Всіх жінок, дівчат і дівчаток хочеться привітати з наступаючим 8 березня! Хочу Всім побажати міцного здоров’я, жіночого щастя та благополуччя, а так само поділитися своїм рецептом торта до свята!
Торт на свято – це не тільки приємний, але смачний подарунок! Спечіть, і переконайтеся в цьому самі!
«ТОРТ ДЛЯ МИЛИХ ДАМ»
ЗНАДОБИТЬСЯ:
Для тіста:
Яйця – 2 штуки;
Борошно – 500-600 грам (2,5 – 3) склянки; Вершкове масло – 100 грам;
Цукор – 150 грам;
Мед – 2 столові ложки;
Сода харчова -0,5 чайної ложки;
Для крему:
Кефір – 400 мл;
Цукор – 200 грам.
Варена згущене молоко – 1 банка.
Для прикраси:
Мандарин – 2 штуки;
Кокосова стружка – 30 грам.
Красиво прикрасити торт до свята! ТОРТ для дитячого столу!
ТОРТ НА СВЯТО
ПРИГОТУВАННЯ:
Торт медовий на водяній бані
В каструльці, використовуючи водяну баню потрібно розтопити вершкове масло. Всипати в розтоплене масло, цукор, туди ж додати мед. Добре все перемішати. Додати харчову соду і продовжувати нагрівати. При цьому безперервно помішувати.
Зняти з водяної бані. Дати масі трохи охолонути. Додати збиті яйця. Добре перешкодити.
Всипати борошно, вимісити тісто. Його структура повинна вийти еластичною. Розділити потрібно тісто на 6 рівних частин. Кожну частину розкачати круглої форми. Випікати коржі слід при температурі 180 градусів. На їх випічку піде близько десяти хвилин.
Приготувати крем, для цього потрібно просто збити кефір з цукром, поки цукор повністю не розчиниться. Промазати всі коржі готовим кремом.
ТОРТ БЕЗ ВИПІЧКИ швидкого приготування!
Змащений торт покрити вареним згущеним молоком. Прикрасити часточками мандарина і кокосовою стружкою. Можна зверху «посадити» квіточки з мастики! Дати торту просочитися в прохолодному місці 5 годин.