Печиво не тільки як окремі ласощі, але і в якості основи для торта відмінний вибір. Дивовижно смачні і швидкі тортики з печива ви з легкістю і задоволенням зможете приготувати самі.
Класичні рецепти печива
Існує безліч рецептів печива, ми розповімо про найпоширеніші.
Торт з заварним кремом
Торт з печива з заварним кремом вийде ніжним і поживним.
Для нього вам знадобляться:
Яйця 3 шт.;
Борошно 5 ч. л.;
Цукор 180г.;
Молоко 600мл.;
Печиво пісочне 450г.;
Ванілін за смаком.
Відокремлені жовтки розітріть з цукром, додайте борошно з ваніліном, і все ретельно перемішайте. 
Повільно додавайте 500мл. молока постійно помішуючи, потім цю суміш на повільному вогні довести до кипіння і варити до загустіння.
Викладаючи печиво на блюдо, умочіть його в молоко, що залишилося. Кожен шар печива покриваємо вже остившім кремом.
Дотримуйтеся рецепту, і тоді результат перевершить ваші очікування.
Таким чином формуємо наш торт. Для прикраси чудово підійдуть родзинки або тертий шоколад.
Тортик з сирною начинкою
Торти з печива з сирною начинкою, не тільки смачний, але і корисний.
Інгредієнти:
Сир 300г.;
Згущене молоко 100мл.;
Печиво 300г.;
Какао 1,5 ч. л.;
Молоко 50 мл;
Пів порції сиру і згущеного молока змішуємо з ваніліном, і добре перемішуємо. 
Залишилися сир і молоко змішуємо в іншій ємності і до них додаємо какао і змішуємо.
На блюдо для торта, викладаємо нижній шар печива, попередньо кожне вмочити в молоко.
Зверху покриваємо ванільним кремом. 
Потім укладаємо другий шар печива, а зверху шоколадний крем. 
У такій послідовності завершуємо наш торт.
Між шарами можна додати шматочки банана, ківі, а також родзинки або горіхи і чорнослив або інших фруктів.
Прикрасити можна крихтами печива.
Оригінальні ідеї з печеня
Тим, хто хоче здивувати гостей або порадувати близьких, приготуйте оригінальний тірамісу або мурашник.
Тірамісу
Ніжний і улюблений десерт ви тепер зможете приготувати вдома, за нашим рецептом.
Для цього вам знадобитися:
Яйце 5 шт;
Сир Маскарпоне 400г.;
Цукор 130г.;
Печиво савоярді 200г.;
Кава 300мл.;
Какао 4 ч. л.;
За бажанням можете додати алкоголь, наприклад, коньяк 40г.;
Відокремивши жовтки додаємо цукор і ретельно збиваємо до однорідної маси. 
Потім додаємо Маскарпоне і ще раз збиваємо. 
Окремо збиваємо білки до утворення міцної піни додавши до них трохи солі. Після чого акуратно перекладаємо білки до суміші з жовтками і повільно, щоб не порушити повітряну текстуру перемішуємо наш крем.
Робимо кави і залишаємо остигати. Якщо буде десерт з алкоголем, додайте його в каву.
Підготувавши глибокий посуд з широким плоским дном, починаємо формувати десерт. Для цього печиво занурюємо в каву на 3 сек. 
І викладаємо у форму нижній шар нашого торта.
Коли дно форми заповнено ми покриваємо печиво кремом, виклавши приблизно половину. 
Таким же способом викладаємо другий шар печива і покриваємо кремом. 
Торт ставимо в холодне місце на 11 годин. Перед подачею прикрашаємо посипаємо какао або тертим шоколадом.
Бите скло
Яскравий і цікавий тортик бите скло, додасть грайливого настрою вашого святкового столу.
Для його приготування візьміть:
Вершки жирні або сметану 600мл.;
Цукровий пісок 250г.;
Печиво (бажано крекер) 250г.;
Желе 300г. (різних кольорів);
Желатин 10г.;
Готуємо Желе кожне окремо, а також як зазначено на пачці, але рідини додаємо на половину менше, воно повинно бути туговатым. 
Після чого розливаємо по формах і залишаємо застигати.
Коли желе застигне, дістаємо з формочок і нарізаємо кубиками. 
Тим часом. Сметану або вершки збиваємо з цукром і до неї додаємо розчинений желатин.
Після чого крекер складаємо в глибокий посуд і акуратно перемішуємо з нарізаним желе. А потім заливаємо сметаною. І залишаємо до повного застигання.
Потім перевертаємо форму і викладаємо торт на блюдо.