Як побудувати барбекюшніци

На своїй ділянці так приємно приготувати своїми руками шашлики або запікати рибу і овочі. На свіжому повітрі порушується апетит, і ці страви у гостей йдуть нарозхват. Для приготування зазвичай застосовують готові мангали або тимчасові конструкції. Якщо ви часто готуєте і цінуєте комфорт при готуванні, будує подумати про спорудження постійної барбекюшніцу.

Як побудувати барбекюшніци

Інструкція:

Для будівництва барбекюшніцу підберіть відповідне місце близько 6 кв. метрів. Основні вимоги до нього – це пожежобезпечність. Вогонь не повинен стати причиною загоряння інших споруд, а дим не повинен заважати сусідам і потрапляти в вікна. Варто подбати про це відразу, так як барбекю має постійне розташування, перемістити його буде неможливо.

Очищена майданчик укладається цеглою у формі букви П. При цьому необхідно кути сформувати по 90 градусів, а також викласти місце для решітки точно за розміром. Потім вся цегляна кладка обводиться крейдою по контуру. Цеглу прибираються, а на їх місці починаються підготовчі роботи під фундамент.

Викопайте траншею також у формі букви П на глибину 30 див. Помістіть в неї щебінь, гравій, який поливається водою і ретельно ущільнюють.

Зверху гравію розміщується металева сітка. Тепер можна заливати бетоном майбутнє підстава барбекю. Виготовте опалубку з дощок (висота 50 см) і залийте її. Необхідно витримати три дні, щоб фундамент застиг як слід. Основа повинна бути прямим і міцним, щоб барбекю можна було користуватися довгий час.

Тепер можна приступити до укладання цегли на фундамент. Вам знадобиться цементно – вапняна суміш. Готується вона так: береться одна частина цементу, одну частину вапна і п’ять частин піску. Потім додається вода для отримання оптимального розчину.

Для укладання користуються кельмою, їм викладають порції розчину. Потім на нього укладають цегла, ряд за рядом. Щоб кладка була рівною, користуйтеся будівельним рівнем і схилом. Слід дотримуватися прямі кути, перевіряти їх можна косинцем.Ряди викладаються зі зміщенням на півцеглини.

Як побудувати барбекюшніци
Схема кладки барбекюшніцу з цегли

При викладанні шостого ряду (приблизно) з двох сторін висувають за три цеглини. Вони виставляються всередину, щоб вийшли підставки для вугільної решітки. Якщо ту ж саму форму виконати ще вище, через один або два ряди, отримаєте підставки для гриля. Щоб регулювати гриль по висоті, можна закласти між двома рядами цеглин сталеві прути. Вище гриля укладають ще два ряди цегли.

Барбекю готово, залишилося лише обгородити його огорожею для захисту проти вітру.

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Залишити відповідь