Дорогі друзі, сьогодні я Вам розповім як смачно готувати в мультиварці “ПАНАСОНІК” плов з чорносливом! Головною родзинкою такого красивого другої страви є чорнослив, він надає і красивий колір і приголомшливий смак!

ІНГРЕДІЄНТИ:

М’ясо (у мене свинина) – 600 грам;

Морква – 2 середнього розміру;

Ріпчаста цибуля – 1 велика цибулина;

Чорнослив – 300 грам;

Рис – 3 мультистакана;

Рослинна олія;

Вода;

Сіль. Приправа для плову(побажанню).

Часник – 3-4 зубчики.

Як готувати плов мультиварці

ПРИГОТУВАННЯ:

Для приготування смачного плову з чорносливом я використовувала м’ясо свинини, так само можна використовувати будь-яке м’ясо, наприклад яловичину, конину,курку або качку. М’якоть необхідно нарізати невеликими кубиками. У каструлю для мультиварки налити рослинне масло, викласти м’якоть і обсмажити в режимі “Випічка” 20 хвилин.

Моркву почистити, промити під проточною водою, нарізати соломкою середнього розміру або кубиками. Ріпчасту цибулю почистити, промити і нарізати кубиками. Після того, як м’ясо обжарилось необхідно в каструлю мультиварки викласти моркву і ріпчасту цибулю, продовжувати обсмажувати в цьому ж режимі ще 15-20 хвилин. За п’ять хвилин до готовності додати чорнослив, його потрібно нарізати на 2-3 частини. А так само додати часник 3-4 зубчики(його я раджу нарізати на кілька частин).

Рис потрібно промити, викласти в каструлю, залити водою трохи вище поверхні рису. Посолити,додати приправу для плову при бажанні. Я приправу не додавала.

Готувати в режимі “Плов” до сигналу. Готову страву перемішати і дати настоятися хвилин 15.

Всім приємного апетиту!