Кулінарні рецепти        11 Серпня 2018        34         0

Як посадити і виростити манго з кісточки в домашніх умовах

Як посадити і виростити манго з кісточки в домашніх умовах

  • 1 Як росте манго в природі
  • 2 Як виростити манго з кісточки в домашніх умовах
    • 2.1 Підготовка насіння манго до посадки
    • 2.2 Як посадити манго
  • 3 Догляд за деревцем манго в домашніх умовах
    • 3.1 Освітлення
    • 3.2 Температура повітря
    • 3.3 Вологість повітря і полив манго
    • 3.4 Добриво
    • 3.5 Обрізування і формування крони
  • 4 Пересадка манго

Манго – смачний тропічний фрукт, який полюбився мешканцям Росії. Залежно від сорту, плоди за смаком нагадує поєднання ніжного персика, соковитої моркви, цукрового ананаса і ароматною полуниці. А приємний хвойний запах підкреслює насичений смак.

Практично кожна домогосподарка, очищаючи помаранчевий заморський фрукт, замислювалася про вирощуванні манго з кісточки. Для здійснення цього задуму потрібно багато часу і терпіння. Але всі старання не пройдуть дарма. Дивовижне мангове дерево в домашніх умовах вирощена з кісточки, стане розкішною прикрасою будинку.

Як росте манго в природі

Зі своєї історичної батьківщини – Індії, мангове дерево влаштувалося в країнах Південної та Східної Азії, Східної Африки і в штаті Каліфорнія. Теплолюбна рослина панічно боїться зниження температури і може загинути при +5 градусів за Цельсієм.

Дерево манго – красиве рослина з розлогими гілками і великими зеленими листами. В природних умовах воно досягає до 20 метрів у висоту, обростаючи широкою округлою кроною. Коріння дерева ідуть у землю на глибину понад 5 метрів, що забезпечує постійний доступ до вологи та поживних речовин. В період цвітіння на гілках з’являються численні ніжні квіти. Після їх опадання на гілках залишаються ниткоподібні волоті, на місці яких виростають по 2 і більше фруктів. Манго – справжній довгожитель, рослина може рости і плодоносити протягом 300 років.

Плоди досягають розмірів від 5 до 22 см в довжину і приймають найрізноманітніші форми (приплюснуті, яйцевидні або зігнуті). Шкірка має стійкий зелений або жовтий колір і разливающийся червоний відтінок з сонячної сторони. Вага фрукта залежить від сорту і коливається в межах від 250 до 750 грам. По мірі дозрівання, плоди злегка звисають на довгих гілках квіток-попередників. Створюється враження, що фрукти підвішені на нитці і прикрашають дерево. Під щільною, пружною шкіркою ховається яскраво-помаранчева м’якоть, ретельно сберегающая велику кісточку.

Як посадити і виростити манго з кісточки в домашніх умовах

Як виростити манго з кісточки в домашніх умовах

Існують два способи виростити дерево манго в домашніх умовах.

Перший і найпростіший – покупка готового саджанців у розсаднику. Придбане рослину необхідно пересадити в ґрунт і забезпечити відповідні умови догляду.

Другий спосіб – пророщування кісточки, для якого, перш за все, необхідно придбати хороший фрукт в магазині. Керуючись тільки кольором манго, складно буде визначити його стиглість. Зелений і рівний колір шкірки може приховувати не менш зрілий плід, ніж жовта або червона оболонка.

При виборі фрукта злегка натисніть на нього. Відчутна пружність без зайвої твердості йди деформації – самий головний показник стиглості. Уважно огляньте тропічний плід – шкірка повинна бути цілою, злегка блискучою і без плям.

Зрілий плід має солодкий аромат з невеликим запахом скипидару. Запах спирту, навпаки, говорить про переспелости плода і почалися процеси бродіння. При очищенні м’якоть стиглого манго легко відокремлюється від масивної кісточки, «обросла» фруктовими волокнами.

Підготовка насіння манго до посадки

Як посадити і виростити манго з кісточки в домашніх умовах

Перед тим, як проростити кісточку манго, її необхідно витягти з фрукта. Розріжте плід навпіл і, з допомогою ножа, очистіть ядро від м’якоті. Після ретельно промийте кісточку під проточною водою.

Щоб прискорити появи паростків, необхідно звільнити насіння манго від кісточки, нагадує стулчастого молюска. Для цього акуратно розкрийте кісточку і розпакуйте вміст, схоже на велику квасолю.

Якщо оболонка дуже тверда, не потрібно намагатися її розламати – дуже високий ризик поранити паростки. Покладіть неприступну міцну кісточку на кілька тижнів в прозору ємність і залийте водою. Забезпечте майбутнього рослині максимум тепла і сонячного світла, не забувайте міняти воду раз на кілька днів. Через пару тижнів, як тільки кісточка набубнявіє, розкрийте її з бічної сторони і дістаньте насіння.

В подальшому, з пророслого насіння з’явиться нове рослина, тому приділіть цього етапу особливу увагу.

  • Відразу після вилучення з кісточки, обробіть насіння фунгіцидом, щоб вбити спори паразитних грибів. Не нехтуйте цим кроком. Молоде насіннячко, позбавлений захисної кісточки – легка здобич для грибків і плісняви.
  • Загорніть насіння у вологий дихаючу тканина або паперовий рушник. Матеріал повинен добре пропускати повітря і не бути надмірно вологим. В таких умовах сім’я може піддатися процесам гниття.
  • Створіть міні-парник для майбутнього деревця: вологий матеріал з насінням помістіть в щільний поліетилен або в пакет із застібкою zip-lock, і все це упакуйте в пластиковий харчової контейнер з кришкою.
  • Конструкцію для пророщування поставте в темне місце і щодня перевіряйте вологість.
  • Альтернативна система для домашнього пророщування – контейнер з вологими тирсою, куди поміщають насіння, вилучене з кісточки.

    Через 2-3 тижні, відразу після появи перших зародків, можна перейти до пересадження в горщик.

    Як посадити і виростити манго з кісточки в домашніх умовах

     

    Як посадити манго

    Можна відразу посадити кісточку манго в землю, обробивши її стимуляторами росту, але цей спосіб вважається менш ефективним. Вся справа в тому, що кісточка захищає і зберігає насіння, щоб дати життя новій рослині. Нові кліматичні умови можуть не підійти захисної кісточці. Тому, якщо відразу висадити її в грунт, немає гарантії, що нове рослина почне зростати.

    На цьому етапі, як і в попередньому, вкрай важлива підготовка. Перш, ніж висадити насіння, підготуйте необхідну ємність і грунт.

    У природних умовах рослина поглиблює кореневу систему на метри, тому відразу підберіть просторий горщик, щоб не обмежувати зростання. Часта пересадка може нашкодити і згубити тропічне деревце.

  • На дно горщика покладіть дренаж з камінчиків, шаром у 5-6 див. це забезпечить кореневого дихання і вбереже рослину від застою води і гниття.
  • На 2/3 наповніть горщик субстратом. Грунт для манго повинен бути легким і зберігати нейтральний рівень pH. Підійде універсальний грунт, кислотність якого можна визначити за допомогою спеціального приладу або паперових індикаторів.
  • Зробіть невелике заглиблення і посадіть насіння зародком вниз на 3/4 в землю. Якщо зародок не з’явився після пророщування, або ви висаджуєте насіння без попередньої підготовки, розташуйте його плоскою стороною вниз.
  • Манго – теплолюбна рослина йому необхідні певні кліматичні умови.
  • Відразу після посадки обприскати сім’я з пульверизатора і накрийте куполоподібної кришкою, прозорим контейнером або частиною пластикової пляшки.
  • Періодично перевіряйте рослина, поливайте і провітрюйте повітря в горщику, щоб уникнути загнивання і загибелі.
  • Поставте рослину в тепле, добре освітлене місце, але уникайте потрапляння прямих сонячних променів. Надлишок сонце не менш небезпечний, ніж надмірна волога.
  • Через 2-3 тижні з’явиться перший паросток манго, і парникову захист можна буде прибрати. Не переживайте, якщо колір листя буде відрізнятися. Фіолетові і зелені листочки — одна з особливостей рослини.
  • Догляд за деревцем манго в домашніх умовах

    Як посадити і виростити манго з кісточки в домашніх умовах

    Багато хто відмовляється від ідеї виростити манго будинку через вимогливості цієї рослини. Якщо ви будете вкрай уважні і трепетно, догляд за манго в домашніх умовах буде складатися з своєчасного поливу, доступу до світла, підживлення та своєчасної пересадки.

    Освітлення

    Прямі сонячні промені – єдине, що не шкодить деревця. Тому не бійтеся поставити його на освітленому підвіконні. А ось темних місць варто уникати, рослина почне скидати листя і може загинути.

    У зимовий час, щоб продовжити світловий день до необхідних 12 годин, потрібно виділяти манго з допомогою люмінесцентної лампи.

    Температура повітря

    Щоб виростити здорове і красиве деревце, пам’ятайте, манго боїться будь-яких кліматичних змін. Оптимальна температура +21 +26 градусів. Тому, виносити його на балкон або в сад не рекомендується навіть у теплий літній період. Раптовий дощ, різка зміна температури повітря і вітер небезпечні для вибагливого рослини.

    Вологість повітря і полив манго

    Рослина категорично не терпить сухого ґрунту, поливайте фрукт не менше 2 разів на тиждень. Не перестарайтеся, надлишок вологи так само згубний, як і недолік. Використовуйте тільки відстояну воду кімнатної температури.

    Сухе повітря також неприйнятний для тропічного гостя. Періодично зволожуйте листя рослини за допомогою пульверизатора, підтримуйте оптимальний рівень вологості (70-80%). Застосуйте технічне досягнення людини – зволожувач повітря, або оточіть горщик ємностями з водою.

    Добриво

    Просто виростити манго з кісточки – недостатньо, рослина потрібно регулярно підгодовувати. Ніжному манго підуть тільки натуральні, органічні добрива та стимулятори. Щоб забезпечити правильний ріст, додавайте перегній в горщик з деревцем. Для цього зробіть невелике круговий поглиблення навколо стовбура, покладіть туди добриво і присипте зверху невеликим шаром грунту.

    Раз на місяць живіть манго підгодівлями, що містять мінерали і підвищену кількість азоту. Це дозволить зберегти зелене листя.

    Обрізування і формування крони

    У живій природі манго росте високо вгору, і домашній примірник не поступається своєму тропічному батькові. Якщо ви не плануєте влаштовувати з дому оранжерею, регулярно доглядати за кроною дерева.

    При появі на саджанці 8 листочка пріщіпніте верхівку. Як тільки дерево з кісточки досягне 1,5 метра у висоту, почніть формувати крону. Зазвичай це відбувається через рік після посадки. Підрізати рослина краще навесні, залишаючи 5 потужних гілок. Місця обрізки гілок необхідно обробляти садовим варом.

    Пересадка манго

    Якщо спочатку ви посадили деревце в маленький горщик, не поспішайте переміщати його відразу після появи паростків. Поверніться до цього питання приблизно через рік. Манго досить примхлива рослина, чутливе до будь-яких змін.

    Щоб виростити манго, необхідно забезпечити місце для розвитку коренів. Після першого року оновлюйте горщик, одночасно збільшуючи висоту і глибину ємності. Як тільки деревце досягне віку 3-5 років, цю процедуру проводять не більше 1 разу на 3 роки.

    Навіть якщо добре доглядати за деревцем, правильно поливати, висвітлювати та прикормлювати корисними речовинами, виростити плоди в домашніх умовах вкрай складно.

    Як посадити і виростити манго з кісточки в домашніх умовах

    Можливо, що на 6 рік життя рослина, вирощена з кісточки, почне цвісти, і через 3 місяці подарує перші тропічні плоди. Але найчастіше, щоб отримати фрукти, до домашнього манго прищеплюють нирку плодоносного примірника з розплідника. Через 2 роки після щеплення настане період цвітіння, і дерево почне приносити солодкі плоди.