-білий, зернистої консистенції, соковита.
Смак кисло-солодкий, має приємний, але слабо виражений яблучний аромат. Органолептична оцінка плоду сорту Курнаковское – 4,3.
Хімічний склад:
КомпонентКоличественный показник
Сахара11%
Титруемые кислоты0,75%
Аскорбінова кислота10,7 мг на 100 г
Р-активні речовини 410 мг на 100 г
Фото
Історія селекції
Сорт яблуні Курнаковское з’явився на світ завдяки селекціонерам: Сєдову Е. Н., Сєрової З. М., Жданову Ст. Ст., і Долматова Е. А.
Отриманий у Всеросійському науково-дослідному інституті селекції плодових культур шляхом схрещування гібридних сортів – Веньяминовское і Бурштин з сумішшю пилку Самоцвіти і Коммунарки.
Сорт включений до Державного реєстру в 2002 році.
Регіон природного виростання, особливості адаптації в інших регіонах
Яблуня Курнаковское широко поширена в Центральному та Центрально-Чорноземному регіоні Росії.
Однак сорт добре адаптований в інших сонячних регіонах.
Якщо ж кліматичні умови не досить відповідні, важливо забезпечити правильний догляд, і насамперед, посадку дерева.
Ознайомтеся з іншими сортами яблунь, придатних для посадки в зазначеному регіоні: Яблучний спас, Антонівка десертна, Серпня, Лобо, Ювілей Москви, Сонечко, Різдвяне, Свіжість, Північний Синап, Успенське.
Врожайність
Популярний Сорт для вирощування в садах інтенсивного типу.
В плодоношення вступає на четвертий-п’ятий рік після посадки.
Часом буває набагато пізніше – на 7-8 рік.
Дозрівання плодів припадає на середину вересня.
Споживчий період триває з кінця вересня до середини лютого.
Урожайність регулярна, висока.
В середньому одне дерево приносить до 150 центнерів на гектар.
Посадка і догляд
Від догляду безпосередньо залежить врожайність і розмір плодів яблуні сорту Курнаковское. При посадці дерева використовуються класичні добрива. Догляд за яблунею не вимагає особливих зусиль.
Як, коли і куди потрібно садити яблуні?
Щоб дерево виросло міцним, здоровим і красивим, перше, що необхідно правильно вибрати саджанець.
Він повинен бути:
- з розвиненою кореневою системою;
- придбаний в зоні з такими ж кліматичними умовами;
- молодий, тоді вона швидше адаптується до грунту на ділянці, на якій він вирощується.
Яблуні, як правило, садять в трьох сезонах:
- осінній;
- річний;
- весняний.
При виборі саджанців з відкритою кореневою системою рекомендується вибрати весняний період для посадки.
Після придбання саджанців дуже важливо правильно вибрати місце для посадки яблуні:
- сонячна територія;
- відсутність наскрізного вітру;
- зони для посадки повинні бути добре дренажированы;
- грунт пориста;
- рекомендується використовувати суглинному або супіщаному грунт;
- уникати місць, в яких грунтові води розміщені близько до поверхні;
- правильно підготувати посадкову яму.
Найважливішим пунктом у процесі посадки вважається підготовка посадкових ям.
Так як сорт Курнаковское є середньорослих деревом, необхідно підготувати ями діаметром і глибиною 0,7-0,8 метрів, на відстані трьох метрів один від одного.
Викопаний грунт поділяємо на дві частини: грунт з дна (назвемо її грунт №1) і грунт з поверхні ями (грунт №2).
Виконуємо наступні дії:
Підготовка посадкової ями завершена, акуратно висаджуємо саджанець і підв’язуємо вісімкою до дерев’яного кілочка.
Яким повинен бути догляд для отримання потрібного врожаю?
Підв’язаною до кілочка тримаємо яблуню протягом двох років.
На наступний рік після посадки, навесні, важливо проводити формування листяної крони яблуні.
Потрібно обрізати кінці кожної гілки бажано протягом перших чотирьох-п’яти років не давати яблуні утворювати плоди (необхідно зривати 80-100% квіток).
У перший рік у квітні потрібно провести зрошення дерев сумішами, що захищають від шкідників.
Дану процедуру слід провести двічі: коли на гілках почали набухати бруньки і перед розпусканням бутонів.
Далі яблуня не потребує якому-небудь спеціальному добриві.
Основний догляд протягом перших п’яти років після посадки:
- обв’язування дерев для захисту від гризунів (матеріал – пергамент, лапник);
- мульчування перегноєм пристовбурних кіл;
- підгортання землею на висоту двадцять сантиметрів;
- регулярний полив.
Хвороби та шкідники: як боротися?
Дерева сорту Курнаковское характеризуються високою стійкістю до різних захворювань.
Сорт має геном Vf, імунних до парші.
Яблуня найчастіше піддається наступними захворюваннями:
- плодова гниль;
- гірка ямчатость.
Плодова гниль – захворювання грибкового типу, яка проникає в середину плоду через тріщини і ранки, створені раніше тваринами, градом або будь-яким іншим шляхом.
Першою ознакою буде поява на шкірці яблука коричневого плямочки, яке буде рости до тих пір, поки яблуко повністю не згниє.
Гірка ямчатость найчастіше розвивається із-за недостатньої кількості кальцію в грунті, надмірної дози азотних добрив, високої вологості, пізнього строку збирання врожаю, а також неправильного режиму зберігання.
Хвороба проявляється у вигляді темно-коричневих вдавлених плям і вражає плід у два способи на дереві і під час зберігання.
Головним методом лікування яблуні вважається недопущення захворювання.
Ряд комплексних заходів, що мають профілактичну дію від різних захворювань яблуні сорту Курнаковское:
- запилення колоїдної сіркою і сполуками міді;
- знищення уражених елементів;
- внесення калійного добрив і фосфорної типу;
- внесення в грунт золи;
- формування крони;
- підживлення калійними добривами;
- обприскування кальцій хлоридом в період вегетації;
- своєчасний збір урожаю;
- правильне зберігання яблук (див. вище).
Сорт яблуні Курнаковское володіє хорошою врожайністю і приносить гарні плоди з високою біологічною цінністю.
Найбільшою перевагою сорту є його висока иммунность до парші та інших грибкових захворювань.
При спеціальній підготовці саджанець проросте на будь-якому грунті. Дерево не вимагає особливого догляду.
Среднеустойчиво до захворювань. У разі ураження шкідниками, лікування не вимагає особливих зусиль.
Плоди придатні для споживання у свіжому вигляді, а також незамінні у виготовленні соків, компотів, варення, повидла, киселів.
Сорт активно використовується в плодово-винному і сидровом виробництві.
Дивіться відео про те як правильно пересадити плодове дерево.