Варньє з гарбуза.Варення з гарбуза на зиму.Варення з моркви

Привіт всім! Сьогодні у нас на частування морквяно-гарбузове варення! Рецепт зовсім не складний, а варення з гарбуза виходить смачним і корисним!

Варньє з гарбуза.Варення з гарбуза на зиму.Варення з моркви

Інгредієнти:
Гарбуз – 850 грам:
Морква – 450 грам;
Цукровий пісок – 1 кг 300 грам;
Лимонна кислота – 2 чайних ложки.
Приготування:
Гарбуз і моркву необхідно почистити. Промити під проточною водою.
Пропустити через кухонний комбайн або м’ясорубку.
Засипати цукром. Дати постояти 10 хвилин.
Варити на середньому вогні, після закипання 20 хвилин.
Додати лимонну кислоту і варити ще 10 хвилин.
Гаряче варення розкласти в чисті банки.
Насолоджуватися варенням з смачним чаєм!
Варення з гарбуза та моркви відмінно зберігатися при кімнатній температурі, протягом досить довгого часу!

Рецепт гарячого страви з гарбуза ви можете подивитися тут


Читайте також:
Як приготувати курячу печінку, щоб була м'яка і соковита: покроковий рецепт
Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Корисні поради для кожного
Додати коментар