Вогнище з відкритим вогнем не втрачає своєї привлектлеьности і сьогодні. Процес опалення та догляд за пристроєм складніше, ніж включення електричного обігрівача, так і ефективність останнього набагато вище. Але естетичний фактор у цьому випадку настільки сильний, що навіть споруда вуличного каміна на дачі здається вартим справою.
Різновиди вогнища
На дачі велика частина часу протікає на свіжому повітрі. І стосується це не тільки садово-городніх робіт, але і відпочинку, готування їжі, загальної трапези, вечірніх посиденьок і іншого. Джерело відкритого вогню надає незвичайний затишок літнього вечора, і до того ж може полегшити господині готування.
Функціональність каміна залежить від його пристрою. Виділяють наступні типи
- Декоративний – в даному випадку це означає, що вогнище є діючим пристроєм, тобто, дозволяє милуватися полум’ям і виділяє тепло, але ніякої іншої ролі, крім естетичної, не виконує.
У цій якості куди більшою популярністю користуються не стаціонарні, мобільні переносні пристрої з металу або з каменю і металу. Такого роду вогнища можна знайти готові. Причому деякі з них, виконані методом художнього кування, надзвичайно красиві і самі по собі є виразним елементом дизайну. Однак домашні майстри виготовляють їх і своїми руками, інколи з предметів зовсім несподіваних, наприклад, зі старого бака пральної машини.
Привабливість таких споруд у їх легкості. Камін можна використовувати як на вулиці, так і на дачі – на терасі, в приміщенні.
- Мангал або барбекю – капітальна споруда з цегли, якщо передбачається об’єднання кулінарної функції з каміном. По більшій частині, якщо вже споруджують цегляну піч на вулиці, то віддають перевагу останній варіант. Різниця в пристроях полягає в методі готування: на мангалі обсмажують м’яса і овочі на шампурах прямо на вугіллі, барбекю встановлюється решітка. Останній варіант просто зручніше. На фото можна побачити піч-барбекю з цегли з навісом.
- Вулична піч з коптильнею і варильною поверхнею – такого роду споруда, по суті, виконують роль літньої кухні, так як дозволяє застосовувати всі способи кулінарної обробки, включаючи навіть копчення. Естетична цінність нижче: це дійсно піч, причому багатофункціональна. Топка і тут залишається відкритою, так що ніщо не заважає милуватися вогнем за вечірнім чаєм. Як правило, «літня кухня» має навіс і досить великих розмірів, так як його метою є захистити не тільки саму піч.
Основна схема всіх варіантів однакова: камін стоїть на солідному фундаменті, так як навіть самий маленький з них володіє вагою від 10 тонн. У спорудженні наявна зольник, топкова камера, димової зуб – звуження до димоходу, і сам димар. Для всіх таких моделей характерна відсутність димової заслінки: так як вогнище розташовується на вулиці, проблем з надходженням повітря тут немає.
Спорудження фундаменту
В залежності від маси каміна підбирається фундамент. Якщо мова йде про невеликий декоративному вогнищі з низьким димоходом – для окремо стоїть моделі таке допускається, то досить заснування в 60– 80 см глибиною з армованого бетону. Але якщо передбачається спорудження печі-барбекю з коптильнею, то доведеться закладати фундамент грунтовний – плитковий бетонний на глибину промерзання грунту, інакше пучение просто виштовхне споруда наверх.
Приступати до наступного етапу робіт дозволяється тільки після повного застигання бетону, тобто, не раніше, ніж через 3-4 тижні. Опалубка видаляється через тиждень.
Кладка каміна
Для вогнища використовується вогнетривка цегла. Для великої споруди застосовується глиняний, а шамотною обкладають тільки камеру згоряння. Розчин цементно-піщаний – 1:3 або 1:4.
Порядовка залежить від моделі. Проте загальна схема досить проста.
На відео розглядається укладання вогнища на вулиці з навісом з полікарбонату.