Передмова
Наявність у приватному будинку грамотно побудованого погреби допоможе зберегти овочі та консервацію до наступного врожаю. Існує досить багато рішень пристрою подібних споруд, але найбільш поширеним вважається саме погріб під будинком.
Зміст
1 Льох або підвал?
Надійно зберегти запаси протягом всієї зими є важливим завданням для власників городів, тому пристрій місця для зберігання моркви, картоплі та інших овочів необхідно виконувати за всіма правилами. Для того щоб картопля не проросла, а кришки на банках не проржавіли, доведеться не тільки викопати яму. Вентиляція, а також гідроізоляція і внутрішнє оздоблення повинні відповідати певним вимогам.
Основним моментом, з якого випливають всі відмінності між погребом та підвалом, є призначення кожного з споруд. Підвал частково опалюється, тому його використовують в якості майстерень, складських або інших підсобних приміщень, а також гаражів, як видно на фото. Споруда, яка розташовується під будинком і називається погребом, виконує іншу функцію, будучи сховищем для:
- овочів і фруктів;
- банок з варенням і соліннями;
- домашнього вина;
- бочок з квашеною капустою, огірками або помідорами.
Всередині погреби необхідно підтримувати відповідну температуру, тут встановлюють вентильовані ящики, полиці і стелажі, вдале розміщення яких часто знімають на фото. Пристрій погреба, на відміну від підвалу, вимагає меншої площі, а його обробка може бути досить простий і нехитрою.
2 Можливо зробити льох у підвальному приміщенні?
У разі якщо під підлогою будинку розташовується прохолодний підвал і температура в ньому навіть у літній час залишається відносно низькою, можна виділити його частину для того, щоб зробити сховище під овочі. Подібний варіант цілком припустимо. Але виконати пристрій підвалу в погребі ніяк не вийде, і навіть фото подібних “перетворень” знайти не вдасться.
Щоб облаштувати погріб під будинком своїми руками на території підвалу, необхідно відокремити меншу його частину дерев’яною перегородкою. Всередині буде потрібно встановити стелажі, зробити окреме освітлення і вентиляцію. Щоб зберегти прохолоду в погребі, слід виконати влаштування теплоізоляційного шару. Важливо, щоб всередину не надходив прогріте повітря, а температура зберігалася на рівні трохи більше нуля градусів, що для льоху вважається оптимальним режимом. Краще, якщо сховище буде мати індивідуальний спуск і повну автономію від основного підвалу. Обробка погреби повинна передбачати обробку стін одним із складів:
- антигрибкові;
- гашеним вапном;
- мідним купоросом.
Для теплоізоляції вибирають пінопласт або стеклоізол. На численних фото, розміщених на цьому сайті, можна побачити, що лицьова обробка виконується з листів ДВП або фанери. Щоб земля з льоху не потрапляла в будинок, на його підлогу насипають шар керамзиту, гальки або настилають солому.
3 Переваги льоху, розміщеного під будинком
Позитивних моментів, які говорять на користь пристрою овочевого сховища безпосередньо під будинком, чимало. Передусім, не потрібно виділяти окреме місце для будівництва, що особливо важливо для невеликих присадибних ділянок. У зимовий період часу не потрібно спеціально одягатися, щоб дістати банку з огірками чи кілька картоплин для борщу.
При високому рівні підземних вод не потрібно укладати окрему дренажну систему, яка потребує додаткових матеріальних вкладень. Та й котлован знадобиться зробити тільки один. Слід зазначити однак, що при високому рівні води в грунті льох, розташований під будинком, робити не рекомендується, так як в ньому буде занадто сиро, а в період танення снігу вода, напевно, з’явиться в овочесховище. Хоча хороша гідроізоляція і влаштування підземного дренажу можуть виправити ситуацію.
4 Пристрій погреби при будівництві будинку
Відповідальних власників турбує питання про те, як побудувати льох, розташований під підлогою будинку правильно, щоб згодом не виникало якихось проблем, а його фото можна було б показати друзям. Відповідь тут може бути тільки один – необхідно уважно підійти до всіх етапах будівництва, починаючи від земляних робіт і закінчуючи установкою стелажів. Це споруда необхідно зводити на стадії закладки фундаменту, так як розбирати згодом підлогу і копати під ним глибоку і широку яму буде важко і недоцільно. В процесі будівництва потрібно:
- викопати котлован;
- звести стіни;
- виконати гідроізоляцію, а при необхідності – теплоізоляцію;
- змонтувати перекриття і люк;
- зробити під будинком вентиляцію льоху;
- засипати піском або залити підлогу бетоном;
- обробити внутрішні поверхні;
- встановити ящики і полиці;
- спорудити сходи.
Щоб під час паводку або сильного, тривалої зливи в погребі випадково не з’явився “сюрприз” у вигляді просочилася води, до початку викопування котловану потрібно з’ясувати, на якому рівні залягають грунтові води. Можна зазирнути в найближчі колодязі, а при їх відсутності – пробурити свердловину глибиною щонайменше 2,5 метра і почекати пару днів, щоб побачити з’явиться в ній вода чи ні.
Глибина погреби визначається в залежності від УГВ (рівня ґрунтових вод) з урахуванням вимог щодо його мінімального заглиблення, що становить 1,8 метра. При меншій глибині:
- у сховищі незручно буде знаходитися і пересуватися;
- температура повітря підніметься вище на 7-8 градусів, що вплине на збереження овочів.
Ідеальним варіантом вважається відстань від горизонту ґрунтових вод в період паводку до підлоги льоху – не менш метра. При менших значеннях потрібно посилена гідроізоляція стін і підлоги будівлі або зведення окремого полуподземного льоху. Фото подібних будівель можна побачити тут. Оптимальною глибиною льоху під додому вважається 1,9–2,25 метра.
Площа сховища для овочів, консервації та закаток повинна становити не менше п’яти квадратних метрів. Розміри котловану визначають з урахуванням товщини стін (25-30 см) і пазух, призначених для нанесення гідроізоляції і пристрої з зовнішньої сторони глиняного замка. Стіни льоху роблять з:
- монолітного залізобетону;
- червоної цегли;
- шлакоблоків;
- колод.
Після влаштування піщаної подушки (висотою до 20 см), укладання шару щебеню (товщиною в 10 см) і арматурної сітки з катанки (діаметром 0,6 см) підлога у погребі заливають бетоном. При цьому слід витримати ухил підстави в бік технічного приямка, призначеного для збору конденсату або на випадок появи грунтової води.
Потім проводять пристрій тепло-, паро – та гідроізоляції перекриття і люка. Це дозволить уникнути появи зайвої конденсату на стелі, проникнення холодного повітря специфічного запаху в будинок. Проста обробка погреби передбачає обшивку стін деревними матеріалами, такими як обапіл або вагонка. Подивіться на фото, як це виглядає в реальності. Щоб уникнути появи цвілі і процесів гниття, їх обробляють розчинами, що містять антисептик.
Цікавий той факт, що обробка льоху може бути дорогою і ексклюзивною. Наприклад, на фото винних погребів видно, що облицьовують їх дорогими натуральними матеріалами і декорують ексклюзивними елементами. Всередині встановлюють крісла, дегустаційні і шахові столики, аудіосистеми. І все це, при бажанні, можна зробити безпосередньо під своїм будинком.
5 Гідроізоляція
Якщо в льох буде проникати вода, у вас немає ні найменшого шансу зберегти вирощений урожай. Але вода не зможе потрапити всередину сховища, якщо його стіни і підлога будуть якісно ізольовані, а всі щілини і шви – герметично закладені.
В якості гідроізоляції традиційно використовують руберойд, наклеєний на гарячий бітум. Зсередини стіни і підлога також можуть оброблятися проникаючими гідроізоляційними мастиками і обмазочными сумішами, що володіють хорошою адгезією. В сучасні гідроізоляційні склади та кладочні розчини додають спеціальні присадки, що підвищують стійкість до вологи і допомагають створити міцний шар, який не допускає появи проривів або проколів. При виборі гідроізоляції рекомендується віддати перевагу обмазочным матеріалів.
У разі близького залягання підземних вод від поверхні землі необхідно виконати якісну дренажну систему, яка відведе вологу не тільки від льоху, але і від всього будинку.
6 Вентиляція
Пристрій самої кращої гідроізоляції не врятує домашнє овочесховище від присутності підвищеної вологи при відсутності вентиляції. Конденсат, що утворюється, надає негативний вплив на овочі та фрукти, які знаходяться в ящиках, сітках і контейнерах. Щоб позбутися його, потрібно правильно виконана припливно-витяжна вентиляція льоху, монтажу якій слід приділити особливу увагу. Ознаками того, що вентиляція не відповідає вимогам, є:
- сперте, важке повітря;
- поява заплесневелости і грибка;
- відчуття вогкості і вологи.
Вентиляцію монтують з двох відрізків труб, які розташовують в протилежних кутах льоху. Одну з них, витяжну, встановлюють під стелею, а іншу, припливну, в півметра від підлоги. Обидві труби повинні виходити на вулицю на одному рівні, але припускається, щоб верх припливної труби знаходився нижче.
Для влаштування примусової вентиляції у витяжну трубу встановлюють електричний вентилятор. Додатково прибрати непотрібну вологу допомагає негашене вапно, відро з якої ставлять в один з кутів будівлі.
Погріб під будинком дуже зручний в експлуатації і радує своїх господарів в зимовий час року. На численних фото, викладених в інтернеті, ви можете побачити чудові зразки такого приміщення. Але для його правильного функціонування слід виконати ряд вимог, у тому числі провести пристрій надійної гідроізоляції і вентиляції. При правильному підході це не надто складна задача, так що не варто просто розміщувати овочі в підпіллі, розумніше буде викопати повноцінний погріб.