Паратиф являє собою небезпечне бактеріальне захворювання. Однією його спалаху достатньо, щоб інфікувати весь молодняк, який живе на птахофермі. Більш того, він може легко переходить на дорослих курей, приносячи ще більший збиток. Саме тому всім заводчикам птиці потрібно знати абсолютно все про цю хворобу.
Сальмонельоз або паратиф називають групу бактеріальних захворювань молодняку сільськогосподарської птиці у віці від тижня до декількох місяців. Ця хвороба викликається патологічної мікрофлорою у вигляді сальмонел. Вони швидко вражають організм курчати, стаючи причиною токсикозу і ураження кишечника, запалення легенів і серйозного ураження суглобів.
Зміст:
- Історична довідка та ступінь наносимого збитку
- Збудники захворювання
- Перебіг і симптоми
- Діагностика
- Лікування
- Профілактика
- Висновок
Історична довідка та ступінь наносимого збитку
Сальмонели давно відомі людству, як небезпечні мікроорганізми, здатні призвести до смерті. Паратиф або сальмонельоз можуть страждати всі домашні птахи, але за статистикою це захворювання найчастіше проявляється у курей. Високий рівень захворюваності паратиф відзначається в багатьох країнах світу, тому фермери намагаються спільними зусиллями попереджати спалахи цього захворювання.
Сальмонельоз частіше проявляється у курей з-за того, що їх розводять на дуже великих птахофермах, де навіть одна інфікована птах може стати причиною загибелі всього поголів’я, яке утримується на фермі, так як інфекція швидко поширюється серед здорових особин.
Крім того, сальмонельоз може стати інфікувати людину, тому під час боротьби з цим захворюванням потрібно бути особливо уважним, щоб не стати переносником захворювання для інших сільськогосподарських тварин і людей.
Як правило, найбільше від паратифу страждає молодняк. У середньому захворюваність досягає 50%, а кількість летальних випадків прагне до 80%. З-за стрімкого розвитку інфекції можуть захворіти практично всі курчата на фермі, що може привести до їх загибелі.
Висока смертність серед курчат може поставити під загрозу рівень продуктивності ферми, а також може стати причиною повного інфікування поголів’я.
Збудники захворювання
Збудниками цього захворювання вважаються бактерії з роду Сальмонел. Ці бактерії можуть місяцями жити і розмножуватися в навколишньому середовищі В гної і грунті сальмонели живуть до 10 місяців, у питній воді – до 120 днів, в пилу – 18 місяців. При цьому вони здатні переносити заморожування протягом півроку, а під час нагрівання до 70-ти градусів гинуть тільки через 20 хвилин.
Сальмонели легко переносять копчення і консервацію м’яса, тому ці методи не використовується під час приготування зараженого м’яса. Однак вони нестійкі до дезінфікуючих засобів: можна застосовувати їдкий натр, формальдегід, хлорне вапно.
Перебіг і симптоми
Найчастіше сальмонельоз або паратиф хворіють курчата. Вони заражаються сальмонелами через харчовий тракт під час вживання в їжу інфікованих кормів, води, шкаралупи яєць, а також під час контакту з хворими особинами. Також зараження сальмонелами може статися через пошкоджені дихальні шляхи і шкіру. Зазначено, що зараження відбувається з набагато більшою швидкістю в брудних і погано провітрюваних пташниках з великою кількістю курей.
Інкубаційний період цієї хвороби може тривати від доби до тижня. Як правило, у молодняку паратиф може протікати в гострій, підгострій та хронічній формі. Гострий перебіг характеризується загальним ослабленням організму, підвищенням температури до 42 градусів, постійною спрагою і сильною діареєю. У молодих особин розвивається артрит, дихання стає поверхневим, зазначається синюшність шкіри на животі і шиї. Через тиждень інфіковані курчата гинуть.
Підгострий перебіг паратифу може тривати до 14 днів. Симптоми виражаються слабше і в основному представлені пневмонією, чергуванням закрепів з проносами, конъюктивитом. У деяких випадках ця форма переходить в хронічну, яка характеризується запаленням легенів, відставанням у розвитку. Такі особини навіть після повного одужання залишаються носіями сальмонели.
Окремі особини можуть страждати від судомних нападів, під час яких курчата починають хаотично рухати головою, лягати на спину, робити плавальні рухи кінцівками. Летальний результат наступає майже у 70% випадків.
Діагностика
Діагноз паратиф ставиться після детального вивчення клініко-епізоотологічних, патологоанатомічних даних, а також результатів дослідження жовчного міхура, лімфовузлів, крові з серця, шматочків легкого на наявність сальмонел.
Прижизненая діагностика захворювання у молодняку проводиться за допомогою вивчення сироватки крові, має антигени з сальмонел. При цьому виявляються специфічні агглютинины, що свідчать про наявність інфекції в організмі курчат.
Перед постановкою точного діагнозу сальмонелль диференціюють від колібактеріозу, коронавирусной і стрептококової інфекції, які характеризуються схожими симптомами.
Лікування
Перед призначенням курсу, що складається з антибіотиків, збудник перевіряється на чутливість до певних медикаментів. Щоб налагодити всі процеси травлення в організмі курей, їм призначають ацидофілін, премікси та комплекс вітамінів. Потім проводиться комплексне лікування. Для цього застосовуються лікувально-профілактичні і специфічні засоби, які збільшують імунітет птиці та її імунобіологічну активність.
Для лікування паратифу може застосовуватися:
- Тетрациклін у дозі 50 мг на 1 кг корму;
- Окситетрациклін у дозі 2-3 мг, доданих в питну воду;
- Сульфадиметоксин, що додається у кількості 150 мг на 1 кг корму;
- Тримеразин 1,0 на 1 кг ваги птиці один раз на добу;
- Мепатар в кількості 10 г на 5 л води;
- Дитривет в кількості 2 г на 1 л води.
Профілактика
Ефективна профілактика сальмонельозу можлива тільки у разі суворого дотримання всіх можливих зоогігієнічних правил. Птицю потрібно утримувати в добре провітрюваних і регулярно очищаються пташниках. Корм в годівницях не повинен довго лежати, щоб у ньому не почали заводитися хвороботворні мікроорганізми.
У разі виникнення спалаху захворювання ферму автоматично оголошують неблагополучною. Відразу ж проводиться клінічний огляд, в ході якого визначається кількість хворих особин. Всіх хворих птахів ізолюють, а інших обробляють спеціальною антитоксичної сироваткою. Також можливе застосування вакцини від паратифу.
Якщо на території постраждає велика частина поголів’я птиці, її вбивають і проводять повну санацію. Здорових птахів, які залишилися на фермі після спалаху захворювання, підгодовують нитрофураном і різними бактеріофагами. Вони допоможуть їм залишатися здоровими, навіть якщо сальмонела знову з’явиться на території господарства.
Якщо ви хочете розводити курей заради м’яса, тоді вам варто ознайомитися з породою Фавероль.
Якщо ви зіткнулися з орнітозом у птахів, терміново прочитайте статтю, розташовану за адресою: http://selok.ru/ptitsa/bolezni-ptitsa/virusnye/ornitoz.html.
Також фермерам не варто забувати про обробку вигульній майданчики та інвентарю, так як вони теж можуть стати переносниками сальмонели. Всі обмеження знімаються з птахоферми тільки через місяць після останнього випадку паратифу.
Висновок
Сальмонельоз або паратиф особливо небезпечний для курчат. Саме це захворювання стає причиною загибелі 70% молодняку у разі інфікування. Щоб уникнути виникнення цього захворювання необхідно суворо дотримуватися всіх профілактичних заходів, які допоможуть уберегти здоров’я молодих птахів від паратифу.