
Прості геометричні форми, світлі тони і максимум вільного простору – характерні риси мінімалістського стилю.
Мінімалізм в інтер’єрі передбачає чіткі лінії, відсутність перегородок, максимум світла і повітря, необхідний мінімум меблів та предметів побуту.
Практичність і функціональність стилю відкидає класичні прийоми в оформленні приміщень. Незважаючи на гадану холодність і аскетизм, мінімалізму властива комфортність, витончена простота, гармонія і лаконічна краса.
Такий стиль підходить для оформлення сучасних квартир. Не перевантажений меблями і декором інтер’єр, допомагає розслабитися і відволіктися від проблем. Об’єднання приміщень в єдине ціле, зонування за допомогою кольору і освітлення – основа стилю і заставу оптимального використання простору.
Строгий, практичний підхід в оформленні кухні дозволяє поєднати функціональність і комфорт в одному приміщенні. Обладнати кухню в стилі мінімалізму можна самостійно, вивчивши принципи підбору оздоблювальних матеріалів, форми і розміру меблів, прийоми зонування та освітлення.
Зміст:
- Кухня в стилі мінімалізм
- Як витримати стиль?
- Обробка та матеріали
- Меблі
- Допустимі кольору
- Освітлення
- Підлога і стеля
Кухня в стилі мінімалізм
Основою мінімалізму в інтер’єрі кухні є принцип – нічого зайвого! Максимум відкритого простору і вільних гладких поверхонь.
Стримане колірне рішення, відсутність візерунків і орнаментів, оптимальні форми, точні деталі – основні умови мінімалізму в інтер’єрі кухні.
Раціональна планування кухні досягається суворим поділом на зони за допомогою кольору і освітлення. Властиве мінімалізму поєднання кухні з суміжним приміщенням дозволяє розширити простір і перенести обідню зону у вітальню.
Якщо прибрати перегородки немає можливості, то створення стилю буде засноване на ретельному доборі способів обробки, світлового зонування і розстановки меблів.
Як витримати стиль?
Стиль мінімалізму підходить практично для будь-якої кухні: невеликий по площі, вузькою, квадратної, суміщеної, для кухні в квартирі-студії і т. д.
У маленькій кухні такий стиль дає можливість візуально збільшити простір і підвищити функціональність його використання.
У кухні 17 кв. м. і в приміщеннях з ще більшою площею, принципи мінімалізму можна застосувати в повній мірі.
Основні правила створення мінімалістського стилю на кухні:
- Гарне освітлення;
- Поділ на зони;
- Світлий фон і контрастна обробка;
- Мінімум меблів;
- Строгі геометричні форми;
- Гладкі закриті поверхні;
- Лаконічний декор;
- Вбудована техніка.
Облаштовуючи кухню в стилі мінімалізму, необхідно візуально і функціонально збільшити простір, створити оптимальні умови для приготування і прийому їжі, продумати систему зберігання кухонного приладдя і продуктів.

Рада! Кімнатні рослини пожвавлять строгий інтер’єр і допоможуть очистити повітря в приміщенні.
Обробка та матеріали
Стилізація під мінімалізм передбачає однотонні, гладенькі поверхні, без декору та прикрас. Простота і бездоганну якість обробки є відмінними рисами цього стилю.
Оздоблювальним матеріалом для стін може бути:
- Декоративна штукатурка;
- Шпалери;
- Керамічна однотонна плитка;
- Фарба.
Головне при виборі матеріалу дотримуватися спокійній колірної гами.
Щоб створити контраст з ідеально гладкою поверхнею меблів і дещо пом’якшити суворість ліній, обробці стін допускається застосування рельєфної штукатурки. Оригінально буде виглядати і комбінування рівних стін з фактурною обробкою. В якості фактури використовують імітацію дерев’яних поверхонь, жакардових тканин, тиснення шкіри.
Фартух робочої поверхні оформляють відмінним від стін матеріалом – великої керамічною плиткою, прозорим або матовим склом, натуральним каменем або металом.
