Передмова
Одним з найбільш поширених захворювань винограду є бактеріальний рак винограду. Крім винограду, йому схильне більше двох сотень видів рослин, які належать до родини дводольних. Збудником бактеріального раку винограду є бактерія Agrobacterium tumefaciens.
Необхідні інструменти та матеріали
Зміст
1 Бактеріальний рак винограду – симптоми
Найбільш чутливим до захворювання видом винограду є vitis vinifera. Перебіг захворювання проявляється значним зниженням росту і розвитку лози. Це обумовлено тим, що значно скорочується надходження вологи і що містяться в ній поживних елементів. При ураженні кільцевої частини стебла найчастіше настає загибель. При зараженні шкілки – ділянки землі, на якому пророщують живці – шкода від захворювання також досить суттєвий. Кущі, які хворіють бактеріальним раком більшою мірою схильні до вимерзання та посухи.
Бактерії Agrobacterium tumefaciens можуть заражати будь-які частини виноградного куща, але найчастіше уражається прикоренева його частина. На кореневій частині рак нетиповий. Зовні захворювання являє собою м’ясисту пухлина, колір якої може бути від білого до коричневого.
Наочним захворювання стає в середині вегетації. Саме в цей період пухлина стрімко збільшується в розмірах. В деяких випадках її діаметр досягає 15 і більше сантиметрів.
Збудник бактеріального раку винограду виявляється у всіх частинах куща. Таким чином, захворювання є системним і може передаватися за допомогою живців і саджанців. При цьому зовні вони можуть виглядати абсолютно здоровими. При раскорчевывании хворого куща збудник може до двох років зберігатися в залишках коренів і грунті. Тому існує досить великий ризик зараження нового посадкового матеріалу.
Захворювання може протягом декількох років розвиватися безсимптомно. Рак розвивається як молодої, так і на багаторічній деревині, особливо в місцях пошкоджень. Заражена клітина виноградного куща виділяє особливі речовини – атрактанти, які залучають бактерії роду Agrobacterium vitis. Вони впроваджують у ДНК рослини T-ДНК, що викликає вироблення великої кількості різних токсинів. Вони в свою чергу і стимулюють утворення наросту.
2 Методи боротьби – як боротися з виноградної онкологією?
В даний час ефективних хімічних препаратів для боротьби із захворюванням немає. Обприскування знищують клітини збудника, що знаходяться на поверхні рослини, але не здатні боротися з бактеріями, що живуть у лозі. За ступенем небезпеки для рослин бактеріальний рак можна порівняти хіба що з філоксерою винограду. Хороші результати показує біологічний препарат Agrobacterium radiobacter K84, але для боротьби з захворюванням на винограді він малоефективний.
Профілактика та обмеження вогнищ хвороби – ось основні способи контролю росту захворюваності кущів. Тому перед посадкою молоді рослини повинні бути ретельно оглянуті для виявлення ознак раку. Заражені кущі підлягають раскорчевке і знищення. Наявність своєчасних поливів і підгодівлі мінеральними добривами значно скорочує ризик розвитку цієї недуги.
3 Хлороз – шкідлива інфекція
До ще одного поширеного захворювання відноситься хлороз листя винограду, який може бути як інфекційних, так і неінфекційних – зумовленим дефіцитом заліза. В першу чергу захворювання проявляється зміною забарвлення листків і у порушенні їх здатності до фотосинтезу, як це відбувається у випадку з антракнозом винограду. Листя змінюють забарвлення із зеленого на блідо-жовтий, білястий або лимонний, а то і зовсім знебарвлюються. Пагони стають недорозвиненими, зав’язі обсипаються.
Інфекційний хлороз викликається вірусом жовтої мозаїки. На щастя, лікування хвороби в обох випадках досить просте – хлороз винограду проходить після внесення в грунт залізовмісних препаратів. Щоб досягти швидкого результату і підтримати рослини, проводиться позакореневе підживлення – зелена маса обприскується слабким розчином залізного купоросу (1 %). Обприскування необхідно повторювати раз в тиждень, якщо дозволяє погода.
