Найбільший кавун в світі: рекордсмени різних країн з вирощування гігантських ягід

Найбільший кавун в світі: рекордсмени різних країн з вирощування гігантських ягід

У всьому світі кавун вважається найбільшою ягодою з усіх відомих науці. Але як виявилося це не ягода, і навіть не фрукт, а овоч – велика і соковита гарбуз (лат. peponium).

Своєю будовою гарбуз дійсно нагадує ягоди, але все ж має суттєві відмінності, такі як більшу кількість насіння та інша структура стінок плоду.

Тому кавун це баштанна культура з сімейства гарбузових. Сьогодні в світі налічується майже 1300 різних сортів. Їх вирощуванням займаються практично в ста країнах по всьому світу.

Самі маленькі кавуни мають довжину 3-4 сантиметри і додаються в салати, десерти або використовуються в якості самостійної закуски.

Люди люблять експериментувати з розмірами, тому кожен рік з’являються кавуни, мають все більшу вагу.

Зміст:

  • США і гіганти
  • Японські велетні
  • Російський розмір
  • Інші рекорди

США і гіганти

Найбільший кавун в світі: рекордсмени різних країн з вирощування гігантських ягід

У 2006 році найбільшим кавуном, занесеним в книгу рекордів Гіннеса, вважався кавун, вирощений американським фермером Ллойдом Брайтом, він важив 122 кілограми.

Цей кавун ставився до сорту Кароліна-Крос. Вся сім’я цього фермера ось вже 35 років займається вирощуванням кавунових гігантів.

У Луїзіані проживає сімейство, яке має намір побити рекорд конкурентів. Вони довели свою здатність до цього своїм плодом, який у 2008 році важив 114,5 кг.

Можливо, Вас зацікавить стаття про те, які сорти кавуна придатні для вирощування в Ленінградській області.
 
Якщо Вас цікавить, як вирощувати кавуни будинку, тоді докладно про це Ви можете прочитати тут.
 
Є корисна стаття про те, як правильно прищеплювати кавуни на гарбуз.

Теннессийский бухгалтер Кріс Кент, що займається вирощуванням баштанних, ось вже кілька років є чинним рекордсменом. В 2013 році, він виростив плід вагою 159 кг. Також кавун був рекордсменом ще і по колу.

Зверніть увагу: в період дозрівання необхідно залишити лише один плід і щодня обертати його для перешкоди гниття.

Рекорд був зафіксований організацією садівників, яка носить назву Співдружність Великого Гарбуза. І, треба сказати, що Кріс зупинятися на досягнутому не збирається.

Японські велетні

Найбільший кавун в світі: рекордсмени різних країн з вирощування гігантських ягід

Рекордсменом Японії став Такаміцу Акінорі, який у 2005 році виплекав дітище вагою 111 кг.

На жаль, гігант не був солодким, тому виявився непридатним до вживання.

Він був викуплений для реклами мережі великих японських магазинів за 300 доларів. До речі, Акінорі успішно продає кавуни, мають вагу 90-110 кг

Російський розмір

Найбільший кавун в світі: рекордсмени різних країн з вирощування гігантських ягід

Кавун сорту «Російський розмір»

Лихосенко Ігорю, російському рекордсмену вдалося виростити кавун вагою 61 кілограм. Він є найбільшим у всій Європі.

Відомо, що смакові якості гіганта постраждали, тому задоволення, спробували його, не отримали.

Сорт називався «Російський розмір», він дозволив Ігорю вдруге стати рекордсменом, адже він переміг самого себе на цілих 3 кілограми в порівнянні з минулим роком.

Інші рекорди

Найбільший кавун в світі: рекордсмени різних країн з вирощування гігантських ягід

Італієць Габріель Бартолі був чемпіоном 2012 року зі своїм дітищем, весившим близько 139 кг.

В Азербайджані був вирощений кавун сорту Кароліна-Крос, мав вага 119 кілограм. Кавуни цього сорти дозрівають вже через 3,5 місяці після посадки.

Свій рекорд поставила і Україна, виростивши херсонський кавун, має вагу 25 кілограм для щорічного фестивалю арбузов.

Рекорди рекордами, але нам з Вами такі гіганти навряд чи дістануться, тому просто необхідно вміти правильно вибрати якісний кавун. Вибираючи його, зверніть увагу:

Це цікаво: довгий час у Росії кавун не сприймали в свіжому вигляді. Його обов’язково довго вимочували в солодкому сиропі і варили, додаючи різні прянощі.

  • шкірка стиглого кавуна легко дряпається;
  • хвостик повинен бути сухим, а звук від бавовни – глухим;
  • при здавлюванні повинен чутися хрускіт;
  • купуйте кавун не раніше кінця літа.

Мало хто знає, що шкірка кавуна цілком їстівна. З неї виходять чудові варення та джеми. Проте вміст нітратів в шкірці вище, ніж у м’якоті, а це означає, що якщо Ви сумніваєтеся в якості плоду, краще відмовтеся від цієї ідеї.

Пропонуємо Вашій увазі статтю про те, як солити і маринувати кавуни.
 
Про те, чому люди на Сході воліють їсти жовті кавуни, читайте в цій статті.

Пропонуємо Вам подивитися відео про найбільшому кавуні у всьому Світі:

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Залишити відповідь