Передмова
Обрізка та укриття винограду восени є одними з найважливіших операцій! Рослині необхідно укорочення і видалення пагонів, а також старих, хворих гілок. І навіть невелика помилка при здійсненні робіт може призвести до загибелі всього врожаю і навіть куща.
Необхідні інструменти
Ножиці
Зміст
1 Які переваги має обрізка винограду восени – в картинках!
Досить багато виноградарів-новачків не приділяють особливої уваги такій процедурі, як обрізка, вважаючи, що чагарник може рости і без цього. Однак будь-яка “хірургічна” операція з деревами переслідує певні цілі.
Якщо справа стосується винограду, основне завдання обрізки полягає в збільшенні врожаю, знищення хворих гілок, формуванні форми куща.
Переваги обрізки:
- Після закінчення маніпуляцій з садовими ножицями ягоди стануть значно якісніше і більше за розміром;
- Урожай стане швидше дозрівати;
- Кущ винограду буде стійким до морозів;
- Ріст куща буде перебувати під контролем, завдяки чому за нею легше доглядати і вкривати на зиму;
- Виноградник стане здоровіше, а його корисні соки будуть надходити до плодоносних лозах.
Саме тому найкращою вважається осіння обрізка винограду, так ви зможете підготувати рослину до зими.
2 Обрізка старого винограду восени: схема і здійснення робіт
Перш ніж приступати до безпосередньої обрізанні, необхідно провести підготовчі роботи. Для цього ми збираємо з лоз засохлі ягоди і сухі пагони. У однорічних гілок зрізаємо все зайві гілки крім тих, які розташовані під кутом у дев’яносто градусів: потрібно зберегти приблизно 3-7 таких “рукавів”. Після зрізаємо засохлу верхівку, а великі зрізи обов’язково замазуємо садовим варом.
Особливих проблем з обрізанням виникнути не повинно, якщо ви будете робити все за правилами, які полягають у наступному:
- До 15-20 вересня потрібно видалити пагони, які досягли в довжину приблизно 15-20 см;
- Пагони, довжина яких більше 30 см, потрібно підрізати приблизно на 10 %;
- Необхідно намітити кілька сильних і зміцнилися пагонів на висоті до 25-30 см, після чого нижню гілку обрізаємо, залишивши перші п’ять “вічок” (нирок), що дозволить створити сучок заміщення;
- Необхідно сформувати плодову стрілку, для чого вкорочуємо найвищі з цих пагонів до 12 вічок.
Також потрібно пам’ятати, що різні сорти винограду мають свої особливості обрізки. Наприклад, такі сорти, як Кодрянка, Зариф і Болгарія, обрізаються досить коротко, плодову лозу видаляють на висоті до 6 “вічок”, а сучок заміщення – до двох “вічок”. Плевен, Королева виноградників і сорт Страшенський знаходяться посередині – на кущі потрібно залишити до 40 “вічок”, сучок заміщення обрізається до двох вічок, а лоза плодоношення – до 8 нирок.
При проведенні робіт ви повинні пам’ятати, що нижні дві бруньки на лозі не розвинені, а тому в розрахунок при їх обрізанні брати не варто.
3 Розбиваємо роботу по місяцях: календар виноградаря
Щоб обрізка і старого укриття винограду восени пройшли за всіма правилами, ми вирішили розбити роботи по місяцях. Завдяки цьому ви точно будете знати, коли і що робити, щоб чагарники були більш сильними, стійкими до холодів.
4 Догляд за виноградом восени: обрізка і укриття
Після того, як настануть заморозки (близько -5 °C), потрібно почати підготовку чагарника до зими. Для цього шпалера для винограду прибирається, а рослина закріплюється на землі. В якості матеріалу для укриття можна брати плівку, брезент, толь, заздалегідь прикопав пагони в грунт. Якщо ви живете в південних районах з більш м’яким кліматом, укрийте чагарники ялиновим гіллям, а зверху закрийте дошками. Після проведеної обрізки кущі винограду стають набагато менше, а тому пагони можна легко закопати в землю.
Головне, проводити укриття винограду на зиму акуратно, не сильно скручуючи багаторічні лози, що може призвести до їх поломки. Якщо ви вирішили просто закопати рослина землею, обов’язково встановіть дерев’яний кілочок, який буде виконувати роль розпізнавального знака. Це дозволить вам не пошкодити виноград при откапывании.
Тепер ви знаєте, як зробити обрізку винограду восени, а значить, без праці влітку зберете неймовірний за якістю урожай! Головне, здійснювати роботи гостро заточеним інструментом (пила, ножівка, садові ножиці) і замазувати рани садовим варом для швидкого одужання пагонів.