Каштан – дерево, що входить до родини Букових. Багато видів каштанових є гарними декоративними деревами, а інші різновиди володіють безліччю корисних властивостей.
Різноманітні види каштанових дерев можна побачити на фото або картинки, а так само зустріти деякі з них в парках, скверах і лісах.
Дані види ми розглянемо в цій статті, їх відмінні особливості. Обговоримо посадку каштанового саджанця, самостійне вирощування самого дерева.
Різновиди
Благородний каштан
Існує безліч видів каштанового дерева. Розглянемо основні:
Плодом дерева є горіх, який має колючий оболонку. Горіх вважається дозрілим на початку осені (вересень). Посівний благородний каштан можна зустріти в Європі, або в Малій Азії. Життя даного виду каштана може перевищувати більше 500 років.
Дерево погано переносить високі та низькі показники температури (особливо їх перепади). Рекомендується вирощувати даний вид каштанового дерева на родючому грунті (чорнозем), багатою перегноєм.
Каштановий горіх може входити до складу борошна, а також вживається в чистому вигляді, досить поширений в кулінарії. У ньому міститься безліч білків і вуглеводів.
В цілому, за сезон можна зібрати урожай, який буде важити 250 кілограм. Посівне благородне каштанове дерево приносить врожай протягом 15 років. Даний вид має декілька сортів.
Зверніть увагу: плід, який дає австралійський каштан – повністю отруйний.
Австралійський каштан
Висота дорівнює трьом метрам. Зайнятися посадкою і вирощувати цю рослину можна в домашніх умовах. Стояти австралійський каштан має біля вікна.
Перед посадкою даного виду каштана слід придбати великий горщик, тому що австралійське каштанове дерево має величезні коріння. У більш маленькому горщику рослина просто не буде зростати. У приміщенні завжди повинна підтримуватися кімнатна температура (23 градуси за Цельсієм) – це найбільш сприятлива температура для цього виду каштанового дерева.
Вирощувати дерево слід на ґрунтах з великою кількістю вологи в ґрунтовому шарі. Червоне каштанове дерево потрібно регулярно поливати. Дерево в період цвітіння має яскраво-червоні квіти.
Довжина цих квітів – близько 25 сантиметрів. Період цвітіння червоного каштана – з середини весни (квітень) за початок літа (червень).
Гвінейський каштан
Самостійно гвінейський каштан виростити можна, але росте він довгий проміжок часу. Висота каштана – близько чотирьох метрів. Колір гвінейської каштанового дерева – яскраво-зелений. Довжина кольорів досягає 15 сантиметрів. Плід гвінейської дерева – ягода, яка має форму овалу і є їстівною.
Відмітна особливість даного виду каштанового дерево – переплетення стовбурів. Рослина має добре висвітлюватися, інакше воно перестане рости. Поливати гвінейський каштан потрібно помірно, при постійній поливанні каштан піддається гниттю і засихання. Гвінейській каштанове дерево застосовується для прикраси різних домашніх садів.
Плоди кінського каштана повністю дозрівають на початку осені (вересень). Плоди знаходяться всередині колючим коробочки, сама коробочка в діаметрі дорівнює 7 сантиметрам.
Кінське каштанове дерево використовують для прикраси певної місцевості. Даний вид каштана відмінно переносить посуху і мороз. Рослина необхідно вирощувати на родючому грунті.
Японський каштан
Плоди починає приносити тільки на четвертий рік після посадки. Росте на ґрунті з підвищеною вологістю. Здатне витримувати дуже низьку температуру (-25 градусів за Цельсієм). Японське каштанове дерево можна зустріти тільки в Азії, а саме на територіях Японії, Кореї і Китаю. Головна особливість даного виду каштана є його несприйнятливість до хвороб і шкідників. Плоди, які приносить японське каштанове дерево, вживають в їжу, найчастіше їх варять.
Росте на ґрунті з великою кількістю гумусу. Погано переносить посушливу погоду. Поливати китайський каштан потрібно постійно. Плід дерева містить у собі крохмаль і протеїн.
Корисно знати: неїстівні плоди складають велику частину всіх видів каштана.
Тільки після того, як плоди повністю досягли свого дозрівання, проводиться збір урожаю. Зібрані плоди поміщають у воду – це робиться для того, щоб погані спливли на поверхню води. У кулінарії плоди китайського каштанового дерева зазвичай смажать і використовують у десертних страв.
Гладкий каштан
Батьківщиною цього виду каштана є Північна Америка. Плоди гладкого каштана дозрівають ближче до середини осені (жовтень). Дерево стійке до низьких температур. Рослина широке поширення набуло в Європі і Азії.
Має набагато кращі смакові якості, ніж у будь-якого іншого виду каштана, а плоди його найбільш популярні в кулінарії. Хтось використовує плоди американського каштана для здорового схуднення.
Вирощування і догляд
На самому початку необхідно вибрати час посадки саджанців. Це або в березні, або в кінці осені.
Найкраще каштанові дерева слід посадити на чорноземних ґрунтах. Потім треба викопати яму, глибина якої повинна складати 70 сантиметрів. Потім просто садимо насіння. Як тільки посадили насіння каштанового дерева, їх потрібно рясно полити (п’ять відер води).
Розмноження здійснюється за допомогою насіння горіха. Щоб це зробити, необхідно зібрати насіння плодів впали з дерев (плоди повинні бути цілі), потім їх посадити, а щоб вони не замерзли, їх потрібно утеплити звичайними листами.
Важливо знати: перед посадкою плоди каштана кілька днів замочують у очищеній воді. Великий урожай дерево почне давати тільки через п’ять років.
Місце посадки будь-якого виду каштана слід іноді прополювати і регулярно поливати. Каштанове дерево треба удобрювати в березні або на початку квітня. Більшість видів є морозостійкими, але все-таки з-за низької температури на стовбурі можуть виникнути пошкодження, тому дерево потрібно обробляти антисептиком.
Як і на будь-яку рослину, на каштан можуть напасти шкідники. Дерево, борючись з шкідливими комахами, приймається скидати свою листя, з-за чого воно починає сильно слабшати, і в кінці кінців може загинути.
Пам’ятайте: поливати рослину слід ввечері.
Щоб цього не допустити, у боротьбі з шкідливими комахами застосовують спеціальну хімічну обробку. А краще за все, для профілактики, рослину необхідно обробляти спеціальними хімічними засобами кожні три тижні.
Як правильно садити каштан, дивіться детальніше у наступному відео: