Запечена курка з виноградом від Наталії Лапшиної! Оригінальна запечена курка до свята.
Запечена курка
Інгредієнти:
курка-1 штука;
пара гілок темного винограду;
часник – три зубчики;
сіль,перець,спеції за смаком.
Спосіб приготування:
Курочку необхідно розрізати на 4 частини, посипати приправами, посолити і поперчити. Прибрати маринуватися.
З винограду видалити кісточки.
Курку перекласти у форму для запікання, попередньо змащену маслом. Туди ж виноград і дрібно порізаний часник. Форму накрити фольгою і в духовку розігріту до 180-200С хвилин на 40. Потім акуратно зняти фольгу, полити курочку соком, який утворився на дні форми, і підрум’янити її на грилі.
Запечена курка з виноградом готова! Наша господиня Наталія зазначає, що при приготуванні курочки аромат по всьому будинку стоїть шалений! На гарнір відмінно підійде запечені чи тушковані овочі.
Бажаємо всім приємного апетиту!
Сайт кулінарна скарбничка висловлює глибоку подяку Наталії Лапшиної за наданий оригінальний рецепт! Бажаємо натхнення та успіхів!