Кожен, хто хоча б раз пробував вишню – не залишився байдужим. Національне дерево країни багато смачними плодами, білосніжним цвітінням і приємним ароматом.
Плід вишні корисний і для здоров’я – ягоди багаті вітамінами E, C, фолієвою кислотою, магнієм, кобальтом, залізом і кальцієм.
Також в ягоді міститься велика кількість кумаринів — речовин, потрібних організму для збереження тонусу і бадьорості. Вишня добре засвоюється, втамовує спрагу і виводить шлаки. Вирощують вишні в садах і дбайливо за нею доглядають. З кожним роком виводять нові сорти, схрещують вже існуючі.
Зараз нараховують понад 100 видів вишні. Плоди цього дерева відрізняються за смаком, кольором, розміром і формою ягід. Одні плодоносять раніше, інші пізніше. Одними з найбільш відомих сортів, що приносять багатий урожай, є сорти Прима, Жуковська і Нічка.
Зміст:
- Кисло-солодка Прима
- Липнева Жуковська
- Вишнево-черешневий Нічка
Кисло-солодка Прима
Плоди вишні Прима
Цей сорт добре переносить зиму, дозрівання плодів припадає на серпень-вересень. Стійкі дерева Прими і до спеки: протягом всіх літніх місяців вони можуть залишатися на дереві, не висихаючи і не опадаючи.
Величина дерева вишні середня, крона округлої форми. Сорт Прима можна віднести до довговічних дерев.
Розмір врожаю в середньому дорівнює 25 кг, а в особливо плодовиті року фіксувався близько 80-83 кг з одного дерева. Що стосується плоду, то:
- колір ягоди темно-червоного кольору;
- м’якоть плоду тверда, соковита;
- смак ягоди солодкувато-кислий.
Запилювачами для цього сорту служать Володимирська, Шубинка і нижче описана Жуковська.
Корисно знати: сорт має Прима високою чутливістю до моніліозу — хвороби грибкового походження, яка вражає рослина, висушуючи гілки і «обпалюючи» їх (тут можна прочитати про інших хворобах вишні).
Липнева Жуковська
Плоди вишні Жуковська
Дерева цього сорту можна віднести до середніх по зростанню. Середньої володіє культура та зимостійкістю, сильних морозів не переносить. Крона Жуковської вишні округлої форми, в період плодоношення утворення плодів відзначається частіше на букетных гілках, рідше — на торішніх приростах.
Описати плоди цього сорту можна наступним чином:
- колір ягід темний, майже чорний;
- за величиною плід середнього розміру;
- на смак Жуковська кисло-солодка;
- м’якоть плоду дуже соковита.
Сорт плодоносить в середині літа — друга половина липня. Розмір врожаю досить хороший. Коли дерево досягає 10-річного віку, урожай може бути дорівнює 12 кг і вище, 15-річного — 20 кг. Пік врожайності цього сорту припадає на дерева віком 18-20 років.
Цей сорт самобесплодный, в якості запилювачів для нього використовують сорти Володимирська і Любська.
Візьміть на замітку: величезним плюсом сорти по праву вважають високу стійкість до кокомікозу — хвороби, яка вражає плід. Викликає кокомікоз гриб класу сумчастих Coccomycos hiemalis.
Вишнево-черешневий Нічка
Плоди вишні Нічка
Вище названий сорт є поміссю плодів черешні сорту Валерій Чкалов і вишні Норд Стар. Завдяки схрещуванню двох розоцвітих Нічка носить коротку назву дюк. Дерево сильноросле має густу крону і великі темні листя. Форма крони наближена до трикутника з розширеними сторонами.
Пік плодоношення досягається у віці близько 12 років, а перші плоди Нічка почне приносити вже на четвертий рік. Плоди порівняно з попередніми сортами крупніше, до 7-8 грам, мають темно-вишневий колір. Дозрівання Нічки припадає на 20-30 числа червня.
Запилюється дюк в основному вишнями сорту Норд Стар, Метеор і інші, запилення черешнями поки дерева не дається.
Дерева цього сорту також стійкі до грибкового коккомікозу (як, наприклад, сорти Шоколадниця, Тургенєвка, Щедра і Волочаєвкою).
Рада садівників: цей сорт вишні ідеальний для технічної переробки.
Як білити вишню і готувати вапняний розчин, дивіться у цьому відео: