Передмова
Кожен власник земельного наділу хоче харчуватися своїми фруктами, а не купленими на ринку, але, щоб зібрати урожай, потрібно спочатку посадити і виростити плодовий сад, дотримуючись певних правил.
Зміст
1 Яким повинен бути плодовий сад?
Якщо ви придбали ділянку без фруктових дерев або хочете реорганізувати вже наявні посадки, не поспішайте купувати саджанці, в першу чергу пам’ятайте про переваги домочадців. Навіщо вирощувати вишню, якщо ніхто її не буде їсти? Бажано зіставити бажання з можливостями, тобто, якщо ви подужаєте догляд тільки за 15 деревами, не йдіть на поводу у мрії мати великий сад і не купуйте в 2 рази більше необхідного.
Склавши список, скільки і яких дерев вам знадобиться, можна приступати до розв’язування задачі, як правильно посадити фруктовий сад на дачі своїми руками. Існує ряд місць, де садити дерева не рекомендується. В першу чергу це прибудинкова територія, для посадок відстань повинна бути не менше 5 метрів від будівлі. Якщо розташувати дерева ближче, їх коріння можуть пошкодити фундамент, а гілки під час сильного вітру можуть порушити цілісність покрівлі.
В результаті вам доведеться спиляти плодовий сад своїми руками. Недоречні плодоносні культури уздовж доріжки, оскільки простяглися під нею корені можуть вспучить грунт, зруйнувавши покриття, а дозрілі фрукти, падають з гілок, будуть заважати пересуванню по саду. І, звичайно, не варто саджати плодові дерева впритул до паркану, оскільки збір урожаю з гілок, схилившись над територією сусідів, буде досить складним.
2 Як правильно посадити фруктовий сад – розбиття за схемою
Якщо сад вам потрібен для рясних врожаїв, не розташовуйте саджанці хаотично, існують певні геометричні схеми для розміщення плодових дерев. Природний стиль, на відміну від регулярного, використовується для прикраси ландшафту, але ускладнює догляд за садом, що знижує врожайність.
Найбільш поширений варіант – квадратичний, то є рівними рядами, таке планування плодового саду забезпечує найбільш зручні умови для роботи.
Посадка за шаховою схемою більш щільна, в центрі кожного квадрата поміщається додатковий дерево, такий варіант доречний для середньорослих дерев з компактною кроною. Також існує трикутний тип розташування саджанців, він забезпечує, мабуть, найбільш щільне вирощування плодових культур з великими кронами. І, нарешті, горизонтальний варіант, який мають на увазі наявність схилу і створення вздовж нього уступів.
Під фруктові посадки краще всього вибирати височина, бажано в південній частині ділянки, при цьому закладання плодового саду виконується так, щоб висота стовбурів збільшувалася на північ, для забезпечення їх світлом. Відстань між яблунями не повинно бути менше 3 метрів, для груш і вишень воно може бути скорочено до 2.5 метрів, а для слив – до 2.
3 Закладання плодового саду – вибираємо дерева
Відомо, що при гарній врожайності яблунь на сім’ю з чотирьох осіб достатньо 5 дерев, при цьому плодів вистачить і на закрутки, і щоб поласувати свіжими фруктами. Тому сорти з широкими кронами рекомендується садити через великі проміжки, їм потрібен простір. Однак якщо ви створюєте фермерське господарство, і частина врожаю буде відправлена на продаж, дерев слід садити побільше. Щоб розбивка плодового саду не зажадала занадто велику площу, можна придбати карликові породи або ж колонні яблуні і груші.
Останні можна садити з найбільшою щільністю, оскільки бічні гілки у них відсутні, а живці плодів ростуть прямо зі стовбура. Вибір саджанці ґрунтується на його віці. Найкраще приживаються однорічні, які легко відрізнити від дворічних по невеликій кількості бічних пагонів, в останніх кількість відростків найчастіше більше 3. Дуже важливо звернути увагу на стан стовбура, він повинен бути відносно рівним, без дефектів і наростів.
У дворічних саджанців товщина стовбура становить близько 2 сантиметрів, а висота – не менше 50. Коренева система повинна бути достатньо розвинутою і неушкодженою, не менше 30 сантиметрів завдовжки, якщо деревце виросло з насіння, і близько 25 сантиметрів для вегетативно отриманої порослі. Основна маса саджанців – щеплені, тобто на розвинений корінь з частиною стовбура, званий підщепою, приращивается верхівка з бічними відростками.