Зміст
Технологія, що дозволяє опріснити солону воду і очистити прісну від розчинених в ній домішок, називається зворотним осмосом. Питання про те, що несе в собі зворотний осмос – шкода або користь для нашого здоров’я, – постає перед усіма, хто хоче вибрати ефективний пристрій для очищення питної води. Розглянемо особливості, основні недоліки і переваги такої системи фільтрації, широко використовуваної в побутових фільтрах, щоб визначитися з відповіддю на це питання.
Система зворотного осмосу була розроблена понад століття тому, але її реальне застосування почалося у другій половині ХХ століття. Спочатку подібний спосіб фільтрації використовувався в промисловості, а після того як вдалося мінімізувати витрати і розмір пристрою, став застосовуватися і в побуті.
Суперечки про те, зворотний осмос несе шкоду здоров’ю або користь, не вщухають вже довгі роки.
Природний і зворотний осмос
Для розуміння цілей і процесів зворотного осмосу розглянемо явище прямого осмосу.
Осмосом називають одне з найважливіших природних явищ. Його прикладом служить поглинання води коренями рослин з грунту. Суспензія з меншою концентрацією має природну тенденцію мігрувати в розчин з більшою концентрацією, проходячи через полунепроницаемую мембрану під тиском.
При зворотному осмосі ми спостерігаємо протилежний описаному вище явища процес, коли рідина звільняється від розчинених у ній частинок. Осмос відбувається природним шляхом без застосування енергії. Для здійснення зворотного процесу до більш складного фізіологічного розчину необхідно прикласти тиск. При цьому мембрана відіграє роль своєрідної двері, що пропускає тільки речовини, габарити яких менше або дорівнює діаметру молекул води (кисень, хлор і деякі інші домішки вільно проникають через неї).
Цей ефект був виявлений ще Стародавній Греції, де на примітивному рівні його використовували для опріснення рідини. Однак у широкому застосуванні зворотний осмос з’явився тільки після появи синтетичних мембран (ніздрюватих ацетатів) в 1970-х. А з удосконаленням технологій почав широко використовуватися для домашньої очищення.
Вода після зворотного осмосу вважається екологічно чистою, за своїми характеристиками вона нагадує талу воду з древніх льодовиків.
Процес роботи фільтра
Вихідна вода надходить у фільтр зворотного осмосу з водопровідного крана, всі відокремлені домішки зливаються у каналізацію разом зі стоками. Процес очищення розділений на декілька етапів:
Характеристики фільтрів зворотного осмосу
Фільтри зворотного осмосу мають наступні особливості:
- Виробляють від 120 до 300 літрів чистої води в добу.
- Ресурс використання від 4 до 15 тис. л. Щоб було зрозуміліше, 4000 літрів вистачить середньої сім’ї з 4 чоловік приблизно на 24 місяці.
- На виході отримуємо чисту воду, очищену від усіляких домішок, бактерій і вірусів, якщо їх розміри перевищують розмір пор мембрани.
- Картриджі попередньої очистки потребують заміни раз в 6 місяців, а додаткові фільтри кінцевої очистки – раз на 12 місяців. Роботи мембрани зворотного осмосу вистачає на 2-3 роки. Здійснити процес заміни може будь-яка людина без додаткових знань і інструментів.
- Побутові фільтри встановлюються в квартирі, приватних будинках, дачах, невеликих за розмірами офісах.
Плюси побутових систем зворотнього осмосу
Крім того, що в результаті такої очистки ми отримуємо воду, ідеально відповідну для пиття, у зворотного осмосу є й інші важливі переваги:
- Очищення може бути піддана як водопровідна вода, так і інші розташовані на поверхні джерела.
- Для підтримки напівпроникною мембрани в робочому стані не потрібні хімічні реагенти. Саме тому фільтри зворотного осмосу вважаються безпечними і придатними для побутового використання.
- Такі фільтри – пристрої тривалого використання. Сім’я може користуватися одним фільтром більше року. Вибір подібної системи позитивно позначиться на сімейному бюджеті.
- Накопичувальний бак фільтра зворотного осмосу на 4-12 літрів дає можливість мати у своєму розпорядженні певний запас чистої води.
- За допомогою фільтра вода очищається від шкідливих вірусів і бактерій, наприклад гепатиту. Видалення з води шкідливих домішок сприятливо позначається на загальному стані організму.
На жаль, у нашому світі не існує досконалих речей, тому і в фільтрів зворотного осмосу є свої мінуси:
- У напівпроникних мембран є властивість досить швидко забиватися сполуками важких металів, від чого вони потребують попередньої очищення. Інакше подальша робота буде не можлива.
- Не рекомендується підключати зворотньоосмотичний фільтр до гарячій воді, це вплине на результативність процесу.
- Швидкість наповнення накопичувального бака досить низька. Процес може розтягнутися на 6 годин.
Міфи і правда про зворотному осмосі
Серед потенційних споживачів поширюється з уст в уста множин легенд, не підкріплених фактами, про те, наскільки шкідливий зворотний осмос для організму людини.
Міф № 1. Внаслідок подібної очищення вода позбавляється всіх мінералів, стає «мертвою»
На самому тілі вона перетворюється в слабо мінералізовану (10-15 мг/л). У той час як у еталонної талої води з льодовиків цей же показник дорівнює 2-5 мг/л. При цьому в процесі очищення видаляються важкі метали, радіонукліди, домішки мулу, піску, хвороботворні бактерії, феноли та пестициди. Ті, хто турбується з цього приводу, можуть додатково встановити мінералізатор. Іноді це пристрій продається в комплекті з фільтром.
Міф № 2. Вода, що пройшла обратноосмотічеськую очищення, вимиває з організму необхідні йому мінеральні речовини
Подібне твердження не підтверджено ні одним дослідженням. Навпаки, доочищена вода працює як магніт, який збирає по вашому організму відпрацьовані, відторгнуті речовини і несе їх до легень і нирок для якнайшвидшого виведення.
Міф № 3. Від такої води раскрошатся зуби
Це твердження пішло з рекламної компанії однієї з компаній-виробників фільтрів. Вони стверджують, що тривале вживання води, позбавленої фтору, згубно вплине на стан зубів. Як показали практичні дослідження, у споживачів дочищенной води подібних проблем не спостерігається.
Міф № 4. Доочищена вода стає позбавленою смаку
Цей міф активно поширюється і збиває з пантелику багатьох споживачів. З одного боку, це дійсно так, адже ми звикли пити хлоровану воду з високим вмістом важких металів. Металевий присмак на язиці нам звичний і навіть приємний. Але кришталево чиста вода не повинна його мати.
При щоденному використанні води, очищеної системою зворотного осмосу, по-новому розкриється смак кулінарних шедеврів, ви дізнаєтеся, якими насправді є улюблений кави або чаю, якщо не відчувати при їх пиття присмак хлору та заліза. Оздоровиться організм, почнуть вимиватися камені і пісок з нирок.