Меблі
Зручна функціональна меблі мінімалістської кухні відрізняється:
- Строгими формами;
- Точними, зручними деталями;
- Гладкими однотонними фасадами і поверхнями;
- Відсутністю фактурних візерунків, різьблення та інкрустацій;
- Вбудованими шафами;
- Можливістю трансформації.
Стиль мінімалізму передбачає острівної вид планування приміщення. Стіл-острів розташовують у центрі кухні та обладнують його варильної і обробною поверхнею з мийкою і витяжкою. В кухні-вітальні острів розмежовує простір і може служити зоною прийому їжі.
У невеликій кухні використовують стандартне розміщення меблів. Для робочої зони підійде довгий стіна суворої форми з глянцевими фасадами та вбудованою технікою. Обідній стіл можна замінити барною стійкою.
Для оформлення меблів в стилі мінімалізму застосовують різноманітні оздоблювальні матеріали – сталь, хром, алюмінієвий профіль, пластик, матове скло.
Обідній стіл може бути «легким» — з металевими ніжками і скляною стільницею або «масивним» — з дерев’яною гладкою поверхнею на квадратних ніжках.
Стільці за формою і матеріалом нагадують офісні.
Рада! Використання складної багатофункціональної меблів з висувними поверхнями і ящиками допоможе оформити кухню в стилі мінімалізму.
Допустимі кольору
Стримана колірна гамма в холодних тонах є традиційною при оформленні приміщень в мінімалістському стилі. Білий, сірий, чорний – основні кольори стилю.
У сучасному інтер’єрі віддається перевагу теплим відтінкам базових кольорів – молочному, намисто, бежевому, сіро-блакитного. Для контрасту використовують яскраві елементи оздоблення та декору. Допускається використання вставок з натурального дерева природних кольорів.
Рада! На світлому тлі стін вигідно виглядає меблі більш темних відтінків.
Освітлення
Хороше природне і штучне освітлення – основна умова мінімалістського стилю. Особлива роль відводиться вікон. Вони повинні бути максимально більшими і не заштореними. Якщо без штор не обійтися, підійдуть зсувні або рулонні штори однотонних забарвлень в світлих тонах.
Зональне освітлення за допомогою бра, підвісних і вбудованих світильників, підсвічування окремих полиць або ніш чудово підходить для обраного стилю кухні.
Матеріал і форма світильників можуть бути будь-якими. Плафони і абажури з металу, скла, пластику, дерева і навіть паперу прийнятні в оформленні кухні в стилі мінімалізму.
Підлога і стеля
Так само як і для стін, головний критерій в обробці підлоги і стелі – гладкі однотонні поверхні. Традиційно білий стелю кухні в стилі мінімалізму може бути рівним або дворівневим для зонального розмежування у великих приміщеннях. Сучасні натяжні стелі ідеально підходять для цього стилю.
Для обробки підлоги використовують паркетну дошку, ламінат, велику керамічну плитку, природний камінь. Матеріал для підлоги вибирають темних тонів, щоб відтінити світлу меблі і оздоблення стін.
Рада! Підлога у кухні необхідно утеплити, так як вибраний стиль не передбачає килимових покриттів.
Отже, чого не повинно бути на кухні в стилі мінімалізму. Підіб’ємо підсумок. В мінімалістському стилі не допускається використання:
- Ліпнини, позолоти, дзеркал;
- Кольорових візерунків і яскравих картин;
- Фотошпалер, розпису стін і стель;
- Шовкових абажурів, драпіровок і тканинних вставок;
- Штор з воланами і ламбрекеном;
- Дорогих елементів декору;
- Прозорих скляних фасадів і шаф.

Строгість і лаконічність в оформленні приміщення компенсується зручністю, практичністю, функціональність кухонних меблів і вбудованої техніки.
Дивіться відео-поради дизайнерів про те, як створити стиль мінімалізм в інтер’єрі кухні:
