Діспоузер або подрібнювач для органічних відходів – цікава і корисна ідея для кухні. Викинуті у смітник харчові залишки потрібно оперативно виносити у вуличний контейнер, інакше вони почнуть розкладатися і виділяти жахливий запах. Частинки, що потрапили в раковину в процесі очищення овочів або фруктів, засмічують каналізацію. Подрібнювач – сучасне рішення обох проблем. Своїми якостями – ефективністю та користю – це пристрій заслужило масу позитивних відгуків у Європі і за океаном. У рейтингу виробників приладу – відомі світові бренди. Правила установки діспоузера власними руками нескладні: за допомогою алгоритму і відео це доступне кожному господарю.
Зміст
Принцип роботи подрібнювача
Завданням діспоузера є подрібнення органічних відходів, які потрапляють в раковину, щоб по зливній трубі вони без перешкод потрапили в каналізацію. Зазвичай частинки на виході не перевищують у розмірах 3 мм. Подрібнювач встановлюється на виході з раковини. Як правило, він являє собою дробильний диск з нержавіючої сталі, який обертається усередині міцного металевого корпусу.
Ножів всередині механізму немає. Відходи подрібнюються про спеціальну терку під впливом відцентрової сили. Перемелені частинки відправляють далі в шлях по зливній трубі. Пристрій має циліндричну форму. Матеріали подрібнювача дозволяють йому працювати, не боячись корозії, впливу агресивних речовин.
Переваги приладу:
- позбавлення від необхідності утилізації харчових відходів;
- простота в експлуатації;
- довговічність – служить до 15 років.
Робота подрібнювача
Ще одна особливість пристрою – робота від електромережі: потужність двигуна не дуже велика, так що витрата кіловат не буде суттєвим. Включається діспоузер за допомогою звичайної кнопки або при повороті кришки приладу.
Увага! Є механічні аналоги, але вони поступово виходять з обігу як застарілі. У таких пристроях відходи подрібнюються за допомогою ножів. В рух приводить їх напір води з крана.
Правила безпеки при використанні кухонного подрібнювача
Принципового алгоритму для правильної роботи з приладом немає. Однак щоб продовжити термін його служби і отримувати максимальний ефект, рекомендується дотримуватися такої послідовності дій:
Подрібнювач відключиться, якщо до нього потрапить щось тверде, наприклад, столовий прилад. Боятися в такому випадку не варто, але краще все одно уникати падіння в раковину металевих, скляних і пластикових предметів. Уважно стежте за пакувальною тарою з цих матеріалів. Прилад не зможе їх перемолоти і вам доведеться витягувати все вручну. Крім того, небажано потрапляння в діспоузер:
Слідкуйте, щоб в подрібнювач не потрапляв поліетилен
- поліетилену;
- гуми;
- ниток або мотузок;
- волосся.
Ці предмети або не зможуть як слід измельчиться і з великою ймовірністю затримаються в зливній трубі або будуть намотуватися на вал двигуна, ускладнюючи його роботу і скорочуючи йому «життя». Також краще уникати великих м’ясних кісток, великих порцій великої луски, цибулиння, жорстких паперових рушників. А ось курячі кісточки приладу навіть корисні — вони допомагають очистити дробильний диск. Діспоузер без проблем подробит овочі і фрукти, картопляну шкірку, зелень, кісточки плодів, горіхи, шкірки кавуна та інші продукти або субпродукти, а також серветки і подібні вироби, недопалки.
Як вибрати кухонний подрібнювач
Підбір відповідного діспоузера фахівці рекомендують засновувати на таких критеріях:
- потужність;
- об’єм корпусу;
- рівень шумоізоляції;
- додаткові корисні опції;
- наявність додаткового покриття всередині приладу;
- кількість насадок.
Потужність – ключовий параметр при виборі подрібнювача. Чим вона вища, тим ефективніше буде працювати прилад. Однак і витрачати електроенергії буде більше. Потужність впливає на швидкість обертання і переробки.
Грунтуйтеся на обсягах роботи, якій плануєте завантажити діспоузер. Для сім’ї з чотирьох чоловік оптимальним варіантом буде потужність від 550 Вт. Це малопотужний агрегат: він не перемеле горіхи або великі кістки. Двигуни від 1300 Вт ставлять на промислові прилади. Їх встановлюють в кафе та інших подібних закладах, і коштують вони набагато дорожче.
Подрібнювачі
Розмір камери дроблення також впливає на швидкість переробки. При покупці важливо знайти «золоту» середину:
Шумоізоляція важлива в умовах звичайного житла. Навряд чи комусь сподобається перекрикувати діспоузер, навіть якщо він працює не надто часто. Дані про цьому параметрі виробник зазвичай залишає в технічному паспорті, їх ви завжди зможете перевірити при особистому виборі товару.
Крім того, дуже важливо наявність серед функцій подрібнювача:
- кілька швидкісних режимів;
- реверсне обертання;
- автозахист від перевантажень.
Сьогодні виробники диспоузеров додатково захищають свою продукцію антибактеріальним покриттям, щоб перешкоджати розмноженню мікроорганізмів усередині приладу і не допускати появи неприємного запаху з раковини. Також є пристрої з додатковим захистом для дуже агресивного середовища. Деякі моделі оснащені різними насадками. Вони розширюють список доступних для переробки відходів.
Рада. Провідні бренди диспоузеров за відгуками фахівців і споживачів: BoneCrusher, InSinkErator, Bosch-Siemens, Franke, STATUS, Whirlpool, Zorg.
Особливості встановлення кухонного подрібнювача відходів
Монтаж діспоузера своїми руками не складний. В комплекті приладу повинні бути спеціальні ключі, кріплення, гумові прокладки, випускний відведення та інші елементи, передбачені конструкцією моделі. Більшість приладів адаптовані до діаметра зливного отвору 90 мм. Якщо горловина раковини у вас менше – її необхідно розширити.
Установка подрібнювача
Перед установкою подрібнювача врахуйте, що електрика і волога – небезпечна компанія. Тому розетка приладу повинна бути заземлена і захищена від вологи. Послідовність встановлення наступна:
Рада. Краще використовувати гладку зливну трубу. В гофрованої перероблені залишки можуть зачепитися за стінки, почнуть розкладатися і заб’ють каналізаційний вивід.
Без підключення до струму перевірте прилад на предмет течі. Після цього можна випробувати подрібнювач і почати ним користуватися. Пристрій, як правило, не вибаглива у догляді. Однак йому буде корисна очищення 2-3 рази в рік. Для цього слід брати невеликі шматки льоду, соду, лимонну цедру або будь неабразивний чистячий засіб. Акуратність у використанні – запорука того, що подрібнювач прослужить вам без проблем багато років.
Подрібнювач харчових відходів: відео
Подрібнювач для раковини: фото
