Передмова
Коров’як – добриво, яке використовують на протязі тисячоліть. Воно досі не має точної рецептури і знаходиться в центрі дискусії супротивників і прихильників добрива. Давайте спробуємо зібрати найбільш достовірну інформацію щодо приготування та застосування цієї добавки.
Зміст
1 Що дає застосування гною?
Така підгодівля, незважаючи на передові технології, залишається досі основою високої продуктивності при вирощуванні сільськогосподарських культур. Але коров’ячий гній не завжди використовувався тільки як органічне добриво. В Індії, яка налічує тисячоліття своєї історії, до теперішнього часу цей матеріал використовується навіть у фармацевтичній промисловості. Він служить основою таблеток на відміну від крейди, використовуваного в європейських країнах. Зв’язує здатність дозволяє використовувати його при виготовленні саману, будівельного матеріалу.
Органічне добриво коров’ячий гній
Коров’як – найдоступніше органічне добриво. Воно коштує в рази дешевше різних хімічних аналогів. Рослини, які підгодовувалися органікою, мають найкращі органолептичні показники. Коров’ячий гній – не тільки цінне добриво, це непогана захист рослин від городніх шкідників і деяких хвороб. Щоб по-справжньому оцінити його користь швидкої біологічної допомоги для овочів, розглянемо його хімічний склад.
Вміст азоту, калію і кальцію в коров’ячому гної вище в порівнянні з іншими екскрементами тварин. Він містить значну кількість фосфору. Також коров’ячий гній містить до 21% корисних сполук. Великий вміст води (до 78%) підтримує потрібний рівень вологості в грунті. Наявність цінних мікроелементів в коров’як обумовлюється складом корму, використовуваного для великої рогатої худоби, а також від виду застосовуваної підстилки.
Корм для великої рогатої худоби
Органіка значно покращує структуру ґрунту, збагачуючи її гумусом, верхнім родючим шаром. При використанні коров’яку піщані і супіщані грунту починають ставати більш пов’язаними, завдяки чому утримується вологість. Глинисті ґрунти, навпаки, стають більш пухкими. Завдяки використанню в таких грунтах коров’ячого гною поліпшується їх аерація, відкривається доступ повітря до коріння рослин. При внесенні добрива в різні види грунту слід враховувати, що повне розкладання органіки залежить від структури ґрунту. У піщаним і супіщаним повний період розпаду гною відбувається за 3-4 роки. У глинистих грунтах і суглинках гній розкладається до 7 років.
2 Стадії готовності гною і його використання
Якість органічних добрив залежить від строків зберігання, протягом якого відбувається втрата азоту і розпад органічних речовин. Будь підгодівлі такого типу присутній підстилка (тирса, торф, солома). При утриманні корів найчастіше в якості підстилки використовують солому, на якій можна розрізнити ступінь готовність гною до застосування.
За термінами зберігання (ступеня розкладання) гній поділяють на види. Перший – свіжий і слабо розклався коров’як не відрізняється зміненим кольором соломи, зберігає свою міцність. Другий – полуперепревшая органіка, яка містить солому темно-коричневого кольору зі слабкою міцністю при розриві. У третьому вигляді, перепревшем гній, солома має чорний колір і легко розсипається при розтиранні. Остання стадія розкладання – перегній, який представляє собою однорідну масу, схожу на увазі з чорноземом. Хоч у ньому значно зменшується зміст азоту, його застосування все одно корисно для збільшення родючості грунту і життєдіяльності мікроорганізмів.
Полуперепревшая органіка темно-коричневого кольору
Вносячи в грунт органічні добрива, важливо дотримувати деякі правила. Оптимальний варіант прикормки гноєм – осіння оранка. В цьому випадку потрібно вносити напівперепрілий коров’як, який до весни встигне перепреть остаточно і земля буде готова до посадки рослин. У регіонах з суворою зимою і пізнім настанням весни вносять свіжий гній пізньої осені під сніговий покрив до перших морозів. Це дозволяє зберегти грунт від глибокого промерзання і навесні трохи раніше почати висадку розсади. Врятувати молоді саджанці від весняних заморозків також можна за допомогою мульчування в міжряддях сухим гноєм.
У вже засаджені грядки не рекомендується кидати свіжий гній. Він виділяє велику кількість аміачного азоту, що поступово викликає опік кореневої системи рослин. Крім того, в ньому живе велика кількість не дуже доброзичливих мікроорганізмів, які можуть розвинутися різні захворювання висаджених культур. Також в підстилці можуть міститися насіння бур’янів, які, потрапивши в грунт, окупують ділянку.
Свіжий гній краще залишити на зберігання, але якщо є необхідність у використанні добрива, то з такої фракції коров’яку краще приготувати рідкий розчин для поливу. У цьому випадку субстанцію розводять водою у співвідношенні 1:20.
Приготування рідкого розчину
При внесенні гною в грунт необхідна обов’язкова глибока перекопка. Норма внесення гною – 4 кг/м2. Також потрібно враховувати структуру ґрунтів: для легких ґрунтів глибина оранки 20-25 см, а для важких – 10-15 див. Можна використовувати також комбіновані підживлення. При використанні коров’ячого гною часто додають фосфорні добрива, враховуючи, що їх вміст у вихідному продукті відносно невисока. Коров’як використовують і при весняній перекопуванні, але при цьому краще брати перепрілий, його можна вносити безпосередньо перед посадкою рослин. У літній період гній використовують в сухому вигляді для мульчування грунту.
Якісно поліпшує склад будь грунту перегній – гній, який пройшов повний цикл біохімічної реакції. Його використання позитивно впливає на всі види рослин. Крім калію, фосфору і азоту він містить магній, сірку, мідь і цинк. Перегній придатний для будь-яких культур. Незважаючи на велику користь органічних добрив, важливо не перестаратися в цьому питанні. Зайве застосування призводить до підвищеного вмісту нітратів у плодах. Вважається, що коров’ячий гній слід вносити в грунт не частіше одного разу на три роки. Але якщо, наприклад, на ділянці ріс соняшник, який, як відомо, сильно виснажує грунт, то внесення добрива після його вирощування необхідно.
3 Секрети правильної заготівлі гною
Розчин коров’яку використовують для поливу рослин, що істотно покращує врожайність та якість плодів. Підгодівлю проводять у період утворення зав’язей і під час плодоношення. Розчин добрива готують у пропорції?: 1 – коров’ячий гній, 4 – вода. Його замішують у спеціальній ємності і настоюють не менше 10 днів. Два-три рази в день потрібно перемішувати розчин, щоб він збагатилося киснем і почався процес бродіння, в результаті якого нейтралізується сечова кислота, адже її надлишок згубно діє на коріння рослин.
Розчин коров’яку для поливу рослин
Зброджений розчин збільшує швидкість утворення мікробіологічних реакцій в ґрунті, що впливає на підвищення врожайності. Всі мікроелементи, що містяться в добривах, починають засвоюватися рослинами тільки після того, як повністю перероблені грунтовими мікроорганізмами. В процесі виготовлення розчину ємність потрібно тримати щільно прикритою. У приготовлений таким способом концентрат додають 10 частин води. Для підгодівлі використовують 5 л/м2. Так як зберігати готове добриво не можна, тому що воно втрачає свої корисні властивості, краще розрахувати обсяг заздалегідь і приготувати коров’як на один раз. Для усунення неприємного запаху в процесі замішування і використання у розчин можна додати кремнезем (порошок).
Зброджений розчин для підвищення врожайності
Щоб отримати якісне добриво, а не звичайну і малокорисний біомасу, гній укладають в ями (бурти) шарами, обов’язково утрамбовуючи кожен шар. Зверху поглиблення накривають листям або соломою. Такий спосіб заготівлі через 5 місяців дає полуперепревшее добриво з вмістом азоту. При пухкому зберіганні (без утрамбування) значна частина органічного азоту випаровується. Іноді, заготовлюючи гній, кожний шар пересипають фосфорної борошном для того, щоб збільшити вміст цього елемента в органічному добриві. Крім того, суперфосфат пов’язує азот, не даючи йому зникнути. А азот оберігає добриво від промерзання.