Вже багато років селекціонери вирішують найтяжчу завдання – творення таких фруктових сортів, які, незважаючи на свою первородну теплолюбивость, були б здатні дарувати жителям північних країн всю ніжність свого аромату і делікатесний смак південних плодів.
На цьому шляху багато дослідники, що спеціалізуються на сливах, звертають свою пильну увагу на численних представників уссурійській і китайської селекції.
І все завдяки великій різноманітності їх корисних властивостей.
Зміст:
- Слива «Жовта Хопты»: опис сорту та фото
- Історія селекції
- Характеристика
- Особливості посадки і догляду
- Хвороби і шкідники
Однією з таких злив, рекомендованих для вирощування в регіонах з досить суворими кліматичними умовами, є китайський сорт сливи «Жовта Хопты».
Слива «Жовта Хопты»: опис сорту та фото
Зазначена фруктова культура має такі видові зовнішні і структурні характеристики:
Дерево. Являє собою рослина сильноросла (рідше – помірне зростання).Його висота зазвичай становить 2,5 м і більше. При цьому сам штамб дерева щодо не дуже високий.
Кора на стовбурі сливи гладка на дотик, переважно сірого кольору.
Утворюють крону в значній мірі розлогі гілки. Кора гладка скелетних гілок має сіре забарвлення.
Нирки вегетативного типу зовсім невеликі за розміром, в той час як плодові бруньки відрізняються середніми розмірами.
Листя виростають яйцеподібними. Основний колір – зелений, з легким блиском. На поверхні листа є ледь помітні зморшки.
Яйцеподібні пелюстки мають довжину 9 мм і завширшки 7 мм. На кромках пелюсток присутня легка хвилястість. Зазвичай в одній нирці зібрані 2-3 квітки.
Форма в цілому округла, є незначна приплюснутості. На черевці плоду добре помітний шов. Під тонкою шкіркою м’якоть жовто-зеленого відтінку, досить пухка, багата соком.
Всередині знаходиться відносно велика кісточка, яка легко відділяється від м’якоті.
Ознайомитися зі сливою «Жовта хопта» можна на фото нижче:
Історія селекції
Сорт сливи «Жовта Хопты» був виведений в 1930 році російським селекціонером Н.Тихоновим. Дослідження проводилися в місті Уссурійськ, в саду садівника-любителя Хопты.
Тихонов дуже багато зробив для практичного культивування фруктової новинки в азіатській половині Росії. У наступні роки зазначена зливу стала одним з основних сортів в садівничих господарствах Сибіру, Уралу та Далекого Сходу.
Вже в 1974 році «Жовта Хопты» була включена в державний сортовий реєстру та офіційно районована по Західно-Сибірському і Уральському регіонах.
З самого початку свого існування цей сливовий сорт став активно використовуватися багатьма вченими-селекціонерами при створенні нових високоякісних сортів.
Зокрема, для Алтайського регіону з участю «Жовтої Хопты» були виведені «Зоря Алтаю» та кілька інших перспективних видів, в Красноярську – слива «Дивна».
Від «Жовтої Хопты» до нових сортів передається її хороша пристосованість до місцевих природно-кліматичних умов, непогана врожайність. Разом з тим, її потомство може отримувати від «батька» і чітко виражену гірчинку її шкірки.
Характеристика
Дана зливу відноситься до самобесплодным фруктовим культурам. Такі рослини, як правило, практично позбавлені здатності самозапіднюватися за рахунок запилення власним пилком.
З цієї причини, висаджуючи в саду деревце сорту «Жовта Хопты», садівникові необхідно розташувати неподалік дерева інших сливових сортів, цвітіння яких відбувається в ті ж терміни, коли цвіте описувана зливу.
Даний сорт розмножується за допомогою щеплення. В даний час кращими підщепами для «Жовтої Хопты» вважаються деякі сорти уссурійській і канадської селекцій.
Нормальне плодоношення цієї сливи починається на 3-4 рік після посадки однорічного саджанця. Згодом при дотриманні всіх необхідних агротехнічних умов дерево щорічно дає цілком пристойні врожаї. Зокрема, в середньому з однієї рослини в сезон можна отримати до 10-12 кг свіжих слив (або приблизно 40-60 центнерів з одного гектара).
При цьому плоди, зазвичай достигають у серпні – на початку вересня, виходять весмьа приємними на смак, в якому переважає солодкість з легкої привабливою кислинкою. Разом з тим, слабким місцем загального смакового букета є шкірка, яка віддає деякою гіркотою.
Тут потрібно бути особливо уважним, так як цей недолік може передаватися і продуктів переробки «Жовтої Хопты».
Плоди містять такі хімічні елементи:
- цукру – 13,6%;
- титруемые кислоти – 1,7%;
- сухі речовини – 21,8%;
- дубильні речовини – 0,74%;
- аскорбінова кислота – 12 мг/100 г;
- Р-активні речовини – 150 мг/100 р.
Слід також відзначити добру зимостійкість даного сорту. Більшою мірою це стосується деревини. А ось плодові бруньки можуть не витримати сильні морози, що необхідно враховувати при розведенні сливи.
Стиглі плоди сливи краще вживати в їжу в свіжому вигляді. З-за ніжної шкірки і пухкої м’якоті сливи цього сорту погано переносять дальню транспортування.
Особливості посадки і догляду
Деревце-однолетку висаджують на добре освітленому, безветренном, трохи підвищеному місці, куди не підходять близько підземні води (не ближче 1,5-2 м) і де переважають родючі ґрунти (кислі ґрунти зливі протипоказані).
Під посадку викопують лунку глибиною 50 см і діаметром 80 див. Перед посадкою ямі необхідно дати відстоятися протягом 1,5-2 тижнів.
Після засипання кореневої системи ґрунтовою сумішшю, в яку слід додати органічні і мінеральні добрива, коренева шийка саджанця повинна підніматися над поверхнею землі на 5-6 див. Пристовбурне коло поливають 3-4 відрами відстояної води і покривають мульчею з перегною або торфу.
Догляд за сливою «Жовта Хопты» практично нічим не відрізняється від технології догляду за будь-яким іншим сливовим рослиною. Він включає регулярне розпушування землі біля дерева, боротьбу з бур’янами, поливання водою.
Дізнайтеся більше про інші сорти китайської сливи: Орловська мрія, Ксенія, Скороплодная, Оленко.
При цьому в посушливий сезон на 1 кв. м проекції деревної крони використовується 1 відро води. Молодим деревам потрібно (особливо у сухий період) більш поширене зрошення, ніж дорослим рослинам.
Велику увагу необхідно приділяти правильному удобрення сливи.
Для отримання хороших і регулярних врожаїв рекомендується вносити з осені підживлення у вигляді 3 кг гною (компосту) на 1 кв. м пристовбурового ділянки.
Для оптимального плодоношення дерева необхідна регулярна обрізка. А від сильних морозів молодняк в перші 3-4 роки життя радять вкривати мішковиною, яку обмотують в 2 шару навколо стовбура.
Хвороби і шкідники
Сорт «Жовта Хопты» демонструє досить непогану стійкість до атак бояришніци, а також до клястероспоріозу. У той же час, великої шкоди рослині може завдати комаха – семяед Масловського.
Ненажерливі личинки цього перепончатокрылого практично повністю з’їдають зерна. В результаті сливи засихають, стають чорними і обпадають.
Для ефективної боротьби з цим шкідником застосовують літній обприскування (в середині червня) 0,2-процентним розчином лепідоцид або хлорофосу. А вже уражені плоди краще заздалегідь зібрати з дерева.
Смачні і ароматні плоди цієї китайської сливи можуть виявитися справжньою окрасою застілля і відмінним варіантом для його десертній частини. Однак все це стане можливим тільки після доданих до даного рослині знань, досвіду і постійного праці.