
На сьогодні налічується близько двох тисяч різноманітних сортів перцю. В цілому він вважається досить примхливою культурою, але його смакові якості і велику кількість містяться в ньому вітамінів однозначно варті витрачених зусиль.
Особливої похвали заслуговують ультраранние сорти перцю, які починають плодоносити через відносно короткий час після їх посадки.
Зміст:
- Поради починаючому городникові
- Проблеми при вирощуванні
- Кращі ранні сорти
Поради починаючому городникові
Щоб зібрати хороший урожай перців необхідно дотримуватися кількох правил:
Проблеми при вирощуванні
Навіть самий досвідчений городник може зіткнутися з певними труднощами при вирощуванні перцю.
Іноді у рослини починають опадати листя і квіти, а стебло стає здерев’янілим. Найчастіше причиною такої ситуації є занадто висока температура повітря (вище тридцяти двох градусів) і недостатньо вологий ґрунт.
Другий поширеною проблемою є зупинка росту, цвітіння або формування зав’язі. Як правило, причиною таких явищ є переохолодження рослини внаслідок дуже низької температури повітря (менше тринадцяти градусів) або поливу культури холодною водою.
.
Про сорт солодкого перцю Клаудіо Ви можете почитати тут.
Крім того, запилення культури в недостатньому обсязі призводить до утворення маленьких плодів, які до того ж мають неправильну форму.
Кращі ранні сорти

Сорт перцю Лицедій
Суперранні сорти перцю в середньому починають плодоносити через три місяці після їх посадки.
Його кущ досить високий і розлогий. Тому рекомендується на одному квадратному метрі садити не більше чотирьох рослин.
Вага плодів сягає трьохсот грам. За формою вони нагадують злегка витягнутий конус.
На смак перці дуже соковиті і солодкі. У процесі дозрівання плоди мають яскраво виражений салатовий колір, а потім наливаються червоним кольором.
.
Про хворобах перцю Ви можете почитати тут.
Також Вам може знадобитися стаття про те, як доглядати за розсадою перцю будинку.
Переваги цього сорту:
- висока врожайність, яка сягає одинадцяти кілограм на квадратний метр;
- стійкість до різного роду захворювань;
- досягли зрілості плоди мають яскраво виражений аромат і чудовий смак;
- перець цього сорту не надто вимогливий до зовнішніх умов.

Сорт перцю Зазнайка
Ця культура прекрасно приживається у відкритому грунті.
Його кущ є середнім по висоті. Але все ж не слід на одному метрі висаджувати більше чотирьох рослин.
Представники цього сорту культури відрізняються стійкістю перед різними захворюваннями й високим рівнем врожайності. Самі плоди мають приємний смак і дуже добре зберігаються взимку.

Сорт перцю Біле золото
Його справедливо відносять до універсальних сортів, які з успіхом можна фарширувати, так і сушити.
Також він придбав популярність як овоч з дуже високим вмістом вітаміну С.
Дивіться у наступному відео поради садівників про ранні сорти перцю солодкого та гострого для відкритого ґрунту:
