Наближається весна і багато садівники спантеличується питанням, які краще вибрати сорти для майбутньої розсади, до посадки на дачній ділянці. Серед овочів перше місце займають буряк, морква, капуста і цибуля.
У цій статті будуть розглянуті відомі на сьогоднішній день ранньостиглі і суперранні сорти моркви. І спробуємо зрозуміти, якого сорту віддати перевагу для посіву, а якому — для їжі.
Для садівників і дачників селекціонери вивели різноманітну колекцію сортів з різними характеристиками по врожайності, схожості насіння, тривалості зберігання, за смаковими якостями і т. д.
По термінах дозрівання моркву можна розділити на три основні групи:
Ми розглянемо найбільш ранні скоростиглі види різних сортів моркви.
Найпопулярніші
Будь-який любитель після збору врожаю хоче, щоб овоч міг зберігатися довше, і зберіг при цьому всі смакові корисні якості. Щоб урожай був скоростиглих, вибирайте для посадки ранні сорти. (Про те, як зберігати моркву в домашніх умовах, читайте тут.)
Серед них з відмінним терміном зберігання слід назвати:
Сорт Тушон
Вибір дачників
Сорт Оленка
Враховуючи різні кліматичні зони Росії, в кожному регіоні з успіхом вирощуються певні сорти моркви. Але незважаючи на розходження в складі грунтів, тривалості світлового дня, є улюблені багатьма дачниками ранні види моркви.
Серед них можна виділити «Оленку», з урожайністю після 60 днів. Зберігатися вона до середини зими, при цьому зберігаються її смакові корисні якості. цей сорт має дуже хорошу врожайність, коренеплоди з гладкою поверхнею, довжиною до 16 см, з дуже солодким і ароматною м’якоттю, вирощується майже у всіх регіонах країни, дуже невибагливий у використанні, великі плоди не тріскаються і стійкі до всіх видів хвороби.
Сорт Бангор
Сорт «Бангор» — це ранньостиглий вид моркви, зберігається дуже довго, до самої весни. Прекрасно підходить для консервації.
«Тушон» — найпопулярніший, який найкраще висівати ранньої навесні у відкритий грунт. Плоди мають вагу понад 130 грамів. Він відрізняється від всіх сортів своєю соковитою і солодкою м’якоттю. Має яскраво-помаранчеві, рівні плоди, з довжиною до 20 см і масою до 150 грам, з гладкою поверхнею і дрібними вічками. Він використовується як для прийому в свіжому вигляді, так і для переробки та консервування.
«Забарвлення» — це конусний коренеплід з великою кількістю каротину і м’ясистою помаранчевої м’якоттю. Форму плодів має довгу, сягає понад 16 див. Зберігається він недовго, в холодному прохолодному місці.
Сорт Нантська
Голландський сорт моркви «Нантська» самий ранній сорт коренеплоду, який дуже поширений у садівників, адже він дуже невибагливий і має великий термін зберігання. Спочатку він виведений в Голландії, але в нашій країні із-за свого поширення, він отримав масу гібридних сортів, наближених до нашого клімату.
У Росії ранні сорти моркви цього виду «Нантська-14» і «Нантська-4». За формою вони довгі тонкі плоди, у вигляді вузького циліндра з затупленим кінцем, з довжиною до 16 см, а вагою до 170 грам. Після перших сходів знімати урожай можна, вже на 50-й день, але для кращого і повного дозрівання на 90 день. Смак цього сорту визнаний серед усіх найкращим і соковитим.
Зверніть увагу: «Нантська» не приживається в будь-якому типі грунту, плоди формуються тільки в легких грунтах.
Сорт «Шантане» — це середньоранній сорт класичної моркви, який має більш великі коренеплоди, до 250 грамів, з більш довгою правильної конічної форми, правда за смаком поступається іншим видам моркви.
Візьміть на замітку: для тривалого зберігання рекомендується зберігати в холодному місці, краще в підвальному приміщенні, в ящиках з сухим піском. Тоді коренеплоди не будуть покриватися цвіллю, і це відверне їх від сильного пересихання.
Сорт Артек
«Артек» — ще один сорт моркви, насіння якого є дуже ранніми. Період до пучкової стиглості до 2-х місяців, з потовщеними кінцями у вигляді циліндрів червоно-помаранчевими коренеплодами, довжиною 16 см, вагою до 130 грам. Може вирощуватися у всі місяці року з хорошим терміном зберігання в прохолодних місцях.
«Вітамінна» — цей сорт відрізняється великим вмістом каротину до 22%, і має цукор до 11%, що дуже корисно і необхідно маленьким діти. Коренеплоди цього сорту мають масу понад 165 грам, довжиною до 19 см, у формі циліндричної форми і тупим кінцем, з маленькими очима і червоно-оранжевим забарвленням. Сорт дуже стійкий до тривалого зберігання і володіє відмінною транспортабельністю.
Візьміть на замітку: вітчизняні сорти набагато смачніше і містять більше каротину в своєму складі. Для продажу більше підійдуть сорти від імпортних виробників.
Найкращі скоростиглі сорти моркви годяться як для зберігання тривалий час, так і для вживання в свіжому вигляді. За відгуками городників, найкращі ранні насіння моркви — це ті, які приносять хороший врожай незалежно від примх погоди.
Про те, як правильно вибрати сорт моркви, дивіться у відео: