Історія сливи як культурного виду налічує не одне тисячоліття. У Росії вона потрапила ще у XVII ст, а найбільше поширення отримала в середині XVIII ст.
Зливу часто зустрічається в середній смузі РФ, але найбільшу популярність вона здобула в Молдові, Криму і Україні.
Зливу досить теплолюбна дерево і вирощується переважно в південних районах.
Зміст:
- Сливи «Анна Шпет»: опис сорту та фото
- Історія селекції
- Характеристики
- Посадка і догляд
- Хвороби і шкідники
Найвідомішим, слугував для отримання безлічі нових сортів, стійких до хвороб і морозу, є сорт сливи Ганна Шпет.
Сливи «Анна Шпет»: опис сорту та фото
Дерево Анна Шпет дуже висока, з широкою і густою пірамідальною кроною і сіруватою корою. Пагони товсті, темно-коричневі з невеликими міжвузлями. Основні гілки і пагони відрізняються високою довговічністю.
Бруньки дрібні, з гострими кінчиками. Листки маленькі, овальні, з гострою верхівкою, світло-зелені, матові, по краях зубчасті, без прилистків і з коротким черешком.
Квітки великі, білі, ростуть по два разом, на середніх розмірів квітконіжці. Пелюстки овальні, з хвилястими краями. Тичинок трохи, пильовики жовтуватого кольору.
Ягоди великі, масою близько 45-50 гр, темно-фіолетові з бордовим відтінком, овальні, без опушення. Мають багато сірих підшкірних точок, бічний шов майже непомітний. Шкірочка середньої товщини, легко знімається, покрита восковим нальотом.
М’якоть дуже солодка, з дуже приємним десертним смаком, жовтувато-зелена, щільна, при повному достиганні – яскраво-жовта, соковита. Кісточка невелика, яйцеподібна, легко відділяється від м’якоті.
Фото сливи «Анна Шпет»:
Історія селекції
Отриманий цей сорт був досить давно, ще в кінці 1870-х рр. в Німеччині, відомим німецьким селекціонером Людвігом Шпетом. Основною його роботою було виведення нових сортів бузку, а сорт сливи був вирощений випадково від вільного запилення невідомого саджанця.
Широке поширення в СРСР цей сорт отримав у 1930-1940-х рр. був Районований у 1947 р. по Ростовській, Астраханській областях Росії, Краснодарському і Ставропольському краях.
Пізніше його почали вирощувати на півдні Білорусі, по всій території України, в Молдові та Криму.
Характеристики
Ганна Шпет – це пізній сорт сливи, дозрівати ягоди починають тільки в кінці вересня або початку жовтня. Плоди не обсипаються і можуть довго залишатися на дереві навіть після повного дозрівання.
Основними перевагами цього сорту є:
- висока врожайність;
- дуже великі і смачні плоди;
- ранній початок плодоношення;
- пізні терміни дозрівання;
- невибагливість в догляді;
- можливість тривалого зберігання ягід;
- висока ступінь регенерації дерева.
Це високоврожайний сорт, з дорослого 20-річного дерева можна зібрати близько 100-150 кг ягід. Плодоносити ж Ганна Шпет починає вже через 4-5 років після посадки.
Після зняття з дерева ягоди можуть дуже довго зберігатися в прохолодному місці без втрати смакових і товарних якостей. Добре використовуються як для переробки, так і для вживання в свіжому вигляді.
До морозів сорт нестійкий, проте, навіть при сильному підмерзанні, здатний швидко відновлюватися. Але для вирощування в холодному кліматі все ж не підходить, оскільки стає неврожайним і частіше хворіє. Він невимогливий до грунту і догляду і може добре переносити посуху.
Ганна Шпет – сорт лише частково самоплідний, і для отримання кращого врожаю йому необхідно додаткове запилення.
Відмінними запилювачами для нього будуть сорти слив:
- Вікторія;
- Ренклод Альтана;
- Катерина;
- Рання;
- Вашингтон;
- Угорка домашня;
- Кирці;
- Ренклод зелений.
Плодоносить Ганна Шпет щорічно і дуже рясно. Але навіть самому невибаглива рослина, щоб отримувати такі врожаї, потрібно забезпечити правильний догляд.
Посадка і догляд
Висаджувати сливу найкраще навесні, коли повністю розмерзнеться земля. Перед посадкою кислий грунт обов’язково вапнують. Важливо враховувати і розташування грунтових вод. Для сливи їх рівень повинен бути не вище 1,5 м.
Для посадки краще вибирати теплі, добре захищені, сонячні місця, наприклад, біля стіни будинку, біля паркану чи з південного боку схилу. Зливу добре переносить вологість грунту і любить не важкий, суглинистий грунт.
Посадочні ями викопують на глибину близько 50-60 см і діаметром 70-80 см Після установки садивного кілочка, яму на 2/3 заповнюють сумішшю з верхнього шару землі, органічних і мінеральних добрив (10-15 кг перегною і півкіло суперфосфату).
При посадці треба стежити, щоб коренева шийка саджанця не заглублялась в грунт, і перебувала на 4-5 см вище грунту. Деревце акуратно встановлюють у яму і щільно прикопують, залишаючи навколо коренів лунку для поливу.
Стовбур нещільно підв’язують до кілка м’якою мотузкою або плівкою. Поруч обов’язково повинно рости хоча б 2-3 сорти-запилювачі.
У перший рік після посадки саджанець не удобрюють, тільки поливають, розпушують і прополюють грунт. На початку цвітіння близько 80% квіток бажано зрізати, щоб полегшити процес приживлюваності.
На наступний рік, у червні, можна провести першу азотну підгодівлю. До настання стабільного плодоношення деревце треба удобрювати тричі за сезон: на початку травня, в червні і в кінці серпня.
Коли плодоношення стане регулярним, то першу підгодівлю проводять перед початком цвітіння, другу – безпосередньо під час дозрівання ягід і третю – після збору врожаю.
Сорти слив, радують своєю високою врожайністю: Світлячок, Угорка Корнеевская, Пам’ять Тімірязєва, Ренклод Альтана, Ренклод колгоспний, Ренклод радянський, Кромань, Синій дар, Стартова, Ранок, Болховчанка, Скороплодная.
Для цього можна використовувати розчин сечовини, суперфосфат калію або нітрофоску. Добрива вносять тільки у вологий грунт, після чого її ретельно розпушують. Восени азотні підживлення виключають.
Щорічно, протягом сезону, після прополки грунт необхідно рихлити, поливати і добре мульчувати перегноєм. Сорт Ганна Шпет схильний до появи кореневої порослі, яку обов’язково слід видаляти.
Також важливою процедурою в догляді за сливою є регулярний рясний полив і правильна обрізка.
Перша обрізка проводиться вже в момент посадки: всі гілки обрізають на 1/3 довжини. Надалі, обрізку проводять щороку, на початку весни.
В першу чергу повністю видаляють пошкоджені морозом і хворі гілки. При проріджуванні молодих пагонів, залишають тільки найміцніші і прямі. Не можна зрізати велику кількість пагонів і гілок зараз. Видаляти можна не більше чверті від усієї маси.
Коли дерево витягнеться до 2-2,5 м, то починають формування крони. Верхівку і всі вертикальні гілки обрізають, при сильному загущенні – проріджують.
Хвороби і шкідники
З істотних недоліків можна виділити:
- середня зимостійкість;
- схильність до моніліозу і полистигнозу.
Сорт сливи Ганна Шпет не дуже стійкий до таких захворювань, як полистигмоз і моніліоз.
Полистигмоз або червона плямистість – це грибне захворювання, що вражає листя сливи і аличі. Проявляється воно в початку літа, після сильних весняних дощів, у вигляді невеликих жовтуватих плям на листках.
Ці плями дуже швидко розростаються і набувають спочатку оранжевий, а потім яскраво-червоний колір. Якщо вчасно не лікувати рослина, то хвороба може призвести до повного осипання листя, що призводить до ослаблення дерева і знижує його морозостійкість.
До початку плодоношення хворе дерево можна обробити бордоською рідиною або спеціальними фунгіцидами. Після зняття врожаю, восени, добре допомагає обприскування листя і грунту під деревом мідним купоросом. І обов’язково все опале листя слід згрібати і спалювати.
Моніліоз, на відміну від червоної плямистості, вражає не тільки листя, а всі частини рослини. Уражені листки і пагони стають бурими і засихають. Ягоди покриваються невеликими сірими наростами і починають гнити.
Заходи боротьби з цією хворобою у чому схожі з методами лікування полистигмоза, і полягають у своєчасного прибирання листя обрізанні хворих гілок і пагонів і обробки дерева бордоської рідиною і фунгіцидами.
Сорт Ганна Шпет дуже часто страждає від пошкодження морозами і нападу гризунів.
Тому на зиму молоде рослина треба загортати повністю, а у дорослого – ретельно вкривати стовбур за допомогою щільної товстої тканини, оберненої полімерною сіткою.
Це допоможе захистити дерево не тільки від морозу, але й від пошкодження зайцями і мишами.
Незважаючи на появу величезної кількості нових сортів слив, стійких до хвороб і морозів, Ганна Шпет добре підійде для висадки на дачній ділянці.
Адже порівняно з перевагами, недоліків у неї не так уже й багато.