Кулінарні рецепти        11 Серпня 2018        14         0

Які фрукти викликають алергію у дітей і дорослих

Які фрукти викликають алергію у дітей і дорослих

  • 1 Алергія на фрукти та її причини
  • 2 Симптоми алергії на фрукти
  • 3 Які фрукти викликають алергію
    • 3.1 Фрукти, що викликають алергію у дітей
  • 4 Лікування алергії на фрукти у дітей і дорослих

Алергія на фрукти на сьогоднішній день зустрічається кожна п’ята дитина. Дуже важко спостерігати за своїми дітьми, коли вони хворіють від, здавалося б, корисних продуктів. Але цієї хвороби підвладні не тільки діти, але і дорослі.

Тобто, з’явитися алергія може в будь-який момент вашого життя, як у маленької дитини, так і у дорослої людини. Але якщо дорослий легко може відмовитися від того чи іншого виду фруктів, то спробуйте своєму малюкові пояснити, що йому більше не можна їсти оте червоне наливне яблучко.

При повноцінному і правильному режимі харчування таке захворювання можна мінімізувати, і з часом воно повністю пройде. Але перед тим, як повністю виключити з раціону фруктове ласощі, давайте розглянемо, що конкретно викликає алергію.

Алергія на фрукти та її причини

Причиною появи і розвитку алергії є наявність у складі плодів, крім потрібних організму вітамінів і мікроелементів, особливих кислот. Ці кислоти, потрапляючи в організм, впливають на рецептори шлунково-кишкового тракту, приводячи гістамін в організмі в активний стан. І, як наслідок, виникає алергія, яка виражається у вигляді шкірних висипів на тілі або обличчі.

У дуже рідкісних випадках організм дитини може так гостро реагувати на фрукти, що навіть запах плодів приносить йому дискомфорт і розвивається алергічна реакція. Таким чутливим до фруктів діткам доводиться найгірше, тому що ці продукти харчування оточують нас щодня. І без медикаментозного втручання в таких ситуаціях не обійтися.

Якщо ви помітили таку реакцію на фруктові плоди у свого малюка, то негайно зверніться до алерголога, він допоможе вам справитися з хворобою.

При надмірному поїданні солодкого ласощі також може з’явитися висипання на шкірі або свербіж, але це так звана псевдо алергія, і вона проходить, як тільки продукти харчування проходять свій цикл в організмі.

Також причиною цього захворювання вважають оброблені спеціальними хімічними засобами шкірки фруктових дерев і плодів. Виробники це роблять для того, щоб плоди довше зберігали свій зовнішній вигляд, не піддавалися гнильним впливів і довше зберігалися на складах.

Звичайно, найкращим виходом у такій ситуації є виняток ягід з магазинів на своєму столі, і вживати в їжу тільки плоди зі свого саду чи сільських дільниць. Але у всіх є така можливість? Немає. Тому завжди ретельно мийте фрукти під проточною водою, а також привчайте дітей завжди мити руки перед кожним прийомом їжі. Або знімайте верхній шар з плодів.

Часто причиною нестерпності фруктів є вживання перезрілих плодів. В них накопичення кислоти збільшується в рази. Ні в якому разі не давайте своїй дитині переспілі продукти, ви можете не помітити, але в більшості випадків на поверхні таких плодів починає розвиватися патогенна мікрофлора.

Симптоми алергії на фрукти

Алергія у дітей та дорослих може протікати по-різному. Це залежить від сприйнятливості організму до подразників, що потрапляють в організм, а також від імунітету. Але в будь-якому разі є спільні ознаки появи алергії на фрукти. Симптоми цього захворювання проявляються у вигляді:

  • поява печіння в ротовій порожнині, на ділянці губ з’являться припухлість, свербіння і оніміння;
  • набряк слизових, кон’юнктивіт, набряк Квінке;
  • розлад органів травлення (здуття живота, рідкий стілець, блювота і в рідкісних випадках запор);
  • висипання на шкірі, які завжди йдуть разом з сверблячкою і почервонінням, дерматит.

З перерахованих вище симптомів для дітей найбільш небезпечним вважається набряк Квінке. Дитина не може впоратися самостійно з такою недугою, тому, як тільки ви помітите поява перших симптомів утруднення дихання, то відразу ж звертайтеся в швидку допомогу.

Ознаки алергії у дорослої людини зазвичай у більшості випадків проявляються у вигляді свербіння і почервоніння шкіри. Рідше проявляються блювотні позиви і рідкий стілець, але це вже може бути наслідком вживання в їжу немитих фруктів або оброблених хімічними речовинами.

Які фрукти викликають алергію

І діти, і дорослі люблять фрукти, а при появі симптомів алергії, намагаються повністю відмовитися від них. Але не всі фрукти є алергенами. Давайте розглянемо, які фрукти викликають алергію, а які плоди не викликають ніяких побічних реакцій.

 

Ви не повірите, але колір фруктів так само як і світлофор сигналізують нам про небезпеку. Тобто плоди червоного кольору – сильні алергени, жовтого кольору – фрукти алергени середньої ланки і фрукти зеленого кольору, після їх вживання, не чинять на організм ніяких алергічних реакцій.

Отже, фрукти червоного кольору:

  • цитрусові (апельсини, грейпфрут, мандарини),
  • червоні яблука,
  • гранат,
  • слива,
  • хурма.

Якщо ви помітите у дитини алергію після вживання в їжу фруктів з цього списку, то знайте, що у дитини підвищена чутливість до кислот цієї групи.

До плодами жовтого кольору відносяться:

  • банани,
  • персики,
  • абрикоси.

Фрукти, що викликають алергію у дітей

Якщо ви добре знаєте, на який фрукт у вас виникає алергія, то велика ймовірність, що у вашого малюка буде така ж реакція. Тому під час прикормів давайте дитині фрукти мізерними дозами, щоб відразу ж помітити розвиток реакції.

Але це не означає, що потрібно вивести з раціону всі фруктові ласощі, що викликають алергію у дітей. Ваша дитина повинна харчуватися повноцінно, поступово вводите нові види фруктів. Спочатку у вигляді пюре, а ближче до однорічного віку в сирому вигляді, попередньо очистивши від шкірки.

Лікування алергії на фрукти у дітей і дорослих

Якщо ви помітили, що у дитини з’являються перші ознаки алергії, то не затягуйте і йдіть на прийом до лікаря. Спеціаліст оглянемо вашого малюка, візьме на аналіз кров і зіскрібки з шкірних покривів. З допомогою цих аналізів у лабораторії встановлять вид алергену. Лікар призначить відповідне лікування.

Для лікування алергії зазвичай призначають такі ліки.

  • Антигістамінні засоби. Всі вони діють у ролі блокатори гістаміну. Гістамін – це речовина, яка знаходиться в організмі будь-якої людини. У нормальному стані він нешкідливий. Але як тільки відбувається процес виникнення алергічної реакції, гістамін переходить в активну форму. Звідси і розлади органів травлення, шкірні висипання, набряклість тканин.
  • Для виведення токсинів з організму призначають активоване вугілля. Він є адсорбентом і сприяє швидкому одужанню.
  • Мазі. Використовуються для зниження сверблячки на шкірних покривах. Для малюків це особливо необхідно, тому що вони не розуміють, що не можна чесати і можуть сверблячі ділянки тіла розчесати до крові.
  • Краплі. Незамінний засіб при закладенні носа і для лікування кон’юнктивіту.
  • Рекомендуємо вам не використовувати самостійно лікарські засоби. Не знаючи істинну причину алергічної реакції, ви можете тільки нашкодити своєму малюкові. Так як симптоми різних хвороб можуть проявлятись однаково.

    Крім перерахованих вище препаратів, можна використовувати народні засоби. До них відносяться настоянки з трав і примочки. Найчастіше використовую календулу і ромашку. Вони заспокоюють і діють як протизапальний засіб.

    Так які фрукти можна при алергії або всі вони під забороною? Давайте згадаємо про світлофор, у нас залишився зелений колір. Фрукти зеленого кольору нешкідливі для вашого малюка.

    До таких фруктовим ласощів відносяться:

    • зелені яблука,
    • чорнослив,
    • груші.

    Але найкращим виходом при алергії це годувати дитину запеченим зеленим яблуком, тоді точно ніяких алергенних реакцій у нього не буде.

    Завжди мийте руки і продукти перед їжею. Дбайте про здоров’я своїх діток, годуйте їх корисними плодами, вирощеними власними руками, і ніяка алергія їм буде не страшна.