Жимолость (лат. Lonicera) – привабливо квітучий декоративний чагарник. У північній півкулі в дикому вигляді ця рослина зустрічається повсюдно. З більш ніж 200 відомих сортів в їжу придатні не більше двох десятків.
Культивування жимолості з їстівними плодами на європейській частині нашої країни почалося в самому початку XX століття. В основному, певний інтерес до неї виявляли жителі північних районів з небагатим асортиментом плодових і ягідних культур.
За корисними властивостями ягоди жимолості стоять в одному ряду з малиною і смородиною. Російськими вченими виведено чимало високоврожайних сортів цього виду з поліпшеними смаковими властивостями.
Жимолость – довговічна рослина. Ефективний продуктивний період рослини обмежується 30-ма роками.
У цій статті буде розглянуто сорт жимолості Ленінградський велетень.
Цікаво: перший опис і згадка про жимолості в нашій країні зустрічаються в кінці XVII століття в «скасках» русского завойовника і першовідкривача Камчатки Атласова Володимира Васильовича.
Опис сорту
Ленінградський Велетень — середньостиглий самобесплодный сорт селекції Павлівської дослідної станції р. Санкт-Петербург. Оптимальними запилювачами виступають такі сорти жимолості як: Гжелка, Синя Птиця, Старт. Кущ прямостоячий, висотою від 1,5 до 2,5 метрів з округлою помірно загущеною кроною. Плодоношення починається в 20-х числах червня і триває до кінця липня.
Темно-сині ягоди великі горбисті:
- маса – 1,2 — 4,0 г;
- діаметр – до 15 мм;
- довжина – 20 – 33 мм.
Ленінградський Велетень високоврожайний сорт – з одного куща можна зібрати від 1,5 до 5 кг жимолості. Плоди зі щільною дрібноволокнистою м’якоттю покриті тонкою пружною шкіркою з густим вощинным нальотом. Смак кислувато-солодкий, десертний, ароматний, з злегка помітною гірчинкою. Ягоди на гілках ростуть гронами, тому їх збір не викликає труднощів.
Визнаними перевагами цього виду є:
- стійкий до осипання;
- висока переносимість низьких температур (до мінус 45 градусів за Цельсієм);
- швидкоплідність.
В залежності від ареалу вирощування жимолості змінюється біохімічний склад ягід
За відгуками садівників значних недоліків не виявлено.