Зміст
Сучасна кухня немислима без різноманітних предметів побутової техніки. Вони дозволяють зробити процес приготування їжі простим і приємним, а також позбавляють нас від багатьох незручностей. Одним з важливих елементів будь-якої кухні є витяжка, яка не тільки робить перебування на кухні комфортним, але і дозволяє продовжити життя обробки та кухонних меблів, позбавляючи повітря від великої кількості запахів, водяної пари і жиру. Особливе місце серед різноманіття цих незамінних кухонних приладів займають витяжка камінного типу. Розглянемо, що вона собою представляє, чим відрізняється від інших моделей і в яких випадках слід вибрати саме її.
Камінні витяжки для кухні: що являє собою пристрій?
Камінні, або купольні, витяжки отримали свою назву завдяки формі усіченої піраміди або конуса, що нагадує купол. Вони суттєво відрізняються від інших видів витяжного обладнання як будовою, так і функціональністю. Пристрої випускаються в різних дизайнерських рішеннях і стилях. Найчастіше зустрічаються наступні варіанти:
- металеві, що мають форму піраміди;
- металеві зі склом, часто мають форму переверненої літери «Т»;
- класичні або «кантрі» – нагадують верхню частину каміна або печі, декоровані деревом або ліпниною;
- суперсучасні похилі з поверхнями з металу і темного скла.
Головне функціональне відміну витяжки камінного типу – більш високі продуктивність і ступінь очищення повітря, зумовлені особливою формою і внутрішнім пристроєм.
Як працює камінна витяжка?
В залежності від виду принцип роботи цього пристрою може істотно розрізнятися. За способом функціонування виділяють два основних види камінних витяжок для кухні:
Виводять (проточні)
Пристрої цього типу витягають і відводять забруднене повітря у вентиляційну шахту, або безпосередньо на вулицю. Ці прилади характеризуються високою продуктивністю і дозволяють в найкоротші терміни очистити приміщення від забрудненого повітря і неприємних запахів. У них вбудований жировий фільтр (жировловлювач), який дозволяє якісно очистити повітря від жиру і пилу. Як правило, його не потрібно змінювати, досить регулярно промивати.
Фільтруючі (циркуляційні)
Циркуляційні витяжки не витягують повітря з квартири, а пропускають його через кілька фільтрів. У такому приладі зазвичай встановлені два фільтра – вугільний і жировий. Перший відноситься до витратних матеріалів, його необхідно періодично міняти. Звичайно, фільтруючі пристрої мають меншу продуктивність, ніж виводять, однак мають ряд переваг.
- По-перше, фільтруючі витяжки значно дешевше.
- По-друге, вони набагато простіше в установці, оскільки не вимагають підключення до вентиляційної шахти.
Вугільний фільтр підлягає заміні кожні 4-6 місяців. Необхідно своєчасно міняти його, інакше витяжний пристрій не зможе забезпечувати якісну очистку повітря.
Переваги камінної витяжки
Камінні витяжки є найбільш затребуваними. Це пояснюється наявністю важливих переваг, до яких належать:
- Зовнішній вигляд. У разі придбання пристрою камінного типу повністю відпадає необхідність ховати сам прилад і воздуховод в шафу. Така витяжка стане справжньою прикрасою кухні і дозволить оживити інтер’єр. Пристрої купольного типу випускаються в різних стилях і кольорових рішеннях, тому підібрати її до своєї кухонних меблів не складе праці. Деякі моделі мають спеціальну полицю, яку можна використовувати для зберігання корисних дрібниць, що дуже зручно.
- Висока ефективність. Камінні витяжки зазвичай набагато могутніше приладів інших типів. Їх висока продуктивність обумовлена особливою будовою: більшість моделей має 2 вбудованих мотора, а також якісні жирові фільтри.
- Великий розкид цін. Не можна сказати, що камінна витяжка – це найдешевший варіант. Однак вартість таких пристроїв сильно розрізняється, можна підібрати не дуже дорогу модель з широким функціоналом, який буде на порядок вище, ніж у інших різновидів цього приладу.
- Проста установка. Це один з важливих моментів, оскільки вбудовані пристрої часто складно монтувати. Камінні витяжки легко встановлюються, їх прикріплюють до стіни за допомогою шурупів і дюбелів.
Ще одна важлива перевага: багато камінні витяжки можуть працювати в двох режимах – і в режимі відводу повітря, і в режимі циркуляції. Для різних умов можна підібрати відповідний режим, що сприяє економії електроенергії.
Як підібрати пристрій за розміром?
Один з основних параметрів витяжки – це її габарити. Саме від них залежить, наскільки якісно буде проведена очистка повітря на кухні. Існує загальне правило щодо визначення необхідного розміру, яке поширюються і на пристрої камінного типу.
Щоб підібрати розмір приладу, необхідно заміряти габарити кухонної плити. Для ефективного очищення повітря ширина витяжки повинна бути не менше ширини плити. У крайньому разі вони можуть бути однаковими. Проте все ж таки дуже бажано, щоб краї витяжки трохи виходили за межі плити, саме тоді буде забезпечена максимальна продуктивність.
Камінні витяжки мають стандартну ширину, рівну 50, 60 або 90 див. Існують і більш широкі моделі для великих приміщень.
Способи установки
В залежності від конфігурації кухні можна підібрати підходящий спосіб установки камінної витяжки. За способами встановлення розрізняють кілька видів пристроїв:
Популярні виробники
Камінні витяжки виробляють практично всі компанії, які займаються виготовленням кухонної техніки. Найбільш популярними з них є:
- Bosch, Siemens, Kuppersberg, Backer (Німеччина);
- BEST, Zanussi, JetAir, Elica (Італія);
- Cata (Іспанія);
- ELIKOR, «Гефест» (Росія);
- Gorenje (Словенія);
- «Піраміда» (Україна-Китай).
Рівень шуму
Будь-яка витяжка володіє таким важливим параметром, як рівень шуму. При покупці приладу цього фактору треба приділити окрему увагу, оскільки потужний монотонний шум може негативно впливати на здоров’я і психіку людини. Рівень шуму при роботі витяжки в стандартному режимі становить близько 40 дБ. Такий показник можна порівняти із звичайною людською мовою, на відстані 1 метра. Якщо витяжка працює на максимальній потужності, показник шуму може досягати 60-70 дБ.
Оптимальним варіантом є витяжки, рівень шуму яких не перевищує 40-50 дБ. Він не буде викликати дискомфорту і неприємних відчуттів під час роботи приладу.
Управління
Багатьох цікавить питання управління камінної витяжкою. Існує кілька видів механізму управління:
Останнім часом до багатьох моделей в комплекті додається пульт. Це дійсно зручно, оскільки можна управляти витяжкою дистанційно, крім того, на кК блискучої поверхні не залишається слідів від пальців.
Обслуговування
Від правильного догляду і обслуговування залежить чистота повітря на вашій кухні, а також термін служби самої витяжки. Особливо сильно на це впливають фільтруючі елементи, тому їх забруднення необхідно вчасно усувати. Щоб зрозуміти, як саме доглядати за вашою витяжкою, потрібно дізнатися, які саме жирові фільтри в ній встановлені. Існує кілька видів таких фільтрів:
- Синтепонові, флізелінові або паперові. Такі фільтри ставляться до одноразовим, їх необхідно періодично міняти. Через захисну решітку витяжки можна побачити знаки на фільтрах. Як тільки знаки зникають, фільтр потрібно замінити.
- Акрилові фільтри. Є багаторазовими, для очищення їх необхідно промивати теплою водою з милом. Цю процедуру слід повторювати раз в місяць.
- Алюмінієві фільтри. Ці фільтрувальні елементи є багаторазовими. Їх необхідно чистити раз в місяць спеціальними засобами. Краще всього для цих цілей підійде обезжиривающий складу.
Алюмінієві фільтри можна мити в посудомийній машині, що дуже зручно. Однак важливо пам’ятати, що мити їх потрібно окремо від посуду.
При правильному догляді камінна кухонна витяжка прослужить довго і радуватиме чистотою і свіжістю повітря на кухні, а також стильним зовнішнім виглядом